喜歡吃櫻桃的人肯定不在少數，櫻桃酸酸甜甜的口感很好，不知道大家吃沒吃過黃櫻桃，黃櫻桃有著很好的補血作用。你知道黃櫻桃有什么營養(yǎng)價值？黃櫻桃有什么功效嗎？今天，就來跟大家講一講黃櫻桃有哪些營養(yǎng)價值和功效作用，接下來讓我們一起來看一看吧。

一、黃櫻桃補血的功效作用

黃櫻桃有很好的補血作用，黃櫻桃中有大量的鐵劑，基本含量會高達百分之六，所以對于那些血液中血含量低的人多吃櫻桃便能夠補血強身。同時鐵對于神經也有很好的補養(yǎng)作用，神經衰弱的人多吃黃櫻桃能夠撫平心緒。除了鐵元素，櫻桃中的其余礦物質同樣也可以提高人體免疫能力。飲食常識

二、黃櫻桃美容的功效作用

黃櫻桃中的Vc很高，維生素對于我們的皮膚最能有效果。多吃黃櫻桃的人，皮膚便能鮮嫩細膩。黃櫻桃還可以抗擊皺紋，淡化已經生成的皺紋。黃櫻桃還能活化皮膚細胞，細胞的活力加強后，更能讓肌膚年輕狀態(tài)滿格。黃櫻桃對于肌肉腫痛問題也可以緩解，所以多吃黃櫻桃能美容潤澤肌膚，而且讓身體皮膚的肌肉群更加健康。

三、櫻桃吃多了會怎樣

櫻桃屬火性，大熱，平素有熱性病及喘嗽者不可食用。特別是小兒，過食櫻桃易發(fā)熱性病、肺結核，慢性支氣管炎與支氣管擴張等病，見有陰虛咳嗽的癥狀如干咳少痰，或痰多色黃而稠，午后潮熱、顴紅、盜汗、舌質紅，脈細軟時，應忌食櫻桃。因此，櫻桃雖然好吃，但勿讓小兒過食!

四、煙燻鴨胸櫻桃蘋果沙拉

材料：

燻鴨胸1個，櫻桃6顆，蘋果1顆，檸檬汁適量，生菜適量，馬鈴薯(小)2~4顆，大蒜1瓣，橄欖油3大匙，紅酒醋1大匙，芥末籽醬2小匙，鹽胡，椒適量

做法

step1

馬鈴薯切成適當大小,加入橄欖油,拍扁大蒜,鹽及胡椒拌勻,連同燻鴨胸(鴨皮朝上)送入180度烤箱烤約15~20分鐘

step2

蘋果去皮切丁,加入檸檬汁拌勻防止變色,櫻桃對切去核備用

step3

法式油醋所有材料拌勻備用(橄欖油最后加)

step4

將鴨胸切薄片,所有蔬菜加法式油醋拌勻,一同盛盤就完成了!