在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中，對(duì)于一些斷奶的寶寶們來(lái)說(shuō)，就應(yīng)該多吃一些補(bǔ)鈣的輔食了，這樣才能有利于身體健康成長(zhǎng)，下面小編給大家介紹了一些適合寶寶補(bǔ)鈣的輔食，希望對(duì)大家有幫助。那么寶寶補(bǔ)鈣吃什么輔食好？寶寶補(bǔ)鈣要注意哪些事項(xiàng)？

一、寶寶補(bǔ)鈣輔食

1.綠葉蔬菜

寶寶應(yīng)該多吃不同的綠葉菜，如菠菜、羽衣甘藍(lán)葉、蕪箐甘藍(lán)以及芥菜；嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來(lái)調(diào)味。

2.蝦皮

蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣含量極為豐富，有鈣庫(kù)”之稱，是缺鈣者補(bǔ)鈣較佳途徑，多用蝦皮給寶寶做些輔食是補(bǔ)鈣好辦法。

3.橙汁

橙子被稱為療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等，8盎司（約226克）橙汁所含的鈣（300毫克）相當(dāng)于一杯牛奶中鈣的含量。

4.牛奶

牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。故牛奶被稱為最接近完美的食品”，最理想的天然食品。爸媽最好在寶寶1歲之后才給他喝牛奶哦，防止引起過(guò)敏。

5.酸奶

酸奶還是鈣的良好來(lái)源，飲用一杯15O克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成年人鈣量的1/5。

6.奶酪：奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇，奶酪是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

二、寶寶補(bǔ)鈣食譜

（一）肉松豆腐羹

材料：豆腐60克、小白菜葉10克、肉松5克、淀粉8克、精鹽、蔥姜水少許。

做法：

1.鍋中加水燒至沸騰，將豆腐過(guò)水煮一下，放入碗內(nèi)用湯勺研碎;

2.小白菜葉洗凈，用開(kāi)水燙一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉(用水稀釋調(diào)成湯狀)、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆?

3.將豆腐泥用勺微微壓實(shí)，把肉松切成末撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。

（二）牛奶粥

材料：大米50克，水4杯，奶粉3調(diào)羹。

做法：

1.將大米淘洗干凈，用水泡1小時(shí)，放入鍋中熬成粥。

2.盛出一碗粥，加入3調(diào)羹奶粉，攪拌均勻即可。

（三）蝦皮雞蛋羹

材料：雞蛋1個(gè)、蝦皮適量。

做法：

1.蝦皮洗凈、浸泡后，撈出切碎。

2.雞蛋去殼后，取蛋黃加適量溫開(kāi)水打勻。

3.放入蝦皮后，隔水小火蒸熟。

（四）草菇豆腐

材料：草菇50g，北豆腐60g，鮮豌豆30g，水淀粉15ml，醬油5ml，油2湯匙，鹽1g

做法：

1.將草菇洗凈，對(duì)半切開(kāi);豌豆洗凈，煮熟;豆腐切片，備用。

2.中火加熱鍋中的1湯匙油，將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色，盛出。

再起鍋，加熱余下的1湯匙油，倒入草菇翻炒，加入2湯匙水，加熱23分鐘至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放醬油和鹽調(diào)味，用水淀粉勾芡，燒開(kāi)即成。

（五）油菜粥

材料：大米30克、油菜葉5片

做法：

1.大米洗凈加水煮至米熟爛。

2.油菜葉洗凈，剁碎。

3.油菜放入粥中，再煮5分鐘。

三、寶寶補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)

1.補(bǔ)鈣同時(shí)需注意日常飲食菠菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白等都含有大量草酸，草酸容易與鈣元素結(jié)合而影響吸收。所以，補(bǔ)鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙下或是在飯前2小時(shí)或飯后3-4小時(shí)服用鈣制劑。如果將鈣制劑混在食物中只能吸收20%，因此，補(bǔ)鈣要與每餐間隔半小時(shí)以上，也不要跟奶混在一起。

2.補(bǔ)鈣需酌情適量切勿過(guò)度補(bǔ)鈣也要適量，不是越多越好。嬰幼兒每天應(yīng)攝入的鈣量約為400毫克，如果攝入的鈣量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)過(guò)多，可能會(huì)導(dǎo)致便秘，甚至干擾其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用，還可能導(dǎo)致腎、心血管等器官組織發(fā)生鈣沉積，如產(chǎn)生腎結(jié)石的潛在危險(xiǎn)等。

3.選擇適合寶寶的鈣制劑給寶寶選擇鈣劑要遵從“五高一低”原則：含鈣量高，溶解度高，生物利用度高，腸道吸收度高，安全性高，重金屬含量低，經(jīng)過(guò)多年臨床驗(yàn)證的兒童補(bǔ)鈣產(chǎn)品蓋笛欣（復(fù)方碳酸鈣泡騰顆粒）就是此類鈣質(zhì)的代表，更加適合嬰幼兒補(bǔ)充。首先，碳酸鈣的含鈣量高達(dá)40%，最大優(yōu)勢(shì)就是服用同樣重量的鈣，攝入的鈣元素會(huì)更多，從而減少了孩子的胃腸負(fù)擔(dān)；其次，泡騰顆粒劑型溶解迅速，溶解度高更易吸收，從來(lái)源上看，礦源碳酸鈣避免了重金屬超標(biāo)的問(wèn)題，對(duì)比來(lái)自海洋生物以及動(dòng)物骨骼的鈣源，更加安全；第三，經(jīng)過(guò)改良后的泡騰工藝溶解度高，溶解后呈弱酸性，利于寶寶腸道吸收，對(duì)寶寶的嬌嫩小胃無(wú)任何刺激，其中的枸櫞酸成份還避免了腹脹、結(jié)石、便秘問(wèn)題，對(duì)嬰幼兒來(lái)說(shuō)更加安全。

4.補(bǔ)鈣的同時(shí)補(bǔ)充維生素AD據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，很多孩子真正缺的不是鈣而是維生素D。維生素D的作用是保證鈣被腸道充分吸收，同時(shí)保證體內(nèi)的鈣不會(huì)從尿液里流失。如果維生素D量不夠，就會(huì)表現(xiàn)為“缺鈣”。另外，維生素A對(duì)促進(jìn)嬰幼兒骨骼生長(zhǎng)意義重大，如果缺乏會(huì)造成骨骺端成骨障礙，會(huì)使孩子發(fā)育遲緩。因此，兒保醫(yī)生建議媽媽們從寶寶出生15天起，每天補(bǔ)充伊可新維生素AD滴劑并且堅(jiān)持到3歲。AD同補(bǔ)，營(yíng)養(yǎng)全面均衡，不僅可以促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，還能增強(qiáng)寶寶自身的抵抗力。

5.鈣鋅切勿一同補(bǔ)充如果將鈣和鋅混合一起服用，雖然鋅不會(huì)干擾鈣的吸收，但鈣能降低鋅的吸收，故兩者同用實(shí)際上只發(fā)揮了補(bǔ)鈣的作用，補(bǔ)鋅的功能因受抑制而無(wú)法發(fā)揮出來(lái)。因此，一定要將兩者分開(kāi)服用，比如早晚服用鈣劑，中午服用鋅制劑，兩者間隔至少3小時(shí)。在這個(gè)“全民補(bǔ)鈣”的時(shí)代，父母應(yīng)該學(xué)會(huì)理性對(duì)待認(rèn)真分辨，才能為寶寶“鈣”出一座健康城堡！