隨著人們生活水平的提高，越來越多的人開始注重養(yǎng)生，我們生活中有營養(yǎng)價(jià)值的食物也挺多的，但是，根據(jù)食物的性味不同，有些食物是不能同吃的，這些不能一起吃的食物種類還是挺多的，下面文中將會給大家介紹一下幾種不能同吃的食物。

1、相克的食物有哪些

1、菠菜+乳酪：菠菜含豐富的鈣質(zhì)，乳酪所含的化學(xué)成份會影響鈣的消化。

2、菠菜+瘦肉：菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要物質(zhì)之一，又為鈣鐵、脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用，則該類食物析出的銅會大量減少。

3、海帶+豬血：同食會便秘。

4、堿+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有較多的維生素。維生素B1、B2、尼克酸和維生素C在酸性中很穩(wěn)定，而在堿性環(huán)境中很容易被分解。

5、魚肉+西紅柿：食物中的維生素C會對銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。

6、白酒+牛肉：同時(shí)食用容易上火。因?yàn)榕Ｈ鈱儆诟蕼?，補(bǔ)氣助火，而白酒則屬于大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。

7、羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補(bǔ)虛;醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機(jī)酸，其性酸溫，消腫活血，應(yīng)與寒性食物配合，與羊肉不宜。

其實(shí)，如果我們平時(shí)多加注意，多多了解食物的相克和禁忌，還是有好處的，就能夠避免很多事故的發(fā)生，避免很多悲劇的發(fā)生。我們應(yīng)該多查找點(diǎn)資料，了解食物的特性，這樣既養(yǎng)生，又能夠避免事故的發(fā)生。還有就是了解日常生活中的很多諺語也能解釋食物的禁忌。

2、與柿子相克的食物

1、不宜與酸菜、黑棗同食。

2、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

3、食柿子前后不可食醋。

4、喝白酒后不可食用柿子。

5、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

知道了柿子與哪些食物相克，男性朋友們，如果您和你的家人喜歡吃柿子，那么在吃柿子的時(shí)候一定要避開以上食物，以免因?yàn)椴徽_的飲食搭配，而讓身體受到傷害，祝您健康愉快。

食物是我們經(jīng)常會吃的，主要是用來飽腹和從中吸取營養(yǎng)元素，在飲食上，人們還是要多加注意的，有些食物是不能同吃的，否則會對身體造成影響，上文中就提到有一些不能同吃的食物，希望大家看完這篇文章以后，能知道什么食物不能同吃。