俗話說：“一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽”。枸杞子是一味很好的滋補品，可清肝明目、滋陰潤肺、滋腎益精。人們經(jīng)常用它來泡水喝、煲湯、泡酒，或做菜。中醫(yī)養(yǎng)生專家指出，枸杞子泡水喝，不同季節(jié)，功效有所不同。那吃枸杞會胖嗎?快來一起了解看看吧!

本文目錄

1、吃枸杞會胖嗎?

2、枸杞子的功效有哪些?

3、枸杞子泡水過夜可以喝嗎?

4、枸杞怎么吃有效?

吃枸杞會胖嗎?

吃枸杞不會發(fā)胖，一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。

枸杞果實有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動脈粥樣化。枸杞的藥用價值主要體現(xiàn)在對糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖癥、老人夜間口干癥、慢性萎縮性胃炎等疾病的輔助治上。

枸杞子的功效有哪些?

枸杞子具有滋補肝腎、養(yǎng)肝明目、增強免疫力、抗衰老、降血糖、降血壓、美容養(yǎng)顏等功效，攝入后對身體有好處。枸杞子是一種中藥材，在臨床醫(yī)學(xué)上經(jīng)常使用，經(jīng)常的用枸杞子泡水喝，可以起到保健的作用。對于一些需要補腎的人是很有效果的，但是需要堅持。

枸杞子攝入后可以清除血管內(nèi)膽固醇和三酰甘油，降低動脈硬化出現(xiàn)的幾率。枸杞子最大的作用是免疫調(diào)節(jié)作用，可提高免疫力，另外還具有抗腫瘤，抗衰老和滋陰補腎養(yǎng)血的功能，可以用于治療腎陰虧損腰膝酸軟的腎虛癥狀，以及身體虛弱之癥。

枸杞子泡水過夜可以喝嗎?

枸杞水隔夜不可以喝。枸杞泡水放置過久是不建議喝的，尤其是超過12個小時更不能飲用。因為枸杞的主要成分是果糖、多種維生素和微量元素，而且隔夜的水是不好的，而且枸杞泡久了之后會出現(xiàn)霉變。枸杞水隔夜后很容易滋生細(xì)菌，飲用后會侵蝕腸胃破壞腸胃益生菌群。所以建議泡枸杞子水當(dāng)天飲用完，不要過夜。此外，隔夜后有時會引發(fā)腸胃炎，患者會表現(xiàn)為惡、心嘔吐、腹瀉等癥狀，而且達(dá)不到原有的功效，所以建議重新泡制后再飲用。

枸杞怎么吃有效?

1、磨豆?jié){的時候放一些。枸杞是個好東西，具有延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝。然而有專家指出，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。可以在豆?jié){機磨豆?jié){的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。

2、炒菜、做粥的時候放一把。枸杞中的微量元素和維生素含量豐富，食物枸杞可以增強免疫力，但只有在堅持食用的情況下，才有藥物價值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。

用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。所以建議把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞當(dāng)配料就可以了，不可以放太多。

3、像普通食物一樣吃。枸杞之所以對眼睛有好處，是因其富含胡蘿卜素、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，可以通過服用枸杞來進(jìn)行輔助治療。

吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊，不僅滋補，而且不會上火。不過，枸杞并不適合所有人，那些體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人可多吃點，但因其溫?zé)嵘眢w的功效挺強，一些感冒發(fā)燒、發(fā)炎、腹瀉的人就最好別吃了。此外，枸杞也有“保質(zhì)期”，有酒味的枸杞已經(jīng)變質(zhì)，是不能喝再食用的了。

總結(jié)：枸杞子是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊环N中藥材，同時很多人都食用過枸杞子，因為枸杞子對我們的身體是有著非常多的好處的，當(dāng)然的。只要適量吃也是不會發(fā)胖的啦!