枸杞子藥食兩宜的中藥材,《本草綱目》稱其可“滋腎,潤肺,明目”??梢栽鰪?qiáng)人體免疫力、抗衰老,對(duì)男性的生殖系統(tǒng)也有很好的保護(hù)作用,另外還可以滋潤皮膚,也深受女性人群的喜愛。糖尿病能吃枸杞嗎?糖尿病吃枸杞有什么好處?下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧!
本文目錄
1、糖尿病能吃枸杞嗎
2、糖尿病吃枸杞有什么好處
3、百合枸杞粥做法
糖尿病患者是不能吃含糖量較高的食物,這樣會(huì)加重病情。雖然枸杞含糖量比較高,但是主要物質(zhì)是枸杞多糖。臨床藥理學(xué)研究表明,枸杞多糖并不會(huì)使糖尿病患者體內(nèi)血糖升高,反而有助于降低血糖。經(jīng)常吃枸杞是可以起到輔助治療效果的,對(duì)糖尿病患者控制病情是有幫助的。
糖尿病是由于胰島功能障礙,導(dǎo)致血糖調(diào)節(jié)失衡的一類代謝障礙性疾病,中醫(yī)認(rèn)為糖尿病屬于陰虛為本,燥熱為表的證候,枸杞是治療肝腎陰虧的良藥,能益精補(bǔ)腎,保肝潤肺,所以對(duì)糖尿病患者來說,食用枸杞,可以緩解病情以及預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。枸杞中的枸杞多糖和甜菜堿,是讓枸杞產(chǎn)生甜味的營養(yǎng)物質(zhì),許多醫(yī)學(xué)資料都記載著枸杞的療效,而正是這樣的營養(yǎng)物質(zhì),才使得枸杞對(duì)糖尿病有良好保健效果。
不要覺得枸杞可以降血糖就吃很多枸杞,這樣做是沒有意義的,這也是食療養(yǎng)生最忌諱的,每天只需吃10克到20克枸杞就可以了。我們應(yīng)該科學(xué),全面,均勻的攝取營養(yǎng),才是最明智的做法。糖尿病患者在日常飲食生活中,除了控制飲食之外,還應(yīng)該結(jié)合運(yùn)動(dòng),藥物治療。
1、降血糖:枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物SOD的活性,提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力,降低丙二醛生成量,對(duì)胰島細(xì)胞產(chǎn)生保護(hù)作用。
2、消渴:糖尿病患者通常都有口渴的癥狀,《《湯液本草》中記載枸杞“生渴而引飲,腎病消中”。糖尿病人長期小劑量吃枸杞,可改善糖尿病口渴的癥狀。
3、補(bǔ)腎:腎虛是糖尿病的并發(fā)癥之一。糖尿病人常吃枸杞具有滋補(bǔ)肝腎的作用??擅咳沼描坭脚菟栾?,對(duì)改善腎虛、四肢無力、陽痿等癥狀有較好效果。
1、將大米洗凈放入鍋中,放入適量的清水。
2、水開后,放入洗凈的百合片。
3、放入枸杞。
4、粥快好的時(shí)候放入適量的冰糖調(diào)味即可。
小貼士:我用電磁爐煮粥一般就是1000w,大了就會(huì)冒出來。