藍(lán)莓中含有豐富的花青素，對于眼睛的保護(hù)有很大的好處，藍(lán)莓是營養(yǎng)價值很高的水果，對于一些白領(lǐng)上班族來說，經(jīng)常盯著電腦屏幕，可能會患有干眼癥，眼睛干澀發(fā)癢，很不舒服，那么吃藍(lán)莓可以治療干眼癥嗎？吃藍(lán)莓對眼睛有什么好處？

1、藍(lán)莓可預(yù)防干眼癥

藍(lán)莓是一種富含高倍花青素的藍(lán)色漿果，它果實(shí)近圓形，果肉細(xì)膩，甜酸適度。除了含有糖、酸和維生素C外，還富含花青素、維生素E、維生素A、維生素B1、熊果苷、蛋白質(zhì)等其他果品中少有的特殊成分，以及豐富的鐵、鋅、錳等微量元素。其中，它含有的高倍花青素，對眼睛健康非常有幫助。

藍(lán)莓中的花青素能幫助視網(wǎng)膜上的視紫紅質(zhì)再生。人眼能夠看到物體是由于視網(wǎng)膜上視紫紅質(zhì)的存在，視紫紅質(zhì)在光的刺激下分解視蛋白和視黃醛發(fā)色物質(zhì)，產(chǎn)生神經(jīng)傳送物向大腦傳遞，從而產(chǎn)生視覺。

藍(lán)莓中的花青素能有效促進(jìn)視紫紅質(zhì)的活化和再合成，從而改善人眼視覺的敏銳程度，還能增進(jìn)視力，對長時間被輻射的電腦眼有很好的保健作用。

作為一種抗氧化劑，藍(lán)莓中的花青素能抵抗自由基對晶狀體細(xì)胞所造成的氧化損傷，幫助眼球回復(fù)彈性，緩解視力衰退，從而使用眼時感覺輕松自如。

同時，常食藍(lán)莓還能幫助強(qiáng)化眼部微血管的彈性，促進(jìn)血液循環(huán)，維持正常眼球壓力，防止眼球疲勞，遠(yuǎn)離干澀酸痛，對改善用眼疲勞、眼干澀很有幫助。

2、藍(lán)莓酒的功效

1、防治動脈硬化

藍(lán)莓含有豐富的果膠，可以幫助降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，從而加強(qiáng)心腦血管的健康，防治疾病。

2、防治夜盲癥

藍(lán)莓酒富含的花青貳色素可以幫助提高視力，激活視網(wǎng)膜酶從而活化視網(wǎng)膜，還能緩解眼球疲勞。

3、預(yù)防心臟病

藍(lán)莓酒中富含的維生素C可以幫助增強(qiáng)心臟的功能，增強(qiáng)大腦活力，預(yù)防癌癥和心臟病。

4、抗氧化

藍(lán)莓酒中的多酚可以幫助提高新陳代謝，減少皮膚斑點(diǎn)的生成，適合女性飲用。

5、補(bǔ)血美體

藍(lán)莓酒中的鐵可以幫助補(bǔ)血，使臉色保持紅潤。藍(lán)莓酒中還含有可以防止脂肪堆積的抗氧化劑，適合減肥人群飲用。