酸奶是生活中很常見的零食飲品，適當飲用可以為健康帶來不少的好處，但是喝酸奶也有許多要注意的地方，那么飯后1小時能不能喝酸奶？飯后多長時間喝酸奶最好？飯后喝酸奶也是要掌握方法的，以免對健康帶來不利影響，下面就來詳細了解什么時候喝酸奶最好吧。

1、飯后1小時能喝酸奶嗎

可以喝。飯后1小時食物未消化完全，此時喝酸奶不用擔心酸奶中的有益菌乳酸菌被胃酸殺死，而且還可以有效促進胃中未消化完全的食物消化吸收，促進腸胃蠕動。

2、飯后多久喝酸奶最好

飯后半小時就可以喝酸奶，但飯后2小時則是最適合喝酸奶的時間，此時喝酸奶可以最大程度的發(fā)揮酸奶的營養(yǎng)保健功效，此時腸胃中的胃液基本被食物稀釋的差不多了，適合于乳酸菌的生長，抑制有害微生物的繁殖，促進腸胃蠕動和消化分泌，對酸奶營養(yǎng)的吸收是最有利的。

3、飯后立即喝酸奶好嗎

飯后立即喝酸奶是不好的。酸奶雖有促進腸胃蠕動，開胃生津的作用，但是酸奶有一定熱量，在飯后立即喝相當于額外攝入這些熱量，不利于機體能量的控制于攝入，有增加機體熱量攝入的可能，而且飯后腸胃主要優(yōu)先食物的消化吸收，飯后立即喝酸奶，可能會造成營養(yǎng)浪費。

4、什么時候喝酸奶最好

一天之中最適合喝酸奶的兩個時間分別在早餐和晚餐后兩小時，早餐后兩小時喝一杯酸奶可以有效吸收酸奶中營養(yǎng)物質，有利于緩解壓力，讓你高效投入工作中，保持一天的精神活力；而晚餐后兩小時喝酸奶則有利于酸奶中鈣質的吸收，還可緩解一天的焦慮感和緊張情緒，促進睡眠。

5、酸奶什么時候不宜喝

1、酸奶不宜空腹喝，空腹喝酸奶會大大的降低酸奶的營養(yǎng)保健功效，因為空腹時候，胃中胃酸濃度高，會將酸奶中的乳酸菌殺死，影響其營養(yǎng)功效的發(fā)揮。

2、在服用藥物的時候建議不要喝酸奶，特別是在服用氯霉素、紅霉素等抗生素及磺胺類藥物以及服用治療腹瀉的一些藥物時，這些藥物同樣會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌，使酸奶的營養(yǎng)大打折扣。

6、酸奶選購要注意什么

打開酸奶后先看酸奶的形狀，正常情況下，凝固型酸奶的凝塊應均勻細密，無氣泡，無雜質，允許有少量乳清析出。攪拌型酸奶是均勻一致的流體，無分層現(xiàn)象，無雜質。正常的酸奶顏色應是微黃色或乳白色，這與選用牛奶的含脂量高低有關，含脂量越高顏色越發(fā)黃。

如果顏色不正常，發(fā)灰，有霉斑，或多氣泡，乳清分離嚴重，味道異常，均屬質量有問題，不可購買。酸味過重，有苦味，屬發(fā)酵過度，保存溫度過高引起，已經(jīng)變質，不可購買。