西瓜是夏天的必備水果，他是屬于一種寒性水果，非常的適合夏天，可以有效的幫助我們消暑降溫，并且口感很好，而隨著科技的發(fā)展進(jìn)步，我們已經(jīng)可以反季節(jié)種植出西瓜，口感和營養(yǎng)價(jià)值并不會(huì)比夏天種出得的西瓜差，那么，西瓜的主要功效作用是什么？吃西瓜有什么好處？

1、吃西瓜的好處有哪些

炎炎盛夏，西瓜是解暑的圣品。在這個(gè)汗水淋漓的天氣中，吃一塊西瓜該是多大的享受!其實(shí)，西瓜的作用遠(yuǎn)不止解渴補(bǔ)充水分那么簡(jiǎn)單。根據(jù)英國的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，多吃西瓜可幫超重的人降低血壓，減少他們心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)英國《每日郵報(bào)》網(wǎng)站報(bào)道，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)西瓜能顯著降低肥胖者的血壓，即使在他們處于寒冷天氣的時(shí)候。

很多人會(huì)在處于寒冷狀況下死亡，因?yàn)樵诤洵h(huán)境中，為了保持軀體溫暖，這就形成一股壓力，會(huì)促使血壓升高。寒冷環(huán)境也迫使心臟更用力工作，增加了心臟病發(fā)作和中風(fēng)的危險(xiǎn)。

發(fā)表在《美國高血壓雜志》的研究報(bào)告說，多吃西瓜對(duì)心臟健康有好處，而且能減少在寒冷環(huán)境中心臟出問題的風(fēng)險(xiǎn)。

美國佛羅里達(dá)州立大學(xué)的菲格羅亞教授說：“在食用了西瓜提取物后，主動(dòng)脈和心臟的壓力減輕了?！?

研究人員在12個(gè)星期內(nèi)對(duì)13名身體超重、患有高血壓的中年男性和女性進(jìn)行了觀察。

參加試驗(yàn)者把手浸在冷水里，來模擬寒冷天氣的情形，同時(shí)研究人員觀察他們的血壓變化。

接下來，有一半試驗(yàn)者吃西瓜提取物——每天4克L-瓜氨酸(L-Citrulline)和2克左旋精氨酸(L-arginine)，另一組試驗(yàn)者服用安慰劑。六個(gè)星期后，兩組人角色調(diào)換。

試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，西瓜降低了血壓和減輕了心臟的壓力，即使是在寒冷狀態(tài)下。

菲格羅亞說：“這意味著心臟負(fù)擔(dān)減輕了，所以心臟在壓力持續(xù)期間、比如暴露于寒冷中的時(shí)候容易工作了?！?

而早先巴西圣保羅大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)那些吃藥不起作用的人，在溫水中做有氧健身操也能降壓。這可能是因?yàn)闊岫饶軘U(kuò)張血管，改善全身血液流動(dòng)的緣故。

L-瓜氨酸和左旋精氨酸可以在健康食品商店買到，不過為了減低血壓，需要服用較大劑量。

2、吃西瓜的注意事項(xiàng)

1、不要吃得過多，否則傷脾胃，引起咽喉炎

西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜，多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降，還會(huì)積寒助濕，導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

2、感冒初期不要吃西瓜

感冒初期不要吃西瓜，否則會(huì)使感冒加重或延長治愈的時(shí)間。無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期都屬于表癥，應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認(rèn)為，表未解不可攻里，否則會(huì)使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物，會(huì)引邪入里，使感冒加重或延長治愈的時(shí)間。不過，當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時(shí)，在正常用藥的同時(shí)，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。

3、不要吃打開過久的西瓜

氣溫高，西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌，食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此，吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。

4、腎功能不全者不要吃

短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜，使體內(nèi)水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低，對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過多的水分，不能調(diào)節(jié)及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

5、口腔潰瘍者不要吃

中醫(yī)認(rèn)為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會(huì)加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛，加重口腔潰瘍。

6、糖尿病人吃西瓜需適量

西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜后會(huì)致血糖增高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜，不但血糖會(huì)升高，病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴(yán)格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量，以免加重病情。如果一次吃25-50克西瓜，對(duì)糖尿病人影響不大，所以糖尿病人吃西瓜時(shí)要注意適量。

7、產(chǎn)婦不宜多吃西瓜

產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱，中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)過寒而損脾胃。

不宜在飯前及飯后吃因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì)沖淡胃中的消化液，在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會(huì)占據(jù)胃的容積，使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣，特別是對(duì)孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對(duì)于想通過節(jié)食減肥的人則在飯前吃點(diǎn)西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。

8、少吃冰西瓜

雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對(duì)胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10℃，這個(gè)溫度口味也最好，每次吃的量不要超過500克，且要慢慢地吃。對(duì)于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會(huì)感到酸、痛的牙過敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

9、西瓜是含糖量很高的水果，容易轉(zhuǎn)化為脂肪，不利于健康

可以少吃西瓜中間含糖多的部分，而選擇紅白相間的西瓜皮來吃;而且晚上九點(diǎn)以后也不宜吃西瓜，容易長小腹和小肚子;在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如涼拌西瓜皮：取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小塊，然后根據(jù)自己的口味，加糖、鹽、各種調(diào)味品即可，不但爽口，而且又美容又減肥。

10、西瓜必須洗趕緊才可以吃

西瓜須洗凈后，用干凈刀切開食用，切忌不洗瓜和刀就切開，不可食被蚊、蠅等爬叮過的瓜瓤，謹(jǐn)防病從口入。