根據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，人體的體重只有根據(jù)身高控制在一定的范圍內(nèi)對(duì)于健康才是有益的，通常在標(biāo)準(zhǔn)體重±20%以內(nèi)都不用太擔(dān)心。不過(guò)很多人覺(jué)得自己的體重明顯超標(biāo)了，非常影響身材。那么怎么吃才能夠控制體重？減肥時(shí)要注意哪些飲食事項(xiàng)？

1、控制體重的事項(xiàng)

1、水果

水果不僅能夠?yàn)槿梭w提供維生素和礦物質(zhì)，還能美容，難道喜歡吃水果也是錯(cuò)誤的嗎?其實(shí)，水果與甜食同為單純糖質(zhì)，吃的多當(dāng)然也會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。一個(gè)蘋(píng)果的熱量和一碗米飯的熱量大致相同，吃兩個(gè)蘋(píng)果無(wú)所謂，可是如果吃兩碗米飯就會(huì)讓愛(ài)美的女人驚聲尖叫了。所以蘋(píng)果、橙子等水果一天以兩個(gè)為限，吃什么都還要適量比較好。

2、甜食

喜歡吃香甜誘人的餅干和巧克力幾乎是每個(gè)女人的愛(ài)好，雖然肚子飽了，但為什么還能面不改色心不跳的大吃起來(lái)呢?甜食當(dāng)中所含的糖分，比米飯或面包中的復(fù)合糖質(zhì)消化速度更快，在胃中停留的時(shí)間很短，吃過(guò)不久就會(huì)感到餓。如果長(zhǎng)期空腹食用將導(dǎo)致惡性循環(huán)。再者，糖若在血液中急速地增加，便會(huì)大量產(chǎn)生制造脂肪的胰島素，所以人就會(huì)變胖。

3、吃飯狼吞虎咽

狼吞虎咽的快速吃飯，會(huì)在不知不覺(jué)中把胃撐大導(dǎo)致肥胖。人腦傳達(dá)出“吃飽”的指令，是在用餐開(kāi)始后20-30分鐘，然而在大腦感到?jīng)]吃飽之前便狼吞虎咽的話，就會(huì)造成飲食過(guò)量。還有，邊看電視邊吃飯也會(huì)不知不覺(jué)之間吃得過(guò)多。有些人靠一天只吃一頓飯減輕體重，雖然一個(gè)月或許減掉幾公斤之多，但會(huì)損害身體的健康。

4、習(xí)慣性減肥

有許多人不斷在短期內(nèi)突擊減肥，然后忍受不了減肥的痛苦再放棄，如果總是這樣忽胖忽瘦、周而復(fù)始反反復(fù)復(fù)，乍看之下以為窈窕者，其實(shí)身體內(nèi)的脂肪率正不斷地增加，這便是所謂的“隱形肥胖”。通常，體重減輕時(shí)，脂肪會(huì)隨著肌肉一起減少，但是再度增加體重時(shí)，則只會(huì)增加脂肪而不會(huì)增加肌肉了。因此，在不斷重復(fù)減肥行為之中，就會(huì)不知不覺(jué)地讓脂肪大量的屯積儲(chǔ)藏了。

5、可怕的生理周期

對(duì)于無(wú)法抗拒的女性生理期，目前還沒(méi)有很有效的控制方法。女性在來(lái)月經(jīng)之前都會(huì)有不同程度的煩躁不安、嗜吃嗜睡等現(xiàn)象，這種現(xiàn)象就是“經(jīng)前綜合癥”，在這段時(shí)間內(nèi)，由于有無(wú)法抗拒的饑餓感而大吃大喝，因?yàn)槠＞霟o(wú)力而缺少運(yùn)動(dòng)，同時(shí)睡眠也會(huì)相應(yīng)增加，這就不知不覺(jué)增長(zhǎng)了脂肪。

6、煩惱

因情感挫折或是工作上的壓力無(wú)處排解，往往很容易從食物下手，尤其是吃油膩香甜的食物，這些食物能夠給人很強(qiáng)烈的安慰和滿足感，為了消除緊張壓力導(dǎo)致飲食過(guò)量的人真不少。可是是否也有人會(huì)將煩惱作為暴飲暴食的借口呢?答案是肯定的。

7、宵夜

馬無(wú)夜草不肥，其實(shí)人也是一樣的，飯后立刻睡覺(jué)會(huì)導(dǎo)致肥胖。因?yàn)橐归g腸胃運(yùn)動(dòng)量高，吸收營(yíng)養(yǎng)于體內(nèi)屯積。有人養(yǎng)成了吃宵夜的習(xí)慣，不但晚餐充足，而且飯后一口接一口地吃零食，于是乎第二天起床時(shí)便沒(méi)有胃口，早餐不吃，中餐也馬馬虎虎應(yīng)付，到了晚上便集中一次吃個(gè)夠，天長(zhǎng)日久變成“脂肪球”。

8、運(yùn)動(dòng)不足

很多MM因?yàn)閼械脛?dòng)，交感神經(jīng)將變得遲鈍，且對(duì)能量的消耗也會(huì)衰退，身體內(nèi)多余的能量轉(zhuǎn)變?yōu)橹就头e起來(lái)，因而容易肥胖。

9、零食

不能抗拒零食的誘惑，但是零食是導(dǎo)致長(zhǎng)脂肪的罪魁禍?zhǔn)祝贸缘灰欢ㄓ袪I(yíng)養(yǎng)。零食與甜食同樣熱量非常高，一袋薯?xiàng)l的熱量幾乎相當(dāng)于一頓正餐的熱量!

10、季節(jié)

由于屋外天氣炎熱一步也不跨出家門，或者抱著零食寸步不離電視所造成的。此外，如果放松了對(duì)脂肪的緊張感和警惕性，一天天就會(huì)胖起來(lái)。

2、斷食排毒減肥法

斷食排毒減肥法下面共講了五個(gè)方法，大家可以根據(jù)自身體質(zhì)實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行選擇安排。當(dāng)然，減肥瘦身決不能忽略身體健康，營(yíng)養(yǎng)均衡還是要保持的哦。

1、月初兩日斷食法

把每個(gè)月的頭作為斷食日，堅(jiān)持實(shí)施一年，你會(huì)成功的瘦下來(lái)。月初兩日斷食的方法是，在斷食的前一天將飲食量減到平時(shí)的一半。在斷食后的第一天里也是將飲食減到平時(shí)的一半，斷食后的第二天飲食量增到平時(shí)的3/4，第三天開(kāi)始恢復(fù)正常的飲食。

小編tips：一定要注意慢慢地增減食物，否則會(huì)給腸胃功能造成損傷。

2、蔬果汁斷食法

在斷食期間只喝新鮮的蔬果汁。蔬果汁中含有豐富的纖維素，可以幫助清理腸胃，而且還包含各種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)養(yǎng)顏美容和健康也都有好處。

斷食中的各種蔬果汁，可以根據(jù)自己的身體狀況加以選擇。但要注意的是，這種斷食法不能超過(guò)3天。

3、清水?dāng)嗍撤?

這種排毒方法是在斷食期間只喝清水，排毒減肥的效果最快，但也最為危險(xiǎn)。因?yàn)榍逅荒芴峁┳銐虻臓I(yíng)養(yǎng)和熱量，很容易會(huì)出現(xiàn)虛弱的現(xiàn)象，甚至還有可能會(huì)休克。所以，選擇清水?dāng)嗍撤ㄒ欢ㄒ髦亍?

4、紅蘿卜蔬果汁斷食法

紅蘿卜和蘋(píng)果都富含豐富的礦物質(zhì)和維他命，兩者相加可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)斷食容易發(fā)生的低血糖或貧血癥狀也不需擔(dān)心，喝時(shí)慢慢咀嚼，血糖就會(huì)上升，肚子也會(huì)很滿足，如果怕鹽分不足會(huì)缺少電解質(zhì)，吃酸梅就OK了。

做法：

一餐喝3杯(紅蘿卜2根/400g+蘋(píng)果1顆/300g)*3，不削皮也不去籽，直接打成汁。

5、酵素?cái)嗍撤?

酵素的構(gòu)成成分是，維持生命所必需的葡萄糖和果糖、新陳代謝所必需的維他命、礦物質(zhì)類、蛋白質(zhì)被分解后的氨基酸類、乳酸、醋酸等有機(jī)酸類，還有就是，雖然微量但顯示出生理活性作用的自然平衡原有的豐富微量成分。

在這個(gè)制造過(guò)程中，和人類腸胃等的消化過(guò)程大致一樣，用發(fā)酵微生物代用發(fā)酵。這樣不僅不消耗消化時(shí)所用的能量、維他命、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，相反還補(bǔ)充了(這些營(yíng)養(yǎng)成分)，自然能將身體條件引向良好狀態(tài)。