挑食厭食其實(shí)是很不好的習(xí)慣，一般挑食厭食都是從小養(yǎng)成的，很多媽媽發(fā)現(xiàn)孩子都有挑食厭食的習(xí)慣，喜歡吃零食，不喜歡吃飯，也不喜歡吃蔬菜，這就讓媽媽們很頭疼了，如果孩子已經(jīng)有挑食厭食的習(xí)慣了，媽媽們要幫助孩子改正，挑食厭食對(duì)孩子的發(fā)育是不好的。

1、寶寶挑食的原因

1、點(diǎn)心吃得太多

大部分的幼兒都喜歡食用點(diǎn)心、零食，因此很容易造成用餐時(shí)吃不下的情況，自然就會(huì)挑自己喜愛(ài)的食物吃，甚至是都不吃。

2、厭惡食物味道

有些孩子對(duì)食材本身的味道很敏感，只要聞起來(lái)或是嘗起來(lái)味道不合他的意，他就不肯食用，甚至是吃了再吐出來(lái)。

3、爸媽本身挑食

爸媽的行為很容易就會(huì)影響孩子，因此，挑食的爸媽很容易也會(huì)教育出挑食的孩子。從你自己做起，嘗試各種食物，更容易讓孩子接受新食物。

2、寶寶挑食的危害

營(yíng)養(yǎng)專家指出，兒童挑食厭食是造成貧血、軟骨癥、壞血病、免疫力低下、口角炎、多動(dòng)癥、手足抽搐、脾氣暴躁、愛(ài)哭鬧的原因之一，挑食高熱量食物的兒童容易肥胖，不愛(ài)吃蔬菜水果的兒童容易便秘。孩子挑食的主要危害如下：

1、營(yíng)養(yǎng)失衡。

人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有許多，如蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、維生素等等，而這些物質(zhì)在一種或幾種食物中是不可能全部含有的，因此挑食不能滿足孩子成長(zhǎng)所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡，孩子不能健康快速的生長(zhǎng)發(fā)育。研究表明，營(yíng)養(yǎng)不良、進(jìn)食較少或排除量較多，挑食最容易導(dǎo)致鉀缺乏癥。

2、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。

挑食孩子往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過(guò)一小時(shí)，不僅影響營(yíng)養(yǎng)的攝入，甚至?xí)斐晌改c道功能紊亂，影響消化吸收，若不糾正，可使孩子生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，甚至停滯。

3、抗病能力低。

挑食可使孩子食欲減退，久之可致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良及營(yíng)養(yǎng)性貧血，抗病能力下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。

3、培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣

1、固定用餐時(shí)間

盡量讓孩子用餐的時(shí)間固定，并且鼓勵(lì)和家人一起吃飯。因?yàn)檫@樣可以讓孩子有良好的食物攝入量，養(yǎng)成良好用餐習(xí)慣。

2、提供不同食物

總是提供相同的餐點(diǎn)可能會(huì)讓孩子覺(jué)得單調(diào)，因此，你應(yīng)該要盡量提供各種不同的食物，讓孩子接觸不同的餐點(diǎn)，不要限制他們只接觸某些食物。

3、避免邊看電視

現(xiàn)在很多家庭都流行邊吃飯邊看電視，但身為父母，你最好培養(yǎng)寶寶在餐桌用餐習(xí)慣。這樣可以讓孩子更好的吸收食物，并且培養(yǎng)良好的餐桌禮儀。

4、可以少量多餐

幼兒的食量通常都很小，因此很容易感覺(jué)饑餓，你可以將重點(diǎn)放在一天，不要堅(jiān)持3大餐，而改以6~7次小餐。

5、食物外形多變

幼兒很容易被色彩繽紛、外型可愛(ài)的東西吸引，所以你可以改變食物的外型和顏色，好用來(lái)吸引寶寶食用。

6、提供均衡飲食

一天的食物中，應(yīng)包括乳制品、蔬菜、水果、瘦肉、雞蛋等食物，這樣可以提供寶寶成長(zhǎng)所需要的各種營(yíng)養(yǎng)。

7、制成小型食物

你可以將食物制成簡(jiǎn)單、好拿取的形式，方便寶寶自己食用，還可以避免寶寶挑食。蔬菜棒、乳酪球等都是好吃的手指食物。

8、避免強(qiáng)制喂食

不要強(qiáng)迫寶寶食用他不喜歡的食物，這樣可能會(huì)造成他終身的厭惡。灌輸孩子健康的飲食觀念和習(xí)慣，讓他自己選擇食用健康的食物。

4、寶寶挑食怎么解決

1.用激烈的手段來(lái)硬讓寶寶“吃下去”，往往會(huì)有反效果，造成寶寶更強(qiáng)烈的抗拒。最好的方法應(yīng)是“循序漸進(jìn)，循循善誘”，對(duì)于寶寶不喜歡的食物，不妨從少量開(kāi)始慢慢鼓勵(lì)他嘗試。當(dāng)寶寶完成一種新食物的嘗試時(shí)，也要多多表?yè)P(yáng)他。

2.盡量避免讓寶寶一邊吃飯，一邊看電視，確保寶寶每天有固定的吃飯時(shí)間。

3.零食是造成寶寶挑食的一大“罪魁”。因此，專家建議兩餐之間最好不要給寶寶吃零食，讓他保持一點(diǎn)饑餓感，才會(huì)好好吃飯。

4.用餐時(shí)盡量讓寶寶坐在高椅上，不要讓寶寶在椅子上玩玩具，要培養(yǎng)他有正經(jīng)吃飯的感覺(jué)。

5.大家一起吃飯的氣氛是很有感染力的。當(dāng)寶寶發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽吃得有滋有味，他也會(huì)嘴饞。開(kāi)始的時(shí)候餐桌上要有一兩樣寶寶愛(ài)吃的菜，然后逐漸地增加和調(diào)配食物的種類，寶寶慢慢地就會(huì)養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

6.爸媽應(yīng)花點(diǎn)心思在烹調(diào)上，使口味更適合寶寶。第一次嘗試新食物時(shí)，量不要太多，或者當(dāng)做配菜與其他孩子愛(ài)吃的食物一起烹調(diào)，以“渾水摸魚(yú)”的方式讓他在不知不覺(jué)中吃下去，若能接受再慢慢加量。

7.要常鼓勵(lì)寶寶吃飯，例如，“吃下菠菜會(huì)像大力水手一樣強(qiáng)壯喔!”對(duì)男孩，爸媽可誘導(dǎo)寶寶說(shuō)要好好吃飯，多吃蔬菜，這樣可以長(zhǎng)得快、跳得高、力氣大。對(duì)女孩，爸媽則可以說(shuō)好好吃飯，長(zhǎng)大才能變聰明和漂亮哦。

8.寶寶斷奶以后，味覺(jué)細(xì)胞就已發(fā)育完全，這時(shí)爸媽應(yīng)該注意及時(shí)給寶寶添加輔食，使他的味蕾感受并逐漸適應(yīng)各種味道的刺激，這樣才能有助于避免形成挑食的壞習(xí)慣。

9.對(duì)2歲以后的寶寶，吃飯時(shí)可以給他一把小勺，讓他自己動(dòng)手吃，這樣可以培養(yǎng)寶寶自己吃飯的習(xí)慣。寶寶對(duì)吃飯有了興趣后，爸媽還應(yīng)在做菜時(shí)經(jīng)常變換花樣，以防寶寶對(duì)某種食物產(chǎn)生厭煩心理。

10.廚房對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是另一片天地，各種顏色和形狀的食物，都能讓孩子感覺(jué)新奇。爸媽準(zhǔn)備飯菜時(shí)，不妨讓寶寶做你的“小助手”，這也是培養(yǎng)他們對(duì)食物產(chǎn)生興趣的一種方式。

挑食厭食的習(xí)慣是非常不好的，孩子應(yīng)該在比較小的時(shí)候就要讓孩子養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，多吃蔬菜，挑食厭食到了孩子比較大的時(shí)候是很難改掉的，而且對(duì)孩子的發(fā)育也會(huì)有影響，不要讓孩子吃太多的零食，吃了零食一般孩子就不想吃飯了。