高血壓是比較常見的一種疾病，很多中老年人患有高血壓，血壓升高，對(duì)身體健康有很重要的影響，平時(shí)要注意自己的血壓，飲食對(duì)血壓也會(huì)有一定的影響，可以通過一些食療方改善高血壓的問題，那么防治高血壓的藥膳有哪些？高血壓吃什么藥膳治療好？

1、防治高血壓的藥膳

TOP1：芹菜粥

材料：粳米250克，芹菜（連根）120克，食鹽、味精適量。

做法：將芹菜切碎，與粳米洗凈后一起下鍋，加入適量清水，武火燒沸后，改用文火熬至米爛成粥，加入食鹽、味精即可。

食療功效：適用于高血壓及冠心病等病患者食用。

TOP2：海參粥

材料：海參30克、粳米60克。

做法：先將海參浸透，剖洗干凈，同米煮粥，空腹食之。

食療功效：海參性味咸、溫。功能補(bǔ)腎益精；養(yǎng)血潤燥。水浸海參含糖67%，蛋白質(zhì)21.5%，脂肪0.3%，還含有鈣、磷、碘等物質(zhì)?？梢哉f是很好的高蛋白，低脂肪的食用佳品?！侗静菥V目拾遺》認(rèn)為它能“生百脈血”，《本草求原》記載它可“潤五臟，滋精利水”。用海參治療高血壓病是很適宜的，既可補(bǔ)虛又可軟化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃，利小便。與海參同用，治療老年虛性高血壓甚為適宜。

TOP3：荷葉粥

材料：鮮荷葉一張，粳米100克，白糖適量。

做法：先將荷葉洗凈煎湯，將湯與粳米同煮成粥，調(diào)入白糖。

食療功效：每日1次。可清熱生津止渴。有降壓、調(diào)脂、減肥功效，適用于高血壓、高血脂、肥胖患者。

TOP4：山楂合歡粥

材料：生山楂15克，合歡花30克（鮮品50克），粳米60克，白糖適量。

做法：將山楂、合歡花一起入鍋水煎，留汁去渣，放入淘洗凈的粳米煮粥，粥熟加糖，再稍煮片刻即可。

食療功效：解郁安神，活血化瘀。適宜于氣滯血瘀型高血脂病人服用。

TOP5：茄子粥

材料：紫茄200克，肉末50克，粳米100克。

做法：將茄子洗凈，切成絲，用沸水焯一下，瀝去水備用。炒鍋置火上。加植物油，燒至七成熱時(shí)，加蔥花、生姜末，煸炒出香，加肉末、黃酒，熘炒至肉將熟時(shí)，加入茄絲翻炒片刻，離火待用。將粳米淘凈，放入沙鍋，加水適量，煨煮成稠粥，粥將成時(shí)，拌人茄絲、肉末，加精鹽、味精，再煮至沸即成。

食療功效：具有清熱活血、利尿降壓的功效，適用于高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化癥。

TOP6：何首烏大棗粥

材料：何首烏60克、粳米100克、大棗3～5枚。

做法：何首烏加水煎濃汁，去渣后加粳米、大棗、冰糖適量，同煮為粥。

食療功效：早晚食之，有補(bǔ)肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。

TOP7：胡蘿卜粥

材料：新鮮胡蘿卜粳米各適量。

做法：將胡蘿卜洗凈切碎，與粳米同入鍋內(nèi)，加清水適量，煮至米開粥稠即可。

食療功效：健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養(yǎng)不良等。

TOP8：玉米須蜂蜜粥

材料：玉米須50克（鮮品100克），粳米100克，蜂蜜30克。

做法：將玉米須洗凈，切碎，剁成細(xì)末，放入碗中備用。將粳米淘凈，放人沙鍋，加適量水，煨煮成稠粥，粥將成時(shí)調(diào)入玉米須細(xì)末，小火繼續(xù)煨煮沸，離火稍涼后拌入蜂蜜即成。

食療功效：滋陰泄熱，平肝降壓。適用于肝火上炎、肝陽上亢型高血壓病。

2、高血壓的誤區(qū)

一、貧血不會(huì)患高血壓。貧血通常是指外周血中血紅蛋白濃度、紅細(xì)胞計(jì)數(shù)和(或)紅細(xì)胞壓積低于同年齡和同性別正常人的最低值，而高血壓則是常見的心血管疾病，是指血壓超過正常標(biāo)準(zhǔn)。貧血和高血壓是兩個(gè)完全不同的概念。

二、身體瘦不會(huì)患高血壓。超重是血壓升高重要而獨(dú)立的危險(xiǎn)因素，但高血壓的發(fā)病機(jī)制有多種因素參與，包括遺傳、環(huán)境、解剖、適應(yīng)性、神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)等因素。因此，無論身體偏胖或偏瘦，都應(yīng)定期檢查血壓。

三、青少年不會(huì)患高血壓。高血壓是中老年人多見的一種疾病，由于近年生活水平提高，生活節(jié)奏加快，高血壓發(fā)病率逐年上升，特別是青少年發(fā)病率悄然增加。通過對(duì)14萬青少年體質(zhì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，男女學(xué)生中有相當(dāng)數(shù)量的血壓偏高，且男15歲、女14歲后有明顯增高趨勢(shì)。

四、每天中午血壓最高。人們受中午血最“旺”觀點(diǎn)影響，認(rèn)為一天當(dāng)中中午血壓最高。其實(shí)，正常人群及高血壓病人晝夜血壓都呈“雙峰一谷”的變化，即上午8—9時(shí)、下午4—6時(shí)兩個(gè)高峰，半夜2—3時(shí)為低谷。

五、降壓藥會(huì)把血壓降得過低。人體中存在著十分精致而又微妙的血壓調(diào)節(jié)系統(tǒng)，能確保血壓維持在正常水平。血壓降至正常后，醫(yī)生會(huì)酌情減少降壓藥量，適當(dāng)?shù)木S持量不但不會(huì)把血壓降得過低，還能有效地保護(hù)心、腦、腎等重要器官。

六、可自我診斷自我治療。對(duì)高血壓的治療需要個(gè)性化，降壓藥一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，切不可擅自做主，自行選藥換藥，也不能憑自己感覺服藥。

七、血壓降了可自行停藥。很多患者在服用了一段時(shí)間的降壓藥后，就自行將藥停了。但是，服藥不規(guī)律會(huì)造成血壓波動(dòng)，長期血壓波動(dòng)會(huì)誘發(fā)中風(fēng)、心肌梗死等心腦血管急癥。

八、降壓藥需不停更換。降壓藥不僅極少產(chǎn)生耐藥性，長期服用還對(duì)心腦腎有保護(hù)作用。因此，只要現(xiàn)在服用的藥如果有效，就不必更換降壓藥物。

九、用偏方可治高血壓。高血壓治療沒有偏方，只有規(guī)范的藥物治療才是最有效的降壓措施。