喝中藥雖然說(shuō)見(jiàn)效比較慢但是對(duì)人體沒(méi)有什么副作用，而且治標(biāo)又治本，但是重要的苦不是一般人能承受的，真的特別的苦，每次喝都要捏著鼻子往下灌，不敢細(xì)細(xì)品味。直接大口大口的吞。那么喝中藥后不能吃什么？喝中藥太苦了有什么技巧？

1、喝中藥后不能吃什么

1、生冷類(lèi)食物

此類(lèi)食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者，當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時(shí)服用人參和其它滋補(bǔ)藥時(shí)，由于藥性相惡，可降低或消除補(bǔ)藥之效力，故蘿卜與人參不宜同服。

2、辛辣類(lèi)食物

此類(lèi)食物多辛熱，有通陽(yáng)健胃之功效，若過(guò)多食用則易生痰動(dòng)火，散氣耗血，故該類(lèi)飲食僅適合于寒證疾病者，而不適于陰虛陽(yáng)亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類(lèi)食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性，若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅等熱象者食用，必然會(huì)加重“上火”癥狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。

3、發(fā)物類(lèi)食物

此類(lèi)食物均為動(dòng)風(fēng)生痰助火之品，由于疾病對(duì)食物選擇程度的大小不同，其“發(fā)”亦有異。此類(lèi)食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽(yáng)上亢、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)患者當(dāng)禁吃公雞肉、豬頭肉；疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者，當(dāng)禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉，否則會(huì)加速紅腫、生膿；有腸胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃會(huì)產(chǎn)生較多的酸，對(duì)胃腸有刺激。鑒此，“發(fā)”者，在很大程度上可以說(shuō)有促進(jìn)疾病惡化之意。

4、魚(yú)腥類(lèi)食物

此類(lèi)食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過(guò)敏反應(yīng)，多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過(guò)敏體質(zhì)者更不可食之。此類(lèi)食物有黃魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚(yú)、沙丁魚(yú)、鲇魚(yú)、黃魚(yú)、螃蟹、黃泥螺最易引起過(guò)敏。魚(yú)腥類(lèi)食物亦屬發(fā)物。

5、油膩類(lèi)食物

此類(lèi)食物包括動(dòng)物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運(yùn)，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當(dāng)禁忌。油煎、油炸之食物質(zhì)硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。

2、喝中藥時(shí)不能吃什么菜

1、服用中藥時(shí)不宜吃蘿卜(服理氣化痰藥除外)，因蘿卜有消食、破氣等功效，特別是服用人參等滋補(bǔ)類(lèi)中藥時(shí)，吃蘿卜會(huì)降低補(bǔ)藥的效果使其失去補(bǔ)益的作用而達(dá)不到治療目的。

2、患有消化道疾病，如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時(shí)，禁服大蒜，大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜，使粘膜充血，所服的中藥就不能有效的發(fā)揮其治療作用。

3、服中藥時(shí)不能吃辣椒，特別是熱性病癥，服清熱涼血或滋陰降炎藥時(shí)更不宜吃辣椒，辣椒能使藥效降低，使治療無(wú)效或療效減弱。

3、喝中藥的技巧

中藥湯劑量大且一般都有苦味，這是很多人不喜歡服用中藥的主要原因之一。怎樣服用中藥，才能既達(dá)到減少中藥不適之處，又能治愈病痛的目的呢?

1、把握中藥服用時(shí)間

中藥一般要求在飯前或飯后服用，但是不管是飯前或是飯后，在時(shí)間間隔上都不能距離吃飯時(shí)間太短。很多人飯前空腹服用或飯后飽食服用，最容易嘔吐，既影響進(jìn)食，又影響營(yíng)養(yǎng)和藥物吸收。河南省中醫(yī)院的李鯉主任告誡病友，服用中藥要堅(jiān)持“食氣消則服藥，藥氣消則進(jìn)食”的原則，在兩餐之間取其“中”，即上午10點(diǎn)、下午4點(diǎn)、晚上9點(diǎn)左右時(shí)用藥，此時(shí)，既是飯前又是飯后，既不影響進(jìn)食，又不耽誤服藥，在身體獲得豐富營(yíng)養(yǎng)的情況下，更益病體康復(fù)。

2、控制服藥量

古語(yǔ)有“中藥灌滿腸”之說(shuō)，這說(shuō)明每次服用的中藥量是越多越好。但飲入大量有苦味的藥液，刺激胃腸道畢竟不舒服，服藥量也要因人而異。通過(guò)多年的臨床實(shí)踐，李主任提出每日一劑，每劑三煎，取汁混合共約750ml，分三次服用，每次250ml為最好。

3、注意服用方法

服用時(shí)，先預(yù)備一杯溫開(kāi)水，然后閉住氣，一口氣連續(xù)將中藥飲下，再用溫開(kāi)水漱口，最后可嚼口香糖，以壓苦味。有些病友為驅(qū)除苦味，喜歡在中藥中加糖，此法不妥，能不能加糖最好聽(tīng)從醫(yī)生指導(dǎo)。

研究表明，人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部，以舌尖最為突出。

因此，藥液入口后，最好迅速含貯于舌根部，自然咽下，也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢(shì)咽下。

4、掌握服藥速度

藥液在口中停留的時(shí)間越長(zhǎng)，感覺(jué)味道越苦，因此，苦味中藥的服用力求干凈利落，轉(zhuǎn)瞬即逝。

5、服藥后喝適量溫開(kāi)水

這樣既有利于胃腸道對(duì)藥液吸收，又可在一定程度上緩解藥液的苦味。

6、添加調(diào)味品

在苦味藥液中加入蜂蜜、蔗糖等，但對(duì)黃連、膽草之類(lèi)，盡量少用或不用調(diào)味品。若有必要可酌配甘草、大棗之類(lèi)調(diào)和。

4、喝中藥服用時(shí)間

1、飯前服：一般在飯前30～60分鐘服藥。病位在下，應(yīng)在飯前服藥，以使藥性容易下達(dá)，如肝腎虛損或腰以下的疾病。治療腸道疾病，也宜在飯前服藥，因?yàn)樵谖缚諣顟B(tài)下，藥液能直接與消化道黏膜接觸，較快地通過(guò)胃入腸，從而較多地被吸收而發(fā)揮作用，不致受胃內(nèi)食物稀釋而影響藥效。

2、飯后服：一般在飯后15～30分鐘服藥。病位在上，應(yīng)在飯后服藥。如治療心肺胸膈、胃脘以上的病癥，在飯后服用，可使藥性上行。

3、空腹服：具有滋補(bǔ)作用的湯藥，宜早晨空腹服用，以利于充分吸收。用于驅(qū)蟲(chóng)或治療四肢血脈病的藥物也宜空腹服，這樣可使藥物迅速入腸，并保持較高濃度而迅速發(fā)揮藥效。具有瀉下作用的湯藥也亦如此，以增強(qiáng)藥效。

4、睡前服：一般在睡前15～30分鐘服用。補(bǔ)心脾、安心神、鎮(zhèn)靜安眠的藥物，以及有積滯、胸膈病等。