寶寶到了半歲左右的時候，可以開始吃輔食了，這個時候腸胃已經(jīng)發(fā)育的可以更好的消化食物了，輔食一般開始的時候添加需要注意從柔軟一點的食物開始，注重營養(yǎng)搭配，讓寶寶更好的發(fā)育，那么寶寶吃輔食該注意什么？輔食哪些東西不能一起吃？

1、寶寶輔食搭配

1、水果泥&魚肉泥

水果富含多種維生素與礦物質(zhì)，對調(diào)節(jié)寶寶體內(nèi)代謝，增強寶寶免疫力有的不可或缺的作用，并且易于消化吸收，所以各種果泥、果蔬汁成了寶寶的輔食常客。魚肉優(yōu)質(zhì)蛋白豐富，含有DHA等有益于寶寶大腦發(fā)育和視覺發(fā)育的營養(yǎng)素，在寶寶的輔食清單中也占了一席之地。魚蝦、藻類含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，而多種水果中含鞣質(zhì)，像柿子，葡萄，石榴，山楂，橄欖，酸棗，雞爪梨等水果中鞣質(zhì)的含量都很高。含有豐富蛋白的魚肉泥與含有鞣質(zhì)的水果泥不宜同吃，因為這不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，甚至會使海味中蛋白質(zhì)與鞣質(zhì)結(jié)合。這種物質(zhì)可刺激粘膜，形成不易消化的物質(zhì)，使寶寶出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀。

媽媽們在給寶寶喂這兩類輔食的時候要有一定的間隔時間，最好不要在同一頓中同時出現(xiàn)這兩種食物，防止營養(yǎng)補充不成反倒帶來身體不適。

2、豬肝泥和番茄泥

豬肝富含銅、鐵等礦物質(zhì)具有補肝養(yǎng)血、明目的作用。番茄含有豐富的維生素C在寶寶體內(nèi)氧化還原代謝反應(yīng)中起重要的調(diào)節(jié)作用。這兩種食物都有益于寶寶的健康，但“混搭”起來營養(yǎng)價值就會大打折扣。西紅柿含有豐富的維生素C，維生素在受熱受光時易被破壞，在酸性溶液中較為穩(wěn)定(pH<4)，在中性及堿性溶液中極不穩(wěn)定。特別在有微量金屬離子(如銅離子、鐵離子等)存在時更易被氧化分解，即使是微量的銅離子也能使維生素c氧化速度加快1000倍。豬肝中含銅、鐵元素豐富，每100克豬肝中含銅2.5克，鐵25毫克，能使維生素c氧化為脫氫維生素C而失去原來的功能，所以二者不宜同食。

媽媽在給寶寶喂養(yǎng)輔食的時候，要注意錯開這兩種輔食的食用時間，不要讓這兩款營養(yǎng)豐富的輔食喪失了其原有的功能。

3、自制輔食蘋果汁

記得要去籽蘋果核和籽，這兩種物質(zhì)所含的氰化物有關(guān)。其所含的天然的氰化物會降解生成氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。但其實，蘋果汁中能釋放出氫氰酸的量非常少，對于一般的成年人來說，蘋果核和籽所生成的氫氰酸不會大量到導致中毒，但是對身體還是有一定的影響。但是對于小朋友來說，他們的腸胃功能較薄弱，身體系統(tǒng)功能發(fā)育還未完善，要排出體內(nèi)的毒素較為困難，尤其是嬰幼兒的小朋友，所以要給孩子榨汁或者吃果肉，最好是先把籽去掉。

2、寶寶不愛吃輔食怎么辦

1、讓寶寶練習用勺子進食

寶寶不愛吃輔食的原因，很有可能是有些寶寶會習慣性地用他們熟練的吸吮動作來獲取食物，可是這些新食物，并不是用吸吮便能獲取的，因此寶寶就會產(chǎn)生抗拒感，所以家長們可以用勺子耐心地喂寶寶吃幾次，讓寶寶練習用勺子進食的方式。

2、調(diào)整每次的喂食量

寶寶不愛吃輔食，很可能與家長喂輔食時，給得太急太多有關(guān)，這樣是不行的，如果發(fā)現(xiàn)寶寶難咽下去或者發(fā)現(xiàn)食物溢出來的時候，就應(yīng)該好好調(diào)整每次的喂食量，每勺給的分量要少一些，方便寶寶食用。

3、注意輔食的烹飪方式

給寶寶添加輔食，一定要注意方法。寶寶的牙齒及吞咽能力未發(fā)育完全，因此制作輔食時要將食物處理成湯汁、泥糊狀或細碎狀，寶寶才容易消化。剛開始給寶寶添加輔食時，食物濃度不宜太濃，如蔬菜汁、新鮮果汁，最好加水稀釋。輔食盡量采用自然食物，且最好不要加調(diào)味料，如香料、味精、糖、食鹽等。在食材的烹煮方面，盡量不要太油膩，烹調(diào)后的輔食，不宜在室溫內(nèi)放置過久，以免食物腐壞。制作輔食要注意食物溫度，不宜放置在微波爐中加高溫，以免破壞食物中的營養(yǎng)素。

4、增加寶寶的戶外活動量

寶寶不愛輔食的原因，也有可能是寶寶還沒有達到肚子餓的狀態(tài)，家長們可以多增加寶寶的戶外活動量，孩子運動量大了，消耗多了，自然就會餓，此時給孩子添加輔食，能達到事半功倍的效果，也能慢慢培養(yǎng)孩子對各種美食的興趣了。

5、調(diào)整用餐氛圍

用餐氛圍不愉悅也會影響寶寶不愛輔食的，寶寶在輔食的期間，肯定會比較慢，因為寶寶的牙齒以及吞咽功能還沒有發(fā)育完全，如果家長們板起臉大聲責備寶寶甚至將食物硬塞給寶寶，這樣寶寶會更加不愛吃輔食的，所以可陪著慢慢一邊玩玩具，一邊喂寶寶輔食。

6、準備一套兒童餐具

孩子都喜歡擁有屬于自己獨有的東西，給寶寶買一些圖案可愛的餐具，鮮艷的顏色，可提高寶寶用餐的欲望。在之前的文章中有提到過如何正確選購兒童餐具，在選擇寶寶的餐具時，爸爸媽媽們應(yīng)注意，大碗盛滿食物會使寶寶產(chǎn)生壓迫感而影響食欲，尖銳易破的餐具也不宜使用，以免發(fā)生意外。