很多女性都吃過阿膠，阿膠是補血效果很好的一種滋補品，平時大家吃到的阿膠可能形式比較多，有的人是直接吃阿膠糕，還有人是喝阿膠口服液，其實如果自己買了阿膠吃法也比較多，那怎么樣吃阿膠補血效果好呢？如何有效補血？阿膠的吃法有哪些？

1、阿膠的吃法有哪些

如果你購買的是阿膠糕，就是熬好的，阿膠糕，那種有核桃，有芝麻的，可以直接食用。阿膠糕有很多種口味，根據自己的習慣選擇。

阿膠粉碎成粉狀后，可以加入，或者牛奶，這樣子可以減少阿膠的味道。還可以加一些蜂蜜。吃完阿膠后，要多喝水。

阿膠還可以作為輔料，熬成粥，跟小米粥，或者是糯米粥，一起熬著喝，也卡伊適當的放一些糖。

阿膠可以用來燉肉，尤其是冬天，可以用燉羊肉湯的時候，可以放一些阿膠，滋補效果不錯。

早飯的時候，可用阿膠沖調雞蛋來吃，是作為早餐不錯的選擇。如果不習慣味道，還可以放上一些牛奶。

阿膠還可以和紅棗一起煮著喝。紅棗的甜味還以緩解阿膠的腥味。但是要注意，經期的女性朋友，最好是不要吃阿膠，因為阿膠有止血，活血的作用。

2、阿膠的食用注意事項

1、阿膠的味道有些人不太習慣，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調味。同時可以在飯后服用，這樣不會造成反胃、惡心等情況了。

2、氣虛的人可以加入黨參或西洋參一起服用，氣血雙補，效果更好。氣虛表現主要為呼吸淺短，聲音低微，神倦懶言，動則汗出，食欲減少，舌質淡，也就是指全身精神不佳，體力不濟。

3、如果是體寒怕冷的人，吃阿膠的時候可以加一點桂圓。腎虛的人也可以再配上一點枸杞。

4、用作一般滋補，宜在空腹時服用阿膠。阿膠作湯劑時，宜熱飲，不要涼服。阿膠作膏劑時，宜用沸水化開食用。阿膠作丸劑時，用溫酒或溫開水送下。

5、服用阿膠也需要忌口，在前后2個小時內，不要吃蘿卜或大蒜，也不宜飲濃茶。

6、由于阿膠的蛋向有抗原性，所以，患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處于高敏狀態(tài)的人服用后，很容易發(fā)生過敏；它也能激活抗體，因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人，須謹慎使用。

溫馨提醒：阿膠也有禁忌，在女性月經來潮或者患有感冒時，最好先暫停食用阿膠，等過后再繼續(xù)服用。