現(xiàn)在生活條件還了，寶寶可以選擇的食物變多，很容易造成寶寶出現(xiàn)偏食的現(xiàn)象，寶寶正是長身體的時候，如果偏食的話，妨礙攝取營養(yǎng)，就很容易對寶寶造成傷害，今天小編就來和大家說一下有關(guān)寶寶偏食的小知識，那么偏食孩子缺什么？偏食危害產(chǎn)生的原因是什么？和小編一起來看看吧！

1、偏食孩子缺什么

孩子挑食主要是缺鋅引起的。如果長期得不到改善會影響他獲得全面的營養(yǎng),影響身體的正常生長發(fā)育。

2、偏食危害產(chǎn)生的原因

研究發(fā)現(xiàn)，偏食兒童營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量與非偏食兒童相比明顯不足，有調(diào)查顯示偏食寶寶中有65%不吃蔬菜，24%不吃魚蝦，15.6%不吃肉或蛋，寶寶挑挑揀揀的，很難獲得營養(yǎng)平衡，對寶寶的健康生長和發(fā)育不利，正是這些必需營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏，對孩子的身體造成了危害。進一步的研究發(fā)現(xiàn)，偏食兒童的營養(yǎng)缺乏具有三大特征：

一是日常膳食攝入受限，即肉、魚、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類吃得少。

二是容易缺乏“7”種營養(yǎng)素（維生素C、D、E、葉酸、鈣、鐵和鋅）缺乏明顯。臨床數(shù)據(jù)顯示，很少吃蔬菜的兒童負(fù)荷尿維生素C水平顯著低于經(jīng)常吃蔬菜的孩子；血清的鐵和鋅水平僅為非偏食寶寶的79%和57%，

三是能量攝入較少，使碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪三大產(chǎn)能營養(yǎng)素的攝入比例不合理。

綜上所述，偏食孩子的營養(yǎng)缺乏有他們非常鮮明的特點。

3、怎樣遠(yuǎn)離偏食危害

行為干預(yù)+針對性營養(yǎng)干預(yù)，雙管齊下

一方面，進行長期的行為干預(yù)，幫助偏食兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，常見的行為干預(yù)的方法包括有：讓孩子定點、定時、定量吃飯，盡量少吃零食和甜食，改進烹調(diào)方法提高兒童食欲，鼓勵孩子自己進食等等。

行為干預(yù)需要長期堅持，循循善誘，但是偏食導(dǎo)致的營養(yǎng)缺乏問題卻迫在眉睫。所以，必須及時針對性地補充偏食兒童缺乏的營養(yǎng)，使寶寶快速地達到平衡的膳食，提高免疫力，減少生病，緩解家長的焦慮。這樣的營養(yǎng)補充產(chǎn)品應(yīng)針對上述偏食兒童營養(yǎng)缺乏的三大特征，具備以下三個特點：

1.營養(yǎng)全面，均衡日常7大類膳食中的主要營養(yǎng)素

2.強化偏食兒童易缺的7種維生素和礦物質(zhì)，針對性填補缺口

3.不僅要能量充足，還應(yīng)有合理的脂肪供能比，沒有脂肪過剩的負(fù)擔(dān)

目前市場一些專門針對偏食兒童營養(yǎng)需求研制的全營養(yǎng)配方奶粉如惠氏公司的S-26[金裝膳兒加]）就能為偏食兒童提供針對性的營養(yǎng)補充，是偏食兒的“營養(yǎng)保護網(wǎng)”。

行為干預(yù)加上針對性的營養(yǎng)補充，二者結(jié)合，雙管齊下，糾正兒童偏食，補充兒童必需的營養(yǎng)物質(zhì)，讓孩子遠(yuǎn)離偏食導(dǎo)致的多種問題，快樂成長。