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孩子要少吃的食物類型有哪些?哪些食物孩子要少吃?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 17:38 零食孩子養(yǎng)生

孩子在飲食方面有很多需要注意的地方,如果飲食不當(dāng),對健康也是非常不利的,那么孩子要少吃的食物類型有哪些?哪些食物孩子要少吃?孩子要少吃的食物有很多,下面就來詳細(xì)的了解這些食物,以及對孩子造成的不利影響是什么吧。

孩子要少吃的食物類型有哪些?哪些食物孩子要少吃?(1)

1、孩子要少吃的食物

一、有機(jī)酸含量高的食物,如菠菜、梨、濃茶等。

這類食物中含有大量泛酸、植酸、草酸、糅酸等有機(jī)酸,這些酸與它們自身含量很高的鐵、鋅、鈣緊密結(jié)合,而不能被機(jī)體利用,同時(shí)在胃腸與其它食物中的鐵、鋅、鈣相遇時(shí)迅速與他們結(jié)合形成穩(wěn)定的化合物而排出體外。人們傳統(tǒng)上認(rèn)為菠菜補(bǔ)血,喝梨水、濃茶助消化、去火的觀點(diǎn)并不正確,有時(shí)會(huì)促成貧血、佝僂病的早期出現(xiàn)。

二、添加糖精、香精、色素的食品,如果凍、泡泡糖、方便面、甜飲料等。

這類食物真正的營養(yǎng)物質(zhì)含量并不多,而其中的糖精、甜味劑、著色劑、香精常含有一定毒性,常吃這些食物,不利于兒童健康。此外,孩子愛吃的水果,如桔子、菠蘿、胡蘿卜等食物雖營養(yǎng)豐富,但因含有較多天然葉紅素,吃得過多容易產(chǎn)生“葉紅素皮膚病”,如桔子一天不宜多于4個(gè),菠蘿、胡蘿卜也不能吃得太多。

三、興奮神經(jīng)及含激素食品,如可樂飲料、巧克力。

這類食品食用過多,對人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用,使兒童焦慮不安,心跳加快,難以入睡等。人參、蜂王漿等含有促進(jìn)激素分泌的作用,經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致性早熟、影響身體正常發(fā)育。

四、含有毒物及防腐劑和添加劑的食物,如咸魚、烤羊肉串、爆米花、罐頭八寶粥等。

咸魚中含有大量二甲基亞硝酸鹽,這種物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌性很強(qiáng)的二甲基亞硝胺,該物質(zhì)對成年人患癌癥威脅很大??狙蛉獯葻熝称分幸埠休^多致癌物質(zhì)。爆米花中鉛含量很高,鉛進(jìn)入人體,損害人體的神經(jīng)、消化、造血系統(tǒng)功能。此外,瓜果蔬菜上殘留的殺蟲劑及農(nóng)藥也應(yīng)當(dāng)引起注意。

五、高脂肪食品,如雞蛋、葵花籽、豬肝等。

這些食品雖然本身營養(yǎng)價(jià)值較高,但雞蛋、豬肝中膽固醇含量高,而且不易消化,兒童多吃后,成長期患心臟血管疾病的危險(xiǎn)性顯著增加??ㄗ阎胁伙柡椭舅岷扛?,多吃會(huì)消耗體內(nèi)大量膽堿,從而影響人體肝臟細(xì)胞解毒功能。

兒童的飲食應(yīng)多樣化,要做到膳食平衡,魚、瘦肉、紫菜、海帶、動(dòng)物內(nèi)臟、新鮮的蔬菜、水果都有益于孩子健康。近年來,國內(nèi)外研究的結(jié)果還提出,小麥仁油、洋蔥、蒜頭、蘆薈等因富含酪氨酸、麥硫胺以及鍺而明顯有益于兒童大腦細(xì)胞發(fā)育,家長們應(yīng)該讓孩子多吃這樣的食物。

2、適合孩子的零食

1.水果或果汁

水果含有豐富的維生素和礦物質(zhì),寶寶吃了能促進(jìn)食欲,幫助消化。吃水果的時(shí)間有講究,飯前吃有飽腹感影響食欲,飯后吃不利于消化吸收,一般建議在兩餐中間吃。水果的種類根據(jù)季節(jié)而定,夏天可以吃西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、夏橙、李子等,但注意食用量不宜過多,尤其是一些寒涼和容易上火的水果。果汁最好是鮮榨的,比現(xiàn)買的加工果汁更有營養(yǎng)哦。

2.酸奶

給孩子喝酸奶有很多好處:每天喝150毫升酸奶,就能滿足一天所需的1/3的能量和鈣質(zhì);酸奶中的乳酸菌可調(diào)節(jié)機(jī)體胃腸道正常菌群,促進(jìn)消化;酸奶中含半乳糖是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂類的成分,常飲酸奶可促進(jìn)大腦發(fā)育。一般建議孩子在飯后一小時(shí)喝一杯酸奶,對生長發(fā)育有好處。

3.干果

雖然常有干果卡到寶寶喉嚨發(fā)生危險(xiǎn)的新聞報(bào)道,但是不可否認(rèn)干果具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值,比如核桃常食可健腦、增強(qiáng)記憶力,花生、瓜子、開心果含有人體必需的脂肪酸、微量元素,杏仁鋅元素的含量很高,腰果能提供優(yōu)質(zhì)脂肪,活血通絡(luò)等,我們不能因噎廢食。

一般建議不給3歲以下的寶寶直接食用堅(jiān)果,但是可以把堅(jiān)果煮熟或炒熟碾成粉來給寶寶吃。

4.消暑糖水

夏天氣候炎熱出汗多,很多人都會(huì)食用一些消暑糖水,比如綠豆湯、西米露、銀耳湯、地瓜粉、么么喳喳等,媽媽們不妨也親自動(dòng)手做一些糖水給寶寶當(dāng)零食,可以自己搭配食材,寶寶一定會(huì)非常喜歡。需要注意的是,糖水喝常溫的即可,最好不要吃冰鎮(zhèn)的哦,以免過于寒涼。

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