石榴是生活中很常見的水果食物，秋季成熟，不僅僅石榴的味道十分迷人，而且味道也非常不錯(cuò)，深受很多人的喜愛，但是吃石榴也有許多要注意的地方，那么常吃石榴可以美容抗衰老嗎？常吃石榴的好處有哪些？下面就來詳細(xì)了解吃石榴的養(yǎng)生作用吧。

1、常吃石榴的好處

我想有很多人都是喜歡吃石榴的，而且是那種熟的特別好的石榴更是受我們的喜愛的，但是你知道嗎其實(shí)石榴除了味道很甜美之外，我們還能從石榴中得到很多的營養(yǎng)物質(zhì)的，而且石榴有很好的抗衰老的作用。

石榴能減慢心率，對心慌心悸的病人尤其適宜。而且石榴汁中含有多種抗氧化劑，這些抗氧化劑里的化學(xué)成分多酚和其他天然化合物都有助于減少心血管壁脂肪堆積的形成，阻礙動脈粥樣硬化，從根本上防御心臟病。

預(yù)防和治療動脈硬化引起的心臟病，石榴汁比紅葡萄酒更佳。如果每天飲用2~3盅石榴汁，連用兩周可將膽固醇的氧化過程減緩40%，阻止其沉積導(dǎo)致的動脈硬化。即使停止使用，這種神奇的功效仍可持續(xù)一個(gè)月，他斷言石榴汁抵抗心血管疾病的臨床效果非同尋常。

動脈硬化、衰老都是一個(gè)長期、緩慢的發(fā)展過程。買買提認(rèn)為，從年輕時(shí)比如20歲就應(yīng)該開始堅(jiān)持適量飲用石榴酒或石榴汁。

另外，從干石榴種子里榨取的多聚不飽和油（油食品）中石榴酸的含量高達(dá)80%，這是一種非常獨(dú)特有效的抗氧化劑，可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用。所以石榴還是增強(qiáng)免疫力的佳品。

石榴的藥理作用是清熱、解毒、平肝、補(bǔ)血（補(bǔ)血食品）、活血等。它良好的清熱解毒功能，讓黃疸性肝炎的病人，幾天之內(nèi)就可以退掉黃疸。石榴籽和石榴花在藥店也可以買到，它們有很好的止瀉作用，可以止血，如外傷，還可以輔助治療女性（女性食品）月經(jīng)期過長。石榴清熱、涼血的作用，對有哮喘疾病的人來說，也有極好的幫助，心率平穩(wěn)，哮喘便可以減緩。

所以可以這么說我們愛吃石榴的人，身體都是不錯(cuò)的，而且對于我們來說石榴有很好的抗衰老的功效，尤其是適合那些愛美的女性的。

2、石榴的選購技巧

1、看顏色：外表紅紅的石榴不就是最甜的嗎，或許并不如你現(xiàn)象的那般，其實(shí)，石榴的顏色要是黃色的才是最甜最好吃的。

2、看光澤：挑選石榴的時(shí)候也可以根據(jù)石榴的表皮光澤度來判斷石榴的好壞，如果石榴的表皮是光滑發(fā)亮的，那這個(gè)石榴就是新鮮的，反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑，說明這個(gè)石榴已經(jīng)存放很久不再新鮮了。

3、看硬度：我們挑選石榴時(shí)可以用指腹稍稍按壓石榴的表皮，成熟飽滿的石榴皮肉緊繃，按下去會有硬實(shí)感，但是不新鮮或者內(nèi)部已經(jīng)發(fā)爛的石榴按下去則會軟軟的比較松弛。

4、看開口：正常生長成熟的石榴開口也是自然開裂的，這樣的開口不會影響石榴的品質(zhì)及口感。但也有一些石榴是因?yàn)橛晁腿諘穸鴮?dǎo)致的非自然開口，這樣的開口會影響石榴的口感，果粒也不夠飽滿。還有一些石榴可能表皮會自帶有一些傷口，這樣的石榴可能不利于保存，盡量選擇無劃痕的。

5、挑時(shí)間：石榴果實(shí)成熟期是每年的9-10月，這個(gè)時(shí)期購買的石榴是最好最新鮮的石榴，味道與品質(zhì)也最有保障。

6、挑重量：石榴富含水分，尤其是成熟新鮮的石榴更是水分充足，所以相應(yīng)的越好的石榴重量也會越重。挑選石榴時(shí)，可以將兩個(gè)同樣大小的石榴分別放于兩個(gè)手掌心上掂量，一般更重的那個(gè)更新鮮，水分也更充足。

7、聞氣味：一般來說，被果皮僅僅包裹的石榴聞起來是不會有太多氣味的，但是如果果實(shí)內(nèi)部已經(jīng)有變質(zhì)發(fā)爛的情況，這時(shí)聞起來就會明顯有不暢的氣味，可以輕松辨別。