說到蟲草大家可能并不陌生,但是大部分的人是沒有吃過的,因為蟲草是一種非常珍貴的滋補藥品,平常很少會吃到,不過藥店可能會有賣的,蟲草吃了有很多好處,但是很多人不知道蟲草應該怎么保存,那蟲草放冰箱可以放多久?蟲草放在冰箱保存要注意什么?
如果是沒有拆封的蟲草,放在冰箱中差不多能放五年之久,要知道,常溫下蟲草最多只能存放時長是三年,因為冰箱是恒低溫的環(huán)境,在不進入細菌的前提下,蟲草差不多可以延長一倍保質(zhì)期。
暫時不食用的蟲草放在冰箱保存是比較好的存儲方式,短時間要食用的蟲草沒必要放在冰箱保存,常溫保存即可,蟲草需要在干燥的緩解下保存,將拆封過經(jīng)常要拿取的蟲草放在冰箱中并不是一個好主意。
蟲草放在冰箱中一定是密封好了的,蟲草在市面上的售價一直居高不下,包裝高檔的價格更是驚人,如果有漏氣或者其他密封問題,可能會引起蟲草變質(zhì)、發(fā)霉、過期等不良影響。
維生素C片有吸氧性,家中備用維生素C片的可以用紙包一小包維生素C片放在蟲草里面,就能將袋子里面的氧氣統(tǒng)統(tǒng)吸走,不用擔心蟲草上潮和變質(zhì)了。
(1)蟲草瘦肉粥
材料:制作蟲草瘦肉粥的材料很簡單,只需要準備3到5條冬蟲夏草,50克新鮮瘦豬肉,15克淮山和100克的硬米就可以了。
做法:冬蟲夏草洗凈,瘦豬肉洗凈切成肉末,淮山洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋,加適量水熬煮成粥。
功效:具有補精氣、益脾胃、滋肝腎、療虛損的功效,適用于虛喘、肺結核、久病體虛、肝炎、肝硬化等人群服用。
(2)蟲草百合二參湯
材料:制作蟲草百合二參湯所需要的材料非常的簡單,冬蟲夏草3克,黨參15克,肉雞500克,生姜3片,百合10克,沙參15克即可。
做法:肉雞洗凈切塊,焯去血水,加入洗凈的冬蟲夏草、百合、沙參、黨參、生姜及適量清水,大火煮沸,小火熬煮成湯。
功效:具有補腎益肺、益氣養(yǎng)陰的功效。適用于大病后或久病體虛,出現(xiàn)乏力、失眠、心悸、汗出、氣短等癥狀的人群服用。
(3)蟲草川貝燉老鴨
材料:冬蟲夏草5條,川貝5克,老公鴨一只。
做法:制作蟲草川貝燉老鴨很簡單,首先將老鴨宰殺后去掉表面的鴨毛以及內(nèi)臟,然后將其清洗干凈,再把清洗干凈的冬蟲夏草和川貝一起放入鴨腹內(nèi)并用針線密封切口。在鍋中倒入適當?shù)那逅?,將整只鴨放入鍋中,燉?個小時左右,加入適量的鹽和調(diào)料,即可食用。
功效:具有補腎益肺平喘的功效,適用于久虛咳嗽、虛喘、肺結核等人群服用。
(4)蟲草二仙酒
材料:冬蟲夏草10克,仙靈脾30克,仙茅30克,白酒1500毫升。
做法:冬蟲夏草、仙靈脾、仙茅洗凈、蒸曬后放入白酒中,以蠟密封1個月即可飲用。每日飲用30毫升。
功效:具有補腎益精的功效。適用于腎陽不足、精血虧虛型的陽痿遺精、腰膝酸軟、筋骨冷痛的人群飲用。
(5)蟲草蓯蓉燉羊肉
配方
冬蟲夏草10克,炮天雄10克,肉蓯蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
功效:此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。
制作:羊肉放開水鍋中煮5分鐘,取出洗凈,冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、分別用清水洗凈,全部用料放入燉盅,加水適量,蓋好,燉3小時,下鹽調(diào)味食用。
(6)蟲草鵪鶉
配方:冬蟲夏草10克,鵪鶉8只,生姜10克,蔥白10克,胡椒粉2克,鹽5克,雞湯300克。
制法:
1、將冬蟲夏草去灰屑,用酒浸泡,洗凈;鵪鶉宰殺后,瀝凈血,用溫水(70℃)燙透,去毛、內(nèi)臟及爪(由背部刨開掏去內(nèi)臟),再放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后,撈出晾冷;蔥切斷;姜切片。
2、將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲草2-3條,8克蟲草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi),雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味,灌入盅子內(nèi),用濕綿紙封口,上籠蒸40分鐘即成。
功效:補氣血,益肺腎,止咳嗽。用于婦--女保健。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起