貧血是生活中很常見的病癥，孕婦也有可能出現(xiàn)貧血的癥狀，因此需要及時調理恢復，以免對健康造成進一步傷害，那么孕婦貧血吃什么好呢？孕婦吃什么補血呢？下面就來詳細了解孕婦貧血適合吃的食物，以及孕期飲食需要注意的事項吧。

1、孕婦貧血吃什么好

1、動物的肝臟和血

動物的血，如豬血、雞鴨血等，都是含有蛋白質，鐵、鋅營養(yǎng)成分的，不僅可以補血，還能補鐵。動物的肝臟是含有豐富的鐵物質，是可以為人體補鐵、造血、還有維生素A、葉酸等元素，可以促進人體對鐵質的吸收。

2、黑色食物

黑米被人們稱為“補血米”含有豐富的鐵，蛋白質，氨基酸、鈣等多種元素，它具有補血的功效，像黑芝麻，它不僅可以預防貧血，還能對全身乏力、毛發(fā)枯燥的問題都起到作用。

3、新鮮蔬菜

對于動物肝臟、黑色食物相比，新鮮的蔬菜含鐵的物質是很低的，但是大多數(shù)的蔬菜是含有葉酸成分在里面的，所以說它也是有助于造血的功效，而且新鮮的蔬菜當中有較多的維生素C，也參與及葉酸的吸收。

4、高蛋白質食物

孕婦在懷孕期間一定要多食用一些高蛋白質的食物，如牛奶、魚類、蛋類、豆類等，因為豐富的蛋白質是人體血紅蛋白合成的重要物質。

5、鐵劑

貧血的孕婦對鐵的需求是很大的，那么可以通過一些口服液來進行補鐵。

2、食療補血的方法

一、枸杞大棗粥

原料：大棗15枚，枸杞子10克，大米50克。

做法：共煮成粥。每天3－4次，連服30天。

功效：適用于孕婦貧血。

二、阿膠瘦肉湯

原料：阿膠10克，瘦豬肉100克。

做法：先將瘦豬肉放砂鍋內，加水適量，用文火燉熟，然后加阿膠溶化，調味后飲湯吃肉。隔天1次，連用20天。

功效：主治孕婦貧血。

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3、孕期不能吃的食物

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經(jīng)麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。