獼猴桃是比較常見的一種水果，獼猴桃的味道酸甜，吃起來美味可口，而且營養(yǎng)非常豐富，獼猴桃中富含維生素C和多種礦質(zhì)元素，具有美容護(hù)膚的作用，還可以預(yù)防疾病，牛奶是平時大家都會喝的飲品，那么吃獼猴桃可以喝牛奶嗎？獼猴桃和牛奶可以一起吃嗎？

1、吃獼猴桃的禁忌事項(xiàng)

1、吃獼猴桃后不能喝牛奶

平時大家吃獼猴桃時，不能和牛奶一起吃，而且在吃過獼猴桃以后也不能馬上喝牛奶，因?yàn)楂J猴桃中維生素C會與牛奶中的鈣之間產(chǎn)生反就在，形成不易消化的凝塊，會影響人體對食物的消化與吸收，嚴(yán)重時還會引發(fā)腹痛或者腹瀉。

2、特殊人群不能吃獼猴桃

獼猴桃雖然營養(yǎng)豐富，對人類身體也有多種好處，但是一些特殊的人群是不能吃獼猴桃的，特別是那些經(jīng)常會出現(xiàn)腹瀉或者尿頻以及月經(jīng)過多的人群，都不宜吃獼猴桃，不然會讓這些不良癥狀加重，對身體健康不利。

3、吃獼猴桃要注意過敏

獼猴桃是一種營養(yǎng)豐富的水果，但是它性質(zhì)寒涼，而且在沒有完全熟透的時候，帶有一些的毒性，還會一些容易讓人類產(chǎn)生過敏的天然物質(zhì)，因此沒有熟透的獼猴桃不能吃，而且過敏體質(zhì)的人群也不能吃獼猴桃，以免產(chǎn)生嚴(yán)重的過敏反應(yīng)。

2、獼猴桃怎么吃

1、獼猴桃可以直接鮮食

獼猴桃最正確的吃法就是直接鮮食，不過人們購買的獼猴桃多沒有熟透，回家以后需要對它進(jìn)行催熟處理，可以把它與蘋果等水果放在一起，保存在溫暖的地方，等它變軟以后直接取出去掉外皮直接吃就可以。

2、獼猴桃蒸著吃好

獼猴桃這種水果不但能直接吃，還可以與冰糖一起蒸著吃，在蒸制時可以把獼猴桃去掉果皮和果核，然后再切成小塊，放入碗中，加入適量的冰糖，入蒸鍋蒸制，開鍋以后再蒸十來分鐘，到果肉全部軟爛以后關(guān)火取出就可以。

3、獼猴桃做果醬吃好

獼猴桃做果醬吃也特別好吃，平時制作時要準(zhǔn)備熟透的獼猴桃，可以把它們?nèi)サ敉馄と〕隼锩娴墓?，再把它們制成泥狀，然后加入冰糖腌制兩個小時，腌好以后入鍋熬制，熬成濃稠的膏狀以后取出關(guān)火，降溫以后裝入瓶子密封保存，平時想吃時隨時可以取出食用。