紅茶是很多人愛喝的一種茶類,紅茶具有很多的功效,而且味道甘醇,很多人都適合喝紅茶,不過喝紅茶雖然有很多好處,在人體某些情況下,紅茶是不宜喝的,需要注意這些時刻,那么喝紅茶有什么講究?喝紅茶的禁忌事項有哪些?下面為大家介紹。
1、發(fā)燒不宜喝茶
茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
2、腸胃不好忌喝
茶葉中的咖啡因因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
3、特殊時期不宜喝紅茶
在月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),與不喝茶者相比,有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。
4、喝茶應(yīng)全面
一年四季節(jié)令氣候不同,喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。春季宜喝花茶,花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽氣生發(fā);夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進(jìn)消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內(nèi)的余熱,恢復(fù)味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質(zhì),有一定滋補功能。
5、新茶放置再喝
由于新茶存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。
6、先洗茶再品茶
由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
7、切不可空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
8、飯后消化再喝茶
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。人參、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯后忌立即喝茶。正確的方法是:餐后一小時再喝茶。
1.利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)共同作用下,增加腎臟的血流量。
提高腎小球過濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。
如此有利于排除體內(nèi)多余的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))等,同時還可以緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2.消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,借此抑制和消滅病原菌。
細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗為有益,民間也常用紅茶涂抹傷口等。
3.提神消疲
醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡堿可刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,達(dá)到提神的效果,進(jìn)而使思維反應(yīng)更加敏銳。
記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝
4.生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑,這是因為茶中的多酚類、糖類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),能刺激唾液分泌,滋潤口腔;
而咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,能夠調(diào)節(jié)體溫,也刺激腎臟以促進(jìn)熱量的排放,維持體內(nèi)的生理平衡。
5.解毒功效
據(jù)實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音。
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