腹瀉雖然不適什么疾病，但是它嚴(yán)重起來(lái)也是會(huì)讓人體感到不適的，并且還會(huì)脫水，所以當(dāng)發(fā)生腹瀉癥狀時(shí)，要注意好好調(diào)養(yǎng)。在夏季的時(shí)候是腹瀉的多發(fā)時(shí)期，這時(shí)更加要注意防治腹瀉，那么，怎么預(yù)防腹瀉？腹瀉吃什么緩解？一起來(lái)了解一下吧！

1、腹瀉的飲食調(diào)理

腹瀉雖不是什么重病，但是常讓人感到極度困擾，因?yàn)楦篂a常伴有排便急迫感、肛門不適、失禁等癥狀，腹瀉根據(jù)病因的不同分為好多種，但是大多數(shù)都是因?yàn)轶w內(nèi)的細(xì)菌感染造成的，而且如果不能馬上引起重視，將會(huì)發(fā)生脫水、肛裂等癥狀。

(1)多吃流食，如牛奶、菜汁、果汁、蛋湯、軟面、稀粥等水分豐富的食物，以補(bǔ)充腹瀉時(shí)損失的大量水分。

(2)添加含維生素B、C豐富的水果和蔬菜，比如西紅柿、茄子、黃瓜、柑橘等，這些食物不僅能補(bǔ)充維生素，還具有止瀉的作用。另外，吃些雞蛋羹也不錯(cuò)，它對(duì)于胃腸黏膜有著很好的保護(hù)作用，對(duì)于收斂腹瀉也效果明顯。

(3)當(dāng)腹瀉好轉(zhuǎn)，恢復(fù)正常進(jìn)食時(shí)，不要馬上就恢復(fù)腹瀉前的飲食狀態(tài)，要按照從稀到稠、從軟到硬的規(guī)律逐漸過(guò)度，少量多餐，否則容易傷胃。

2、預(yù)防腹瀉的食譜

一、脫脂酸牛奶材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。功用：牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖，適用于腹瀉患兒。

二、焦米湯材料：米粉，糖。制作：將米粉放在鍋內(nèi)用文火炒至焦黃，加少量糖和水煮沸后服用。功用：焦米湯有一定的熱能，米粉炒熱后可使部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精，利于消化吸收;炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)毒素及氣體的作用。

三、蘋果泥材料：蘋果，鹽。制作：蘋果切塊，搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2―3次，每次30―60克。也可取蘋果一個(gè)洗凈切碎，加鹽0.8―0.9克，糖5克，水250毫升共煎湯，分2―3次飲用。功用：適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收斂作用，適宜于小兒腹瀉癥。

四、胡蘿卜汁材料：鮮胡蘿卜100克，鹽。制作：取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內(nèi)，加鹽3克、適量水，煮爛后去渣取汁，每天分2―3次服用。功用：有健脾消食作用。

3、腹瀉吃什么緩解

1、鮮桃

發(fā)現(xiàn)便溏或腹瀉初發(fā)，速吃鮮桃（飯前吃鮮桃一個(gè)，飯中食大蒜1-2瓣），腹瀉立止或大為減輕。

2、葡萄酒

有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，適量飲用葡萄酒可以治療腹瀉。在剛開始有腹瀉癥狀的時(shí)候，喝一兩杯葡萄酒就可以治愈。特別是在殺死致病性大腸桿菌方面，葡萄酒的威力異常明顯。葡萄酒不僅能治療腹瀉，而且還有預(yù)防作用，這就是人們?cè)诔院ｕr時(shí)喜歡用葡萄酒佐餐的原因。

3、面食

腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物，面食是不錯(cuò)的選擇。面條營(yíng)養(yǎng)豐富，而且比較容易消化吸收，所以吃面條是腹瀉的人一個(gè)很好的選擇。但是，對(duì)于腹瀉的人來(lái)說(shuō)，吃的面條不要過(guò)于油膩，過(guò)于油膩的話會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。

4、香蕉

香蕉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，含多種微量元素和維生素。其中維生素A能增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力；相當(dāng)多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質(zhì)平衡紊亂。香蕉中含大量果膠質(zhì)，能吸收腸腔水分使大便成形，減少大便次數(shù)。

香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和細(xì)菌。把生香蕉連皮切成段或是整條拿去蒸熟吃能止瀉。此外，香蕉中還含有一種能預(yù)防胃腸潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，它能刺激胃腸道黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖、維持腸道正常蠕動(dòng)而防止腹瀉。

5、石榴

石榴含有鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、維生素C等，有軟化血管、助消化、降血脂等多種功效，其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍。石榴的果實(shí)可分為甜、酸、苦三種，中醫(yī)認(rèn)為，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治療咽喉燥渴、潤(rùn)秋燥，而味酸的石榴對(duì)于治療赤白痢腹痛、腹瀉等有一定效果。

6、楊梅

中醫(yī)認(rèn)為，楊梅味甘、酸，性溫，具有生津止渴、和胃止嘔、澀腸止瀉的功效，可用于治療多種疾病。取楊梅10枚，烏梅15克，水煎服，可治療腹瀉。

7、蘋果

蘋果可讓輕度腹瀉痊愈。取蘋果1只，連皮帶核切成小塊，放在水中煮3-5分鐘，待溫后食用，每日2-3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的蘋果時(shí)，不宜加蔗糖調(diào)味，因?yàn)檎崽强赡軙?huì)加重腹瀉。

8、加鹽的白粥

腹瀉可以喝點(diǎn)加鹽的白粥，建議不要放肉。肉粥會(huì)加劇腸胃負(fù)擔(dān)，腹痛排便后，疼痛雖緩解，但此時(shí)腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫，如果吃肉菜，會(huì)加重病情，因此腹瀉后兩至三天內(nèi)，飲食應(yīng)以清淡為主，不妨喝點(diǎn)白粥，加少許鹽。

9、醋茶

沏一杯綠茶或花茶，將茶水倒入另一杯中，放入一大湯匙醋，將醋茶喝下，一杯茶可繼續(xù)再?zèng)_泡兩次，連喝三杯醋茶，腹瀉可止。此方治腹瀉不適用于細(xì)菌性腹瀉。

因此，不想被拉肚子困擾，快速止瀉就吃以上這些治腹瀉食物，比吃藥還管用。