紅糖是糖類食物中的一種，這種糖還有豐富人體所需的礦物質(zhì)，因此具有非常不錯的養(yǎng)生功效，不少人都通過吃紅糖養(yǎng)生，那么紅糖的營養(yǎng)食譜有哪些？紅糖怎樣吃營養(yǎng)價值高？紅糖的營養(yǎng)食譜有很多，下面就來詳細了解如何吃紅糖養(yǎng)生效果好吧。

1、紅糖的營養(yǎng)食譜

1.紅糖烏梅湯

紅糖120g，烏梅12g。加水煎濃湯，時時飲用。源于《摘元方》。本方取紅糖補脾緩急、活血，烏梅收斂止瀉。用于瀉痢日久，腹部隱痛，不思飲食。

2.山楂紅糖

飲生山楂肉50克，紅糖40克。山楂水煎去渣，沖入紅糖，熱飲。非妊娠者多服幾次，經(jīng)血亦可自下。功能活血調(diào)經(jīng)，主治婦女經(jīng)期紊亂。

3.滋潤茶

綠茶2克，紅糖30克，沸水沖泡后，加蓋5分鐘即可飲用。每日一劑，會讓皮膚變得干凈透亮，粗糙的皮膚也會回復光澤。

4.紅糖姜茶

生姜15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之，能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經(jīng)痛苦。素頤堂紅糖姜茶精選優(yōu)良原料，精進工藝提取而成，是紅糖食譜中的好飲品。

2、紅糖的選購技巧

一、聞一聞

品質(zhì)優(yōu)良的紅糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是剛榨過。而劣質(zhì)的紅糖有股霉味或者酸味的不正常味道。

二、嘗一嘗

在購買的時候可以直接根據(jù)口感來辨別紅糖是否好。好的紅糖嘗起來甜中帶著清香味。而壞的紅糖則是苦澀難咽。

三、看一看

我們可以從紅糖的外表來判斷，優(yōu)質(zhì)的紅糖呈顯晶粒狀或粉末狀，干燥而松散，不結塊，不成團，融入水中也清晰，無沉淀，無懸浮物。相反劣質(zhì)的紅糖其水溶液中有雜質(zhì)，甚至可以看見沉淀物或懸浮物。

四、不同用途

一般來說紅糖的保健功能是很不錯的，但是還是有區(qū)別的。如果女生在經(jīng)期痛經(jīng)的話，可以選擇塊狀紅糖，也就是黑紅糖因為這種紅糖熱量高，能促進血液的快速流通來減少疼痛感，而且其還含有很豐富的鐵哦。

五、不要擱置在外的紅糖

在大街上不少商家會為了使紅糖醒目而把紅糖打開，這樣的紅糖少買。第一是有灰塵細菌，容易影響紅糖。再者，這樣的紅糖很容易變得稀釋。

六、根據(jù)不同需要選擇合適的紅糖

紅糖分為好多種，有產(chǎn)婦紅糖，特別針對產(chǎn)后恢復用的紅糖;經(jīng)期紅糖，姜汁紅糖，對于月經(jīng)期的女性服用的紅糖;阿膠紅糖，滋養(yǎng)女性的紅糖等。可以根據(jù)自己的需求有選擇的購買。