想減肥的人士都知道，飲食減肥法是一種非常好而且有效的方法，而且在飲食減肥里，有這樣一個(gè)說(shuō)法，早餐吃得營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)，中餐吃得豐富點(diǎn)，而晚餐吃得少一點(diǎn)，或者是不吃，所以就有人嘗試這樣的減肥方法，不吃晚餐減肥法，那么不吃晚餐可以減肥嗎？晚餐吃什么減肥？

一.不吃晚飯減肥法

1、調(diào)整自己的飲食結(jié)構(gòu)，減少淀粉的攝入，增加優(yōu)質(zhì)蛋白，如脫脂牛奶、大豆、豆?jié){、豆腐等。

如脫脂牛奶、大豆、豆?jié){、豆腐等

2、同時(shí)多吃蔬菜和水果，保證各種維生素和微量元素。

3、每天都要保證吃如同一個(gè)乒乓球大小的瘦肉。

4、下午五點(diǎn)之前還要加一頓晚餐，喝粥、吃水果或者喝牛奶都可以。

5、通過(guò)補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)和各種維生素以及礦物質(zhì)，避免胸部在減肥期間縮水下垂。

雖然不吃晚飯會(huì)對(duì)我們的腸胃造成不適，但是我們只要做到這幾個(gè)前提條件還是有一定幾率能夠彌補(bǔ)不吃晚餐的傷害的。

二.晚餐吃什么減肥

1、燕麥

燕麥同樣是晚餐的理想選擇，研究發(fā)現(xiàn)在燕麥中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如像維生素B族、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外適當(dāng)?shù)亩喑匝帑溸€能夠幫助我們改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝，體內(nèi)的垃圾毒素出去了，體重也就自然下降了。

除此之外在蜂蜜中還含有豐富的可溶性纖維和不溶性纖維，這些纖維素可吸收人體的膽固醇并將其排出體外，可因此用燕麥片來(lái)做宵夜就最適合不過(guò)了。

2、蜂蜜

晚上的用餐時(shí)間最好是在7點(diǎn)以前，這樣才能有充裕的時(shí)間去對(duì)這些食物進(jìn)行消化以及吸收，不僅如此，同時(shí)還能避免熱量在體內(nèi)堆積從而轉(zhuǎn)化成脂肪。晚餐的最佳選擇非蜂蜜莫屬，在蜂蜜中所含有的脂肪酸能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而幫助我們改善便秘的窘境。同時(shí)蜂蜜還能幫助我們?nèi)梭w有效的排出毒素，從而幫助我們恢復(fù)平坦的小腹。

不僅如此，在蜂蜜中還含有極為豐富的維他命和礦物質(zhì)，這兩種物質(zhì)都可以幫助我們調(diào)理腸胃。不僅如此，蜂蜜中所含有的熱量還非常的低，100克蜂蜜只含有294卡路里。在喝蜂蜜的時(shí)候要特別的注意，最好是用溫水沖服，以免破壞了其中的營(yíng)養(yǎng)。

3、消化餅

超市中所賣的消化餅是以全麥、燕麥、麥纖為主要原料加工而成的，而所謂的消化餅其實(shí)僅僅是一個(gè)統(tǒng)稱，里面還包括了全麥餅、纖維餅、高纖餅、燕麥餅、燕麥胚餅、纖麩餅等。在這些食物中都含有大量的纖維和酵素，它可以改善宿便從而起到減輕體重的目的。

4、杏仁

杏仁是很多人都喜歡的一種堅(jiān)果，它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)就算多吃也不會(huì)導(dǎo)致肥胖。而且在杏仁中還含有大量的單不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)有利于降低血糖，而其中所含有的纖維則可以有效的減少饑餓感。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，杏仁中的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，不僅含有大量的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、b族維生素、維生素C、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

而且在晚上睡覺(jué)前吃點(diǎn)杏仁不僅不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，同時(shí)杏仁中所含有的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還具有促進(jìn)睡眠以及提高睡眠質(zhì)量的作用。因此在晚上吃什么減肥的問(wèn)題上，杏仁絕對(duì)是不二的選擇。

三.女人減肥食譜

1、番茄蛋

材料：水煮蛋1個(gè)，番茄醬、迷迭香各少許。

做法：

①將水煮蛋切開(kāi)1/3，挖出蛋黃部分。

②將蛋黃淋上少許番茄醬，拌勻。

③將拌好的番茄蛋黃放入蛋白中，裝飾上迷迭香即可。

點(diǎn)評(píng)：番茄雞蛋的減肥功效為許多人所熟知，而且番茄和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)都是一級(jí)棒的，是節(jié)食減肥者不可多得的減肥食品

2、炒合菜

材料：去皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香千、清油、黃酒、食鹽、味精、淀粉各適量。

做法：

①將荸薺去皮切片；冬筍切片后投入沸水鍋中焯一下?lián)瞥?用冷水下鍋)。

②板栗煮熟剝殼，再將板栗肉切成兩半；蝦仁用清水漂洗干凈；大白菜梗洗凈后切碎；香干切片。

③炒鍋放油燒熱(油量也不宜多)，倒入荸薺片、大白菜梗、冬筍肉和板栗略炒，然后放入香干片炒和，加入黃酒、食鹽，放入少量湯水，加入蝦仁燒約兩分鐘，加入味精，勾芡出鍋。

點(diǎn)評(píng)：炒合菜由六種原料合炒，原料中的蝦仁和香干提供了較高的動(dòng)物蛋白和植物蛋白，其他的四種原料也補(bǔ)充了很多營(yíng)養(yǎng)素，而且纖維素豐富，是減肥者的保健菜肴。