又到了吃粽子的季節(jié)，很多吃貨在還沒(méi)有到端午節(jié)的時(shí)候就開(kāi)始狂吃粽子了，有些喜歡吃粽子的人甚至一頓就吃好幾個(gè)，這直接就導(dǎo)致胃部不適，那么到底是什么原因?qū)е鲁贼兆映霈F(xiàn)胃不舒服呢？粽子吃多了會(huì)有什么危害呢？下面我們一起來(lái)看看。

1、粽子吃多了會(huì)怎樣

粽子為什么不能多吃的：糯米粘性大難消化

從養(yǎng)生的角度講，粽子是藥膳的一種。包裹粽子的葉子多是竹葉或荷葉，這些葉子都有很好的藥用功能，同時(shí)糯米具有益氣生津、清熱的功效。中醫(yī)認(rèn)為，端午節(jié)后，便進(jìn)入夏季最熱的月份。由于苦夏難耐，上火、中暑現(xiàn)象容易發(fā)生，而此時(shí)常吃粽子，可以起到解暑的效果。

不過(guò)，粽子是一種高脂肪、高熱量的食物。由于粽子多用糯米做成，粘性大，容易造成消化不良，由此產(chǎn)生胃酸過(guò)多、腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀，肉粽子里不僅僅是糯米，還加了大量的飽和脂肪，對(duì)于胃不好、消化吸收能力差的人來(lái)說(shuō)，大量的葷油，顯然會(huì)給消化系統(tǒng)帶來(lái)負(fù)擔(dān)。因此老人、兒童，以及有胃腸道病的患者應(yīng)少吃為妙。而肉粽子含脂肪較多，對(duì)于冠心病、高血壓、高血脂病人就不太適合;以紅棗、豆沙等做餡的粽子，含糖量較高，糖尿病患者在食用時(shí)應(yīng)注意限量;而以魷魚(yú)等海鮮做餡的粽子，痛風(fēng)病人就盡量不要去吃了。

吃太多粽子不僅會(huì)影響正常的消化，還會(huì)傷害胃部。一般來(lái)說(shuō)，食物消化從胃到腸至少需要停留六個(gè)小時(shí)，粽子是糯米做的，本來(lái)就不容易消化，一大早就吃粽子或是粽子吃多了，停留在胃里的時(shí)間則更長(zhǎng)，刺激胃酸分泌，可能導(dǎo)致慢性胃病、胃潰瘍的人發(fā)病。另外，臨睡前絕對(duì)不能把粽子當(dāng)夜宵，容易消化不良，從而影響睡眠。

2、粽子吃多了怎么辦

吃粽子的同時(shí)搭配蔬菜、水果可幫助腸胃蠕動(dòng)，避免因吃粽子引起的消化不良。也可搭配麥芽水、白蘿卜或白蘿卜水，能促進(jìn)消化，或者多搭配吃些動(dòng)物血、黑木耳、香蕉、洋蔥、土豆、菠菜等具有通便功效的食物?；蛘叱孕┥剿帲剿幱醒a(bǔ)脾胃益肺腎的功能，可以幫助減輕腸胃負(fù)擔(dān)。也可配一碗清淡的湯，如冬瓜、絲瓜湯等，最后再來(lái)一份水果，增加纖維質(zhì)的攝取，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡。

3、一天吃幾個(gè)粽子好

專家建議，一般情況下，吃粽子，女性一天最好不要超過(guò)3個(gè)，男性最好不要超過(guò)5個(gè)，減肥期間則還應(yīng)適量減少。少吃粽子可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良、食用過(guò)多導(dǎo)致長(zhǎng)胖。此外，睡前兩小時(shí)最好別吃粽子。

4、吃粽子有何小竅門(mén)

食物搭配

食粽時(shí)搭配時(shí)令蔬菜，餐后再來(lái)一份水果，不僅營(yíng)養(yǎng)均衡，還能過(guò)個(gè)輕輕松松、腸胃無(wú)負(fù)擔(dān)的端午節(jié)。

喝熱紅茶解膩

粽子因?yàn)槎嘤?，多吃容易膩，而且糯米又不容易消化，因此粽子吃多了?huì)容易讓人感覺(jué)到膩，食滯。而吃粽子的同時(shí)喝點(diǎn)熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用。

莞香茶葉助消化

莞香茶葉更像一種中藥，它有解暑、清熱解毒、消食、降血脂、降火等作用，在吃粽子時(shí)配上它，有助于消化。

注重高纖

粽子使用的糯米所需消化時(shí)間較長(zhǎng)，胃腸排空需時(shí)較久，容易造成胃酸過(guò)多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的癥狀，若主料能以部分的雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯取代，不僅可增加纖維質(zhì)含量，減少腸胃負(fù)擔(dān)，更有益于健康。

吃粽子配煉奶

白粽外皮清淡無(wú)味，許多人喜歡在上面蘸些蜜糖吃，不過(guò)用煉奶來(lái)配粽子吃效果更好。把粽子切成塊后，蘸上煉奶，既不容易膩，又可以讓清淡的粽子變得有味道。

粽子一定要選用白粽，如果選用的是咸粽，又甜又咸的味道吃多了容易讓人感覺(jué)到膩。并且這種吃粽子的方法容易讓人聯(lián)想到西式的餐點(diǎn)，這種中西結(jié)合的方式也給人以享受。

蛋皮煎粽塊

把粽子做成一道菜，大家一起分著吃，在品嘗粽子美味的同時(shí)，也不容易感覺(jué)到油膩。這種粽子的制作方法很簡(jiǎn)單，就是把粽子切成塊，然后在鍋里攤開(kāi)蛋皮煎好，把粽子放進(jìn)去，包起來(lái)一起煎，這樣就可以達(dá)到外脆內(nèi)軟的效果了。