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橙,又名“黃果”、“金環(huán)”,分酸、甜兩種。飽食飲宴后,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度,富有香氣。橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分,維生素P、C均能增強毛細血管韌性。毋庸置疑,適宜喝橙汁是有好處的,那橙汁對胃有刺激嗎?快來讓我們一起了解看看吧!
本文目錄
1、橙汁對胃有刺激嗎?
2、喝橙汁有助于消化嗎?
3、橙汁有點苦怎么回事?
4、喝橙汁注意什么?
5、喝橙汁可以解酒嗎?
一般情況下,喝橙汁是不會胃疼的,橙汁里面的營養(yǎng)成分是比較豐富的,而且可以補充身體大量的營養(yǎng),但是,有些的人腸胃功能會比較差,空腹喝橙汁或吃多了會引起胃部不適。由于橙子和桔子一樣,有一定的酸性,胃不好的人還是少吃為妙。雖然橙子有止嘔惡,寬胸膈的作用,但同時橙子屬于柑橘類水果,含有大量的檸檬酸等有機酸性物質(zhì),這些酸性物質(zhì)對胃部會產(chǎn)生一定的刺激作用,加重胃部不適,所以胃不舒服不宜吃橙子。
喝橙汁有助于消化。橙子可以幫助大家生津止渴,還可以開胃下氣,吃完飯以后,正常人吃完橙子或者飲用橙汁以后,可以幫助解油膩促進腸胃消化,積消食,有助于消化功能的健康。與此同時呢,喝完酒的人吃橙汁或者是橙子,還有醒酒的作用。橙子的受眾面非常的廣,不僅老人可以吃,小孩也可以吃。橙子富含豐富的維生素c和維生素p,經(jīng)常吃橙子,可以幫助大家增強抵抗力,并且與此同時,可以增強毛細血管的彈性,減少因為疾病使毛細血管出現(xiàn)破裂的現(xiàn)象,還可以降低血液中的膽固醇含量。高血脂或者是高血壓和動脈硬化的人經(jīng)常吃橙子,可以幫助減緩這個問題。
橙汁和空氣充分接觸后,果酸產(chǎn)生變異,感覺會發(fā)苦。橙子皮當中含有豐富的鞣酸,這些成分很是苦澀,在榨橙汁之前,可以選擇先嘗一下橙子的味道,如果好吃再榨。若是在榨汁的時候,沒有事先處理干凈橙子皮就直接榨汁的話,很可能帶有苦味。并且鮮榨橙汁要在半個小時內(nèi)喝掉,鮮橙汁放置半小時喪失原有營養(yǎng)成分,會變苦。在榨汁的時候,要對橙子進行處理,橙汁的苦味來源有兩個,一個是橙子的皮,另一個就是橙子的籽,所以在榨橙汁的時候,要對橙子剝皮抽籽,這樣榨出來的橙汁才會非常的甘甜,不會參雜果皮的味道,所以就不會發(fā)苦了。
1、服藥忌食橙子 如果你吃了藥,提醒大家的是吃過藥不要吃橙子,橙子含有豐富果酸和維生素C,這樣容易產(chǎn)生沖突影響藥效
2、陰虛體質(zhì)者要少吃 很多人都說橙子不能吃多容易上火,但是橙子是溫性的,那些吃了上火的是體質(zhì),如果你是這樣的體質(zhì)建議你不要經(jīng)常吃橙子,每次吃1—2兩個就可以,吃多了會長痘痘、便秘、喉嚨痛上火。
3、喝牛奶時不宜吃橙子 牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),易與橙子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成固體。不但會影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛等癥
4、飯前或空腹不宜吃橙子 在吃飯前或空腹的時候,最好不要吃橙子,因為橙子中含有很多有機酸,容易對胃產(chǎn)生刺激。
橙子可以解酒,中醫(yī)認為橙子這種水果可以入肺、胃經(jīng),具有理氣和中,生津止渴以及化痰止咳等作用,這種水果可以說全身都是寶,橙子皮和橙子核都可以入藥使用。一般體質(zhì)的人群都適合吃橙子,特別是胸膈滿悶、惡心欲吐、過量喝酒以及宿醉未醒等人群更適合多吃。
總結(jié):柑橘類的水果不僅有豐富的營養(yǎng)價值,而且果皮中含有大量的果膠,具有開胃的功效。橘子皮還有止痰化痰的效果。此外,胃不舒服的患者要避免熬夜。多吃新鮮的蔬菜水果,補充維生素,增加微量元素,多參加體育鍛煉,增強抵抗力。
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