秋季很多人都會(huì)吃梨子，梨子具有潤(rùn)肺止咳等作用，適合秋季的時(shí)候食用，梨子中富含多種維生素和礦質(zhì)元素，清熱去火效果也很不錯(cuò)，不過(guò)吃梨也有一些禁忌事項(xiàng)，那么梨不能和什么食物一起吃？吃梨的飲食禁忌有哪些？下面為大家介紹。

1、吃梨的禁忌事項(xiàng)

1、梨+開(kāi)水：致腹瀉

梨性甘寒冷利，吃梨喝開(kāi)水，必致腹瀉，這是因?yàn)橐焕湟粺岽碳つc道的緣故。《本草綱目》中記載：“梨甘寒，多食成冷痢?！庇帧岸嗍沉钊撕形??！彼砸患啥嗍?，二忌與油膩之物同食，三忌冷熱雜進(jìn)。

2、梨+蟹：影響腸胃消化

在《飲膳正要》中有“柿梨不可與蟹同食”的說(shuō)法。梨味甘微酸性寒，《名醫(yī)別錄》記載：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果?！蓖瑫r(shí)，在民間有食梨喝開(kāi)水，可致腹瀉之說(shuō)。由于梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。

3、梨+鵝肉：損傷脾胃

鵝肉與鴨梨不可同食，同食產(chǎn)生不良生化反應(yīng)，損傷脾胃，傷及腎臟，容易使人生熱病發(fā)燒。

4、梨+白蘿卜：影響甲狀腺

蘿卜與梨相克。蘿卜與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，經(jīng)胃、腸道消化分解后，可產(chǎn)生抑制甲狀腺作用的物質(zhì)，誘發(fā)甲狀腺腫。

5、梨+羊肉：腹脹肚痛

羊肉與梨相克，梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，阻礙消化，造成消化不良、腹脹肚痛等癥。

2、梨的最佳搭配食物

1、銀耳+雪梨+川貝

雪梨、銀耳都有滋陰潤(rùn)肺、治療干咳少痰之功效;川貝也有潤(rùn)肺、止咳的功效。雪梨、銀耳、川貝三者合用，功效尤佳，對(duì)治療久咳不愈患者效果顯著。

2、梨+冰糖

梨能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱的作用，具有潤(rùn)肺清熱、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若與冰糖搭配食用，其營(yíng)養(yǎng)更加豐富，有潤(rùn)肺解毒功效，主治感冒咳嗽，急性氣管炎。

3、梨+丁香

梨若與丁香搭配食用，能給人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，主治嘔吐、噎嗝反胃。

4、梨+姜汁+蜂蜜

梨子能促進(jìn)食欲，幫助消化，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。若與姜汁、蜂蜜搭配食用，則對(duì)咳嗽痰多有一定療效。

3、梨子的功效作用

1、化痰止咳

梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)；具有清熱解毒、化痰止咳化痰的功效，所以吃梨緩解對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出現(xiàn)的咽干、聲音嘶啞、痰稠等癥狀皆有很好的效果。

2、清心潤(rùn)肺

梨子屬于寒性水果，味甘中稍帶酸味，能夠清內(nèi)熱，消除上火，具有清心潤(rùn)肺的作用。吃梨可以緩解熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥；也可作用與內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。

3、補(bǔ)充水分

梨中含有大量的水分和均衡的電解質(zhì)，其中豐富的維生素，維生素C能夠美白肌膚，豐富的汁水和潤(rùn)肺特性能夠驅(qū)趕秋冬的干燥，其所含的鉀元索還能補(bǔ)充體力。富含纖維素，促進(jìn)排便，讓面色紅潤(rùn)。此外，發(fā)燒病人和脫水患者服用梨汁可以快速平衡電解質(zhì)。

4、消除身體疲勞

梨中含有豐富的天然果糖，易被人體吸收，提供能量；碳水化合物豐富，讓人精力充沛；梨的糖分含在充足的果汁中，所以喜歡喝果汁的人，也可以將它榨汁飲用。

5、防治骨質(zhì)疏松

脆甜可口的梨其實(shí)還是健骨佳品，它可以幫助人體凈化器官、儲(chǔ)存鈣質(zhì)，同時(shí)還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣質(zhì)送到骨骼。梨子所含有一種特殊物質(zhì)——硼。成熟女性因?yàn)樯眢w不斷流失礦物質(zhì)而成為骨質(zhì)疏松的高危人群，而硼元素的攝入可以預(yù)防女性體內(nèi)鈣質(zhì)流失。

6、保健牙齒

梨具有漱口水效果，歸功于它所含有的“石細(xì)胞”它可以有效清除牙縫里的菌斑。吃半個(gè)梨就可以幫助人體清除牙齒中20%的菌斑。

7、潤(rùn)腸通便

梨子含有大量的植物纖維，可刺激腸管，能促進(jìn)排泄，消除便秘。經(jīng)常吃梨不僅能夠預(yù)防便秘，還能促進(jìn)人體內(nèi)的有毒物質(zhì)的排出。