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哪些野菜有養(yǎng)生的功效?日常養(yǎng)生方法是什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 16:27 養(yǎng)生野菜方法

 在我們平時的日常生活當中,有很多喜歡通過食物來養(yǎng)生的朋友們,實際上通過食物來養(yǎng)生是最健康的養(yǎng)生方法,下面小編給喜歡養(yǎng)生的朋友們介紹了一些養(yǎng)生的野菜,還有一些日常養(yǎng)生的方法,希望對大家有幫助。那么哪些野菜有養(yǎng)生的功效?日常養(yǎng)生方法是什么?

哪些野菜有養(yǎng)生的功效?日常養(yǎng)生方法是什么?(1)

一、可以養(yǎng)生的野菜

1、吃婆婆丁對肝有好處

婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外見過。它的花粉里含有維生素、亞油酸,枝葉中則含有膽堿、氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清熱解毒、消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用,還能激發(fā)機體的免疫功能,達到利膽和保肝的作用。它焯過后即食、炒食或做湯都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉絲,還能配著綠茶、甘草、蜂蜜等,調(diào)成一杯能夠清熱解毒、消腫的婆婆丁綠茶。

2、莧菜清熱利尿

莧菜的根一般為紫色或淡紫色;莖上很少有分枝,有綠色或淡紫色的條紋;葉子為卵形。我們一般吃的都是比較嫩的莧菜莖葉,它們有清熱利尿、解毒、滋陰潤燥的作用。除了炒食、涼拌、做湯外,莧菜也常用來做餡。

3、苦菜可抑制白血病

苦菜的學名叫取麻菜或苣荬菜。莖呈黃白色;葉片為圓狀披針形,表面綠色,背面灰綠色;花鮮黃色,舌狀。曬干了的苦菜中含有豐富的鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵、錳、鋅、銅等元素。苦菜能夠清熱燥濕、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血??嗖怂鍧饪s乙醇提取液,對急性淋巴細胞性白血病、急性及慢性粒細胞白血病都有抑制作用。比較常見的吃法有蒜茸拌苦菜、醬拌苦菜、苦菜燒豬肝等。

4、薺菜補虛健脾

薺菜的花期在4至6月,田邊地里,人們經(jīng)常能看到星星點點的白色薺菜花。它的主要食療作用是涼血止血、補虛健脾、清熱利水。春天摘些薺菜的嫩莖葉或越冬芽,焯過后涼拌、蘸醬、做湯、做餡、炒食都可以,還可以熬成鮮美的薺菜粥。

5、桔梗能抗?jié)?

桔梗又叫明葉菜、和尚帽,朝鮮族人所說的道拉基就是它。它的枝端能夠開出藍色的小花。我們平常吃的都是桔梗根,它有祛痰鎮(zhèn)咳、解熱鎮(zhèn)靜、降血糖、消炎、抗?jié)?、抗腫瘤和抑菌的作用。

二、日常養(yǎng)生方法

1、多喝酸奶

酸奶的味道應(yīng)合理大人和小孩,但是對于它能夠幫助男性預防膀胱癌的問題,卻并不是所有人都了解的。其實主要的原理在于酸奶中乳酸菌,可以有效地抑制膀胱癌中的致癌物質(zhì)形成,所以說對于男性喝酸奶就可以降低膀胱癌的發(fā)病率。

2、牙膏的使用

很多人在選擇牙膏的時候會購買那些脫敏牙膏,以便更好地防治牙齦過敏的現(xiàn)象,但實際上脫敏牙膏是會降低牙的本質(zhì)敏感,長期的使用脫敏牙膏更容易導致蛀牙的發(fā)生,如果本身牙齒不是屬于敏感的,是不需要用脫敏牙膏的。

3、飯后吃水果是錯誤的

很多人吃完飯之后就會吃一些水果,其實這種方法是錯誤的,因為吃過飯之后身體里面的食物還沒有來得及消化,直接吃水果那么就會在胃里被發(fā)酵,所以吸收不到水果中的營養(yǎng)物質(zhì),因此希望大家可以改掉這樣的習慣。

4、減少反式脂肪酸

因為現(xiàn)在的超市里面存在各種各樣反式脂肪酸類的食物,比如說咖啡伴侶,或者人造奶油蛋糕,熱巧克力等食物,這些食物對人的身體健康是會帶來很大傷害的,而且過多地攝入這些反式脂肪酸,也會增加高血壓糖尿病的發(fā)病率。

5、抬高顯示屏

都說頸椎病在中老年人的人群比較多見,但實際上年輕同樣受到頸椎病的困擾,尤其是長期對著電腦的年輕人。這個時候可以將顯示器抬高一些,避免長期低頭伏案,導致頸椎疾病大聲。

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