秋天的時候許多人就會格外注重養(yǎng)肺，例如不少人就會購買一些能夠幫助養(yǎng)肺的食物回來做成養(yǎng)肺的菜肴食用，只是許多人都并不清楚養(yǎng)肺潤肺該吃什么食物才比較好，那么秋季養(yǎng)肺潤肺的食物有哪些？秋季養(yǎng)肺吃什么好？秋季怎么養(yǎng)肺？

1、秋季養(yǎng)肺潤肺的食物

(1)蓮藕

藕中含有很多容易吸收的碳水化物、維生素E及鋅、錳、鉀、鎂等，生食鮮藕能使寶寶清熱生津，潤肺止咳，尤其適合上火的體質(zhì)?？梢詫⑴撼粗?，也可以將藕涼拌著吃了，也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起煲湯喝。

(2)甘蔗

蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔，有“天生復(fù)脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑，用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。

(3)木耳

白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用，加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品，可以用來調(diào)理秋季的肺燥干咳。黑木耳的營養(yǎng)成分與白木耳相似，黑木耳的鐵元素含量非常豐富，可以改善缺鐵性貧血。

(4)芋頭

芋頭口感細軟，綿甜香糯，營養(yǎng)價值近似于土豆，易于消化，芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素等多種成分，其豐富的營養(yǎng)價值，能提高身體的抵抗力。

(5)梨

梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及小兒咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

2、秋季養(yǎng)肺吃什么好

1、清熱潤肺化痰止咳——川貝燉豆腐

材料：豆腐2塊，川貝母15克，冰糖適量(為成年人1人的用量)。

功效：清熱潤肺，化痰止咳。

做法：川貝母打碎或研粗末，與冰糖一起放豆腐之上，放上燉盅內(nèi)，燉盅加蓋，文火隔開水燉1小時，飲湯吃豆腐及川貝末。

說明：本湯治癥多屬咳嗽日久不愈，肺陰受傷，或肺有燥熱者。治宜清熱潤肺、化痰止咳。

湯中川貝母為百合科多年生草本植物川貝母、暗紫貝母等的地下鱗莖，含有多種生物堿、甾醇及淀粉等，性味甘苦微寒，清熱、潤肺、化痰，對多種咳嗽都有良好的效果，是化痰止咳的要藥。

豆腐性味甘微寒，功能補益脾胃，又能清熱潤燥，配伍川貝，可增強其清肺潤燥之力。冰糖潤肺生津以治肺燥咳嗽，并可調(diào)和川貝母、豆腐之味道，使湯味甘中微苦，甘苦適中。

2、滋潤祛燥止熱咳——香蕉冰糖水

材料：香蕉3只，冰糖適量。

功效：氣候干燥、暑熱等引致支氣管炎，中醫(yī)謂之燥熱咳嗽。香蕉有滋潤祛燥、止熱咳之功。

做法：熟香蕉去皮切塊，加冰糖、水2碗煲成糖水作飲。

說明：香蕉還有清理腸胃功能，把痰涎一并自腸臟排出。

3、清熱潤肺化痰——柚子核桃肉湯

材料：冬瓜皮2克，柚子核5克，合桃肉10克。

功效：冬瓜利尿下水、消腫解毒、清熱除煩、止咳喘、止口渴。柚子核有調(diào)整內(nèi)分泌作用。合桃溫肺腎、益命門，其肉滋養(yǎng)強壯、潤肺、潤燥化痰等功效。

做法：冬瓜取其皮洗凈，加柚子核、合桃肉搗爛，煮清水10碗，去渣代茶飲，連飲數(shù)天。

說明：以上各食物配合成湯發(fā)揮作用。其中柚子核有治脫發(fā)、枯黃功效。

4、滋潤清痰、止熱喘咳——無花果飲

材料：紅糖適量。藥物：無花果2至4粒。

功效：止熱性喘咳、受熱致舊咳復(fù)患、喘呃等。

做法：無花果洗凈切開，加清水兩碗煲湯，后下紅糖，濃湯乘溫?zé)犸嬒隆?

說明：無花果有滋養(yǎng)潤腸、利大小便、清痰等功效，及有消炎止痛、止痢疾等用途。

秋季養(yǎng)肺潤肺吃什么好?文中小編已經(jīng)給大家列舉了幾款食物以及食療方，干燥的秋季，我們也可以多喝一些湯湯水水來養(yǎng)肺。

3、秋季養(yǎng)肺小常識

1、秋季養(yǎng)肺之食療

養(yǎng)肺最好的辦法就是食療。秋季飲食要“少辛多酸”，即多吃潤肺的食物。首選物品就是百合，它具有潤肺止咳、養(yǎng)陰消熱、清心安神的作用。其次，就是多吃胡蘿卜、豆?jié){、柑橘、甘蔗、蘿卜、銀耳等潤肺清肺的食物，目前正是梨子上市旺季，人們不妨多食些梨。

在秋季要減少進食過燥的食物。比如一些煎炸類食物，還要適當少吃姜、蔥、辣椒等辛味食物。需要提醒的是，立秋過后，由于天氣逐漸變得涼爽宜人，所以人們的食欲便會逐漸好轉(zhuǎn)。不過此時人的胃腸功能還處于較弱的狀態(tài)，還沒有從夏季飲食的習(xí)慣中調(diào)理過來，立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發(fā)胃、腸道疾患。因此，脾胃虛寒者注意不宜食用過多。

2、秋季養(yǎng)肺之運動

根據(jù)自身的體質(zhì)狀況，可選擇一些適合自己的鍛煉項目，如：太極拳、五禽戲、八段錦、慢跑、呼吸操、快步走等。其中如太極拳等傳統(tǒng)健身運動對于增加肺活量，改善慢性呼吸病患者的肺功能，練習(xí)深沉而緩慢的呼吸具有很明顯的作用。需要注意的是立秋時節(jié)在戶外活動后，要及時擦干汗，防止著涼。

3、秋季養(yǎng)肺之生活起居

在生活起居方面養(yǎng)肺要“早臥早起，與雞俱興”。立秋時節(jié)，秋高氣爽。晚上早睡，就可以聚斂陽氣，而陽氣則為我們立根之本，而早起的話可以使肺氣得到舒展，防止收斂太多。立秋時節(jié)氣溫變化大，因此要根據(jù)氣候變化，適當增減衣服，以免身體受涼。