大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁 > 膳食 > 食品安全 > 紅薯生的可以吃嗎?沒熟的紅薯直接吃好嗎?[多圖]

紅薯生的可以吃嗎?沒熟的紅薯直接吃好嗎?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 17:48 紅薯零食地瓜

冬季很多路邊上可以看到有烤紅薯賣,許多人都愛吃,吃起來非常暖和,而且美味可口,有些人會(huì)直接在家蒸紅薯吃,蒸著吃香甜可口,紅薯的營養(yǎng)價(jià)值很不錯(cuò),不過有些人想吃紅薯,覺得生紅薯也挺香脆的,那么紅薯生的可以吃嗎?沒熟的紅薯直接吃好嗎?

紅薯生的可以吃嗎?沒熟的紅薯直接吃好嗎?(1)

1、最好不要生吃

有些人吃了生紅薯覺得不會(huì)怎樣,但是其實(shí)這樣吃是不好的,偶爾吃下覺得沒什么,但是難保不會(huì)出現(xiàn)一些健康危害,紅薯中含有較多的淀粉,吃起來比較難消化,容易出現(xiàn)燒心、胃脹等問題,所以最好還是熟吃,紅薯加熱后其中的糖鏈會(huì)變短,味道會(huì)更香甜。

紅薯生的可以吃嗎?沒熟的紅薯直接吃好嗎?(2)

2、紅薯營養(yǎng)價(jià)值

紅薯的營養(yǎng)價(jià)值很高,其中富含多種礦質(zhì)元素和膳食纖維,促進(jìn)消化,通便排毒,紅薯具有抗癌、降壓等作用,適合很多人群食用,而且紅薯的熱量不是很高,吃起來飽腹感強(qiáng),而且還能有效阻止糖類在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,是減肥很好的食物,女性常吃紅薯有助于瘦身,還有一定的美容作用,可以抗衰老。

紅薯生的可以吃嗎?沒熟的紅薯直接吃好嗎?(3)

3、吃紅薯需注意

紅薯美味營養(yǎng),在食用的時(shí)候也有一些需要注意的地方,紅薯最好不要連皮吃,特別是烤過的紅薯,紅薯上的一些黑斑病菌,會(huì)看不出來,吃了烤過的紅薯皮可能不利于人體健康,紅薯含糖高,空腹不宜吃,會(huì)造成燒心、胃脹等癥狀,而且有胃潰瘍、胃脹現(xiàn)象的人群也不適合吃紅薯。

紅薯生的可以吃嗎?沒熟的紅薯直接吃好嗎?(4)

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群