女人懷孕了后的飲食是習(xí)慣非常重要關(guān)鍵的，可不能像平時(shí)那樣想吃什么就吃什么，需要注意的地方還是要注意的，尤其是日常飲食，這關(guān)系著孕婦的身體好寶寶的健康，不能馬虎，干果類的東西不知道孕婦是不是所有的都能吃，那么孕婦可以吃堅(jiān)果嗎？孕婦吃堅(jiān)果有好處嗎？

一.孕婦可以吃堅(jiān)果嗎

孕婦在懷孕時(shí)期里是可以吃堅(jiān)果的，雖然有不少的孕婦因?yàn)閳?jiān)果里大量的蛋白質(zhì)還有脂肪而對(duì)這種食物敬而遠(yuǎn)之，但事實(shí)上這些物質(zhì)正是孕婦所需要的，不管是脂肪還是蛋白質(zhì)對(duì)于胎兒的成長(zhǎng)都非常的重要。首先堅(jiān)果這種食物屬于脂肪類的食物，里面的高熱量高脂肪是特點(diǎn)，而且更重要的是里面含有很多不飽和脂肪酸，這個(gè)對(duì)于胎兒來(lái)說(shuō)非常的重要。

胎兒的發(fā)育需要很多的營(yíng)養(yǎng)，如果是長(zhǎng)身體的話就需要蛋白質(zhì)，堅(jiān)果杏仁這類食物就正好，還有更加重要的是胎兒的大腦發(fā)育需要不飽和脂肪酸，這一點(diǎn)非常重要，而堅(jiān)果杏仁里面就正是含有大量的不飽和脂肪酸，所以孕婦可以適當(dāng)?shù)某詧?jiān)果杏仁的。

在食物的分類中，堅(jiān)果都被歸為脂肪類食物。高熱量高脂肪是它們的特性，但是堅(jiān)果含有的油脂雖多，卻多以不飽和脂肪酸為主。對(duì)于胎兒來(lái)講，身體發(fā)育首先需要的營(yíng)養(yǎng)成分當(dāng)然是蛋白質(zhì)。但是對(duì)于大腦的發(fā)育來(lái)說(shuō)，需要的第一營(yíng)養(yǎng)成分卻是脂類(不飽和脂肪酸)。據(jù)研究，腦細(xì)胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質(zhì)構(gòu)成。另外，堅(jiān)果類食物中還含有15～20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分，同時(shí)還含有對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。因此無(wú)論是對(duì)準(zhǔn)媽媽，還是對(duì)胎兒，堅(jiān)果都是補(bǔ)腦、益智的佳品。

所以孕婦是可以吃堅(jiān)果的，但食用量不宜過(guò)多，否則會(huì)引起脂肪量攝入過(guò)多，影響胎兒的發(fā)育。

二.哪些情況不能吃堅(jiān)果

1.睡前不要吃

堅(jiān)果中含有的不飽和脂肪酸雖然有益健康，但卻容易導(dǎo)致胃酸反流。

2.腹瀉時(shí)別吃

堅(jiān)果中豐富的膳食纖維和脂肪能潤(rùn)腸通便，但腹瀉的人應(yīng)暫時(shí)別吃，否則會(huì)加重癥狀。

大魚大肉后不宜吃。如果一天三餐中已經(jīng)吃了大量肉類，就不應(yīng)再吃堅(jiān)果，否則會(huì)使脂肪攝入超標(biāo)，引發(fā)肥胖。

3.咽喉發(fā)炎者或過(guò)敏者不能吃

堅(jiān)果一般都很干，吃了會(huì)加重干燥、充血等上火癥狀。另外，吃堅(jiān)果類容易過(guò)敏的人更要注意，最好別吃。

4.嬰幼兒不要吃

3歲以下的嬰幼兒吃顆粒較大的堅(jiān)果，窒息風(fēng)險(xiǎn)高，嚴(yán)重時(shí)甚至危及生命?？蓪?jiān)果搗碎或磨粉拌入輔食中食用。

三.堅(jiān)果功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

眾所周知，堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量脂肪和蛋白質(zhì)，在懷孕期間，胎兒和母體都急需這兩種營(yíng)養(yǎng)成分。胎兒營(yíng)養(yǎng)的供給完全依靠準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)吸收，所以孕婦一定要在孕期保持健康的飲食習(xí)慣，建立完善的飲食結(jié)構(gòu)。

為了孕育健康可愛(ài)的寶寶，均衡營(yíng)養(yǎng)、葷搭配，是很必要的

對(duì)于胎兒，身體發(fā)育首先需要蛋白質(zhì)，大腦發(fā)育需要不飽和脂肪酸。堅(jiān)果屬于脂肪類食物，熱量和脂肪含量相當(dāng)高，其所含油脂多是不飽和脂肪酸。另外堅(jiān)果還含15～20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，十幾種非常重要的、構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分的氨基酸，同時(shí)還富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。所以說(shuō)對(duì)于胎兒身體和大腦的發(fā)育非常重要。