大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 膳食 > 食品安全 > 嗑太多瓜子有哪些危害?嗑太多瓜子有哪些危害?[圖]

嗑太多瓜子有哪些危害?嗑太多瓜子有哪些危害?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 17:48 瓜子零食葡萄干

瓜子是常見的休閑小零食,當(dāng)零嘴吃,可以打發(fā)時(shí)間,看劇、聊天的時(shí)候很多人都會(huì)嗑瓜子,瓜子吃起來(lái)味道也很不錯(cuò),但是偶爾吃下還好,長(zhǎng)期嗑瓜子會(huì)對(duì)身體造成一些危害,那么嗑太多瓜子有哪些危害?嗑太多瓜子有哪些危害?下面為大家介紹。

嗑太多瓜子有哪些危害?嗑太多瓜子有哪些危害?(1)

1、嗑太多瓜子的危害

1.瓜子嗑太多易引起胃病

時(shí)常聽到一些人說(shuō),吃了一個(gè)上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進(jìn)入胃腸,導(dǎo)致胃腸道內(nèi)脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。誘人的瓜子香味,不停地刺激膽囊收縮,亦會(huì)引發(fā)腹痛。

2.瓜子嗑太多易消化不良

此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然會(huì)消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導(dǎo)致消化不良等疾病。

3.瓜子嗑太多易損害舌頭

如果一次嗑瓜子量太多,持續(xù)的時(shí)間又長(zhǎng),瓜子與舌頭反復(fù)摩擦,會(huì)引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現(xiàn)象。

4.??亩辔豆献右渍T發(fā)肝病甚至中毒早衰

多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會(huì)引起肝臟病變。

2、3類人不能嗑瓜子

1.高脂血癥患者。瓜子含有大量脂肪,高脂血癥患者食用后會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高,而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之一。

2.膽囊切除者。瓜子油膩,其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后,儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用瓜子,會(huì)引起消化不良。

3.胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪,患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,會(huì)加重病情。

3、瓜子的健康吃法

1.選擇合適的時(shí)間吃

瓜子盡量在飯后一小時(shí)以后再吃,由于瓜子吃多了會(huì)脹肚子,影響食物消化,所以飯后不宜立即吃瓜子。飯前也不要吃瓜子,否則會(huì)影響食欲的,瓜子吃多了會(huì)有飽腹感的。

2.注意吃瓜子的數(shù)量

瓜子吃的過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進(jìn)入胃腸,導(dǎo)致胃腸道內(nèi)脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。一次性嗑瓜子量太多,必然會(huì)消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導(dǎo)致消化不良等疾病。如果一次嗑瓜子量太多,持續(xù)的時(shí)間又長(zhǎng),瓜子與舌頭反復(fù)摩擦,還可能引起舌尖部腫痛、起血泡等現(xiàn)象以及其他的口腔疾病,因此要控制好吃瓜子的數(shù)量。

3.選擇合適的瓜子吃

瓜子分為多種,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黃瓜子、絲瓜子等,不論哪種瓜子,一般都分為原味和多味的,這里小編建議多吃原味,少吃多味的,原味瓜子沒有過(guò)多的甜蜜素等添加劑,吃了不會(huì)有害身體健康。

4.注意扒瓜子的方法

盡量用手扒瓜子,因?yàn)橛行┒辔豆献訒?huì)染色、褪色,黑瓜子褪色成黃色等。如果用嘴嗑瓜子,會(huì)把過(guò)多的顏色、灰塵等臟東西吃到嘴里,不衛(wèi)生。因此盡量用手扒開瓜子吃,特別是有些鹽霜的瓜子,如果用嘴扒時(shí)間長(zhǎng)了嘴會(huì)感覺非常麻的。

5.注意吃瓜子同時(shí)補(bǔ)充水分

吃瓜子多了人體容易缺水,從而導(dǎo)致上火。瓜子本來(lái)不是引起上火的食物,主要是炒過(guò)以后性質(zhì)起了變化,多吃了就會(huì)引起虛火上頭。因此吃瓜子時(shí)要多喝水,可以喝一些綠茶等生茶,能起到很好的敗火作用。

4、選購(gòu)瓜子的技巧

1、盡量到大型正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買包裝完整的瓜子,并看清QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、廠家等信息;

2、買散裝瓜子時(shí)要特別注意店鋪和裝瓜子的容器是否清潔,以及工作人員的個(gè)人衛(wèi)生情況;

3、盡量選擇原味瓜子,而不是各種口味的瓜子;

4、對(duì)于散裝瓜子,最好通過(guò)看外觀、聞味道、摸手感、嘗口感等方式來(lái)進(jìn)行挑選,例如外殼有不尋常光澤、味道過(guò)于濃郁、出現(xiàn)哈喇味甚至發(fā)霉的瓜子都不建議選擇;

5、如果可能,買瓜子時(shí)順便買個(gè)剝殼器,以盡量減少吃瓜子時(shí)嘴和瓜子外殼的接觸。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群