嬰兒一般半歲左右的時候就可以添加輔食了，寶寶之前總是喝奶，營養(yǎng)并不全面，通過吃輔食可以為寶寶補充更多營養(yǎng)元素，促進寶寶的健康發(fā)育，對于寶寶來說，有些食物不宜吃的太早，不好消化，那么如何添加嬰兒輔食？嬰兒輔食怎么吃比較好？

1、添加輔食的原則

一、滿6個月必須添加輔食，同時母乳喂養(yǎng)至孩子2歲。一歲以內(nèi)，奶類食品仍是寶寶的主要營養(yǎng)來源。6個月到1歲的孩子每天奶量為500-600ml，1歲到2歲的孩子每天奶量為300-500ml。斷母乳后最好終身飲奶，有條件的在3歲以前最好都喝配方奶，2歲后每天奶量250-300ml已經(jīng)足夠。

二、添加輔食先強化鐵的食物如米糊，之后逐漸添加果泥、菜泥、肉泥、魚泥、肝泥等。由少量開始，濃度從稀到稠，從泥糊狀到顆粒狀再到丁狀食物。一次只給予寶寶一種新食物，等他適應(yīng)了之后，再添加另一種食物。新食物的適應(yīng)期一般在3到5天。

三、輔食最好選用新鮮食物。如果職業(yè)婦女沒有時間準備這些食物，選擇市面上進口的嬰兒食品也可以，只不過要注意保存期限，開封后48小時即要放進冰箱。

四、一歲之前盡量不要在食物中添加鹽、味精或刺激性的調(diào)味品。麻油、調(diào)和油、橄欖油等則可少量使用。

五、果汁太甜且膳食纖維少，喝得多會養(yǎng)成對甜飲料的偏好，不如吃果肉更好。

2、常見輔食推薦

(1)蛋黃泥

做法：首先第一步就是將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始，根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效：補充寶寶逐漸缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量高，同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。

(2)肉末粥

材料：大米100克、豬瘦肉50-100克、適量香油（芝麻油）、鹽。

做法：揀去出大米中雜物，淘洗干凈，如想更容易稠爛，可在洗凈后，用水浸泡6小時。放入鍋內(nèi)，加適量水，大火煮開后，改成文火慢慢熬成白粥。將買回來的瘦豬肉用清水清洗干凈，然后切成肉沫，在白粥熬成后，加入肉沫拌勻。等豬肉變色熟后，及少量的加入一點鹽調(diào)味出鍋，盛出后，滴入一兩滴香油即成。

(3)魚泥胡蘿卜粉

原料：河魚或是海魚，胡蘿卜。

做法：選擇河魚或是海魚，蒸熟，取出肉，并小心將魚刺全部除去，壓成泥即可。將做好的少量魚泥，連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。

(4)土豆泥

做法：將一只土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥，加少量水調(diào)勻即可。

(5)青菜泥

做法：將適量青菜葉洗凈，加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后。取出菜葉用粉碎機粉碎，或在銅絲網(wǎng)上研磨，濾出菜泥。

注意：如果對上述的輔食有疑問，可以咨詢專業(yè)醫(yī)師建議后在食用。