秋天的時(shí)候由于氣候季節(jié)的影響,很容易對(duì)健康帶來不利影響,因此需要做好調(diào)理工作,那么秋季的飲食禁忌有哪些?秋季哪些飲食方式對(duì)健康不利?秋季的飲食禁忌有很多,下面就來詳細(xì)了解秋天飲食要注意的事項(xiàng),以及秋季養(yǎng)生的方法吧。
1、不要食生姜:姜性熱,味辛辣,在秋天如果多食生姜,容易秋燥而導(dǎo)致咳嗽,從而傷神。秋天吃多了生姜最易傷肺上火,從而出現(xiàn)咳嗽、咽喉痛等不良反應(yīng),加重秋燥對(duì)身體的傷害,所以,秋天應(yīng)該少吃生姜。但是,秋不食生姜也不是絕對(duì)合理的,我們需要根據(jù)自身的身體狀況來決定。對(duì)于一些體制較寒的人來說,經(jīng)常會(huì)感到手腳冰冷,怕食生冷,非常怕冷等癥狀表現(xiàn),針對(duì)此類人群,尤其在秋季這個(gè)疾病多發(fā),晝夜溫差較大的季節(jié),適當(dāng)吃點(diǎn)生姜能很好的起到暖胃驅(qū)寒的作用,所以,對(duì)于體寒的人來說,秋季吃點(diǎn)生姜對(duì)身體是有利的。
2、不能吃火鍋:大多數(shù)人喜歡在秋天涮火鍋,似乎辣辣的味道才夠痛快,但卻很容易使體內(nèi)內(nèi)火聚積,出現(xiàn)便秘、臉上長痘等癥狀。秋天吃火鍋,應(yīng)多搭配青菜、菇類一同涮食,不要過多地涮肉類。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。特別要注意的是,在涮火鍋時(shí)千萬不要同時(shí)喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類中的蛋白結(jié)合后會(huì)形成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),具有很強(qiáng)的收斂作用,容易導(dǎo)致便秘發(fā)生。
3、不能吃辣椒:秋季多吃辣椒會(huì)使人燥熱、上火。此外,過食辣椒會(huì)導(dǎo)致很多健康隱患。首先,過量食用辣椒對(duì)消化道有強(qiáng)烈刺激,嚴(yán)重的會(huì)使消化道出血,或者誘發(fā)胃潰瘍,還會(huì)造成大便干燥。此外,過量食用辣椒易導(dǎo)致皮膚生成深部膿瘡,影響面部容貌。所以,患有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人,以及陰虛火旺,經(jīng)常便秘、長痤瘡的人要慎吃。
一、調(diào)理脾胃
在秋季里,調(diào)理脾胃是非常重要的,特別是在立秋之后,天氣開始轉(zhuǎn)涼,夏秋之交,也更應(yīng)該少食寒性的食物,還有對(duì)于生食瓜果的習(xí)慣也要改正過來,因?yàn)樘鞖庾兝淞?,那些食物?duì)于脾胃會(huì)有一定的影響,特別是脾胃虛寒者更應(yīng)謹(jǐn)慎。在秋季要調(diào)理脾胃的話,一定要注意少食多餐,食易消化的食物,少吃刺激辛辣類的食物,這也是清熱、健脾最要注意的飲食調(diào)理。
二、健康飲食
秋季養(yǎng)生主要是以防燥滋陰潤肺為重中之重,所以在于飲食上一定要注意健康的飲食,合理的搭配,以清淡為主。特別是晨起,可多食粥,可以起到一個(gè)益胃生津,對(duì)于護(hù)肝益肺都是可以起到一定的益處,比如:黑芝麻粥、銀耳冰糖糯米粥、百合蓮子粥等。
三、適時(shí)進(jìn)補(bǔ)
在秋季也可以進(jìn)補(bǔ),但要注意進(jìn)補(bǔ)要適量,一般提倡以食補(bǔ)為主,食補(bǔ)不僅可以起到強(qiáng)身健體的作用,還可以滋陰潤燥,非常之不錯(cuò)的,秋季滋陰潤燥的食物有烏骨雞、燕窩、銀耳、藕、核桃等。
四、預(yù)防秋乏
自古以為就有著“春困秋乏”之說,秋乏一般表現(xiàn)為精神不振、乏力、疲憊等,預(yù)防秋乏最好的辦法就是保持充足的睡眠,還有就是進(jìn)行適當(dāng)體育鍛煉,這些對(duì)于秋乏都可以有著一定的調(diào)節(jié)作用。
五、預(yù)防秋燥
秋季是一個(gè)比較干燥的時(shí)節(jié),雖然天高氣爽,但是雨水相對(duì)比較少,人體容易虛火上身,容易傷肺,所以秋季養(yǎng)生防秋燥也是一個(gè)重點(diǎn)。預(yù)防秋燥重在飲食調(diào)理,預(yù)防秋燥可以多食用一些清燥潤肺的食物,比如梨、甘蔗、百合等。
六、加強(qiáng)鍛煉
進(jìn)入了秋季,天氣漸冷,早晚溫差大,除了衣服在記得加減,但是切勿增加過多,因?yàn)榻鹎飼r(shí)節(jié),更是鍛煉身體的好時(shí)期,讓機(jī)體經(jīng)受一些鍛煉,比如早操、慢跑等,可以提高身體的免疫力,也可以提高對(duì)食物營養(yǎng)的吸收,從而進(jìn)一點(diǎn)提高對(duì)疾病的抵抗力。
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