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荔枝和腰果可以一起吃嗎?荔枝和腰果能不能一起吃?[圖]

大眾健康網 2019-11-27 21:54 荔枝腰果堅果

荔枝和腰果都是很多人吃過的食物,荔枝一般在夏季的時候比較多,新鮮的荔枝吃起來口感飽滿,水分多,營養(yǎng)也很豐富,腰果是常見的一種堅果,腰果具有不錯的滋補性,口感香脆可口,那么荔枝和腰果可以一起吃嗎?荔枝和腰果能不能一起吃?

荔枝和腰果可以一起吃嗎?荔枝和腰果能不能一起吃?(1)

1、荔枝和腰果可以一起吃

荔枝和腰果是可以同時吃的,兩者之間的營養(yǎng)成分沒有對立的地方,互不影響,人們同時食用以后能吸收到更多的營養(yǎng),對身體是十分有利的,不會產生副作用,大家可以放心食用。但是食用的時不宜過大,不然容易出現滋補過量,并產生一些上火的癥狀。

2、荔枝和腰果的營養(yǎng)功效

1、荔枝中有大量的維生素C和蛋白質人們食用以后可以增加自身的抗病能力,對增強身體免疫力作用明顯,另外荔枝雖然是含有果糖,卻是一種可以降血糖的特色水果,它含有一種獨特的氨基酸,進入人體后可以讓血糖指數降低,因此荔枝也成了糖尿病人食用的理想水果。荔枝這種水果的功效還有很多,像止血止痛以及消腫解毒等,就都是荔枝的重要功效。

2、腰果中有大量的蛋白質,可以為人體提供大量的能量,再就是腰果中的脂肪酸含量也很高,這種物質進入人體可以分解人體中多余的脂肪,能起到減肥的作用。腰果中的鈣、鋅、鐵等礦物質含量也很高,它們可以減少人體氧化反應的出現,清除人體中的自由基,對延緩衰老和預防癌變有出色的功效。

3、荔枝的種類品種

1、桂味荔枝

“桂味”為廣東傳統(tǒng)名優(yōu)荔枝品種,以果大核小,風味清香,口感極佳而聞名?!肮鹞丁惫r紅美觀,果肉白臘色,有透明感,肉質

爽脆,味清甜,具桂花香,可溶性固形物約19%以上,焦核率高,皮硬較耐貯運。

2、糯米糍荔枝

“糯米糍”荔枝是廣東主栽優(yōu)質荔枝品種之一。糯米糍荔枝果大,單果重20~27.6克,扁心形;果皮鮮紅色,較薄,龜裂片明顯凸起,

呈狹長形,縱向排列,裂片峰平滑,果肩一邊顯著突起,果頂渾圓;果肉乳白色,多汁,味濃甜策帶香氣;種子小,?;山购?;可食率82

~86%,含可溶性固形物19~21%,100毫升果汁含維生素C20.4~30.8毫克,酸0.2克。

糯米糍有“紅皮大糯”和“白皮小糯”兩個品系,前者果大,皮色鮮紅,稱“雙肩紅糯米糍”,后者果較小,皮色淺紅,稱“白殼仔糯

米糍”。

3、妃子笑

“妃子笑”果粒大,單果重30克以上,卵圓形,皮色淡紅,色澤鮮艷,肉厚皮薄核小,肉質細嫩凝脂,爽脆有香味,清甜多汁?!板?

笑”植株生勢旺盛,穩(wěn)產高產,大小年不明顯,屬早中熟品種。

4、金橙A4號無核荔枝

具有五大特點 :1.穩(wěn)產豐產:能每年開花結果 2.無核率高;每年結果確保無核率高達99.99% 3.果實全部是并蒂果,每對并蒂果平

均重80—100克,果皮呈玫瑰紅色 4.品質優(yōu):果肉晶瑩似凝脂、品質更脆、爽、醇、香,無核無火全無渣,自然貯藏期長 5.保健功能:果

糖含量比普通荔枝高30%以上,更適合忌高糖及肥胖人群食用,果酸激酶含量是荔枝果類中含量最少,因此不上火,果肉含天然卵磷酯,高達

1.5MG./G,對中老年人防治心血管疾病及青少年增強記憶力有保健功效;果汁含有機硒,高達50UG/KG,對提高人體免疫功能及防癌有保健功

效。

5、靈山香荔

靈山香荔原產地廣西靈山縣。果樹生長旺盛,樹冠半圓頭形,樹姿開張,葉綠微波浪狀,稍向上卷。其果卵圓頭形,略扁,果中等大,

平均單果重21.0克,大小較均勻,果肉白蠟色,肉質爽脆,味清甜,微香,肉厚核小,含可溶性固形物20.0%,100亳升果汁含維生素C20.92

毫克,可食率73.5%,品質優(yōu)。分別獲第一,農業(yè)博覽會銀獎,第二屆金獎,第三屆名牌產品,獲2003、2006年廣西名牌產品稱號。

6、合浦雞嘴荔

合浦雞嘴荔原產于廣西合浦縣公館鎮(zhèn)香山村,故又稱香山雞嘴荔。果冠關圓頭形,枝條粗狀、較硬、幼樹枝條稍直立,壯年樹冠較開張

,葉片中等大,長橢圓頭形,葉面開展,葉面深綠色,有光澤,花穗分枝多,花密集、較豐產、適應性強。該品種果大,肉厚核小,平均單

果重29.5克,大小較均勻;果成歪心形或扁圓形,果肩平或一啟微聳,果頂渾圓,其果肉白蠟色,肉質爽脆,汁中等,味清甜,微香;可溶

性固形物18%,100克毫升果汁含維生素C22.8毫克,可食率79.3%,品質優(yōu)、較豐產。1995年榮獲第四屆農業(yè)博覽會金獎;2006年獲廣西優(yōu)質

產品稱號。

7、欽州紅荔

該品種樹冠圓形,樹干灰褐色,表皮光滑,枝條較為粗狀和開張,新枝稍黃褐色,葉片大而厚,小葉對數2-4對,長橢圓形,稍向內折,

顏色綠色,有光澤,葉尖漸尖。該果實果形特大,單果重44-47克,最大單果重62.5克,近圓形,果肩平,果頂渾圓,果皮色澤鮮紅,縫合線

不明顯,龜裂片平滑,排列整齊,果肉臘白色,爽脆,汁多而不流,味甜帶蜜味,可溶性固型物平均16.5~18.9%,可食部分占果重78.8~

88.3%。

8、雙肩玉荷包荔枝

雙肩玉荷包荔枝,果大,單果重25-34克,可食率73.7%;果色鮮紅間少許綠或蠟黃,果實雙肩隆起;外果皮厚,少裂果,耐貯運;果肉

厚、堅實、晶瑩透明、肉脆、味清甜,糖酸比例合適,可溶性固形物含量18.4-20%,總糖含量16.4%;豐產穩(wěn)產,適應性強。該品種于2001年

北京國際農博會被評為名牌農產品,2002年通過了廣東省農作物品種評審委品種審定。

9、白糖罌荔枝

白糖罌荔枝是早熟荔枝特優(yōu)品種,品質上等 ,而且豐產,穩(wěn)產,售價高,單果重23.4——26.4g果歪心形,果頂渾圓,花梗粗,果皮薄,果色鮮紅,果核小,果肉厚呈白臘色、質爽脆,清甜帶蜜香,可食率71.2-79.5%,可溶性固形物17.7-29.5%。品質上乘, 是歷代皇朝的名貴貢品之一。該品種1988年廣東省早熟荔枝品種評比中獲第一名,1997年獲第三屆中國農業(yè)博覽會名牌產品獎,1999年獲中國國際農業(yè)博覽會名牌產品稱號,2001年獲中國國際農業(yè)博覽會名牌產品稱號。2004年獲國家原產地標記注冊認證。

10、鑒江紅糯荔枝

鑒江紅糯荔枝是優(yōu)質遲熟品種,果實有無核、焦核和大核。焦核型單果重25-38g;無核果偏小,單果重10-18g;大核型果特大35-45g。果皮暗紅色,較厚,肉質爽脆,汁較少,濃甜,品質極優(yōu),果汁含可溶性固形物17.5-18.5%。產量高、售價高。1995年獲第二屆中國農業(yè)博覽會金牌獎,1997年獲第三屆中國農業(yè)博覽會名牌產品獎。

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