脂肪肝，肝臟常見的良性疾病，肝實質(zhì)細胞內(nèi)出現(xiàn)了彌漫性脂肪浸潤，其中肝內(nèi)脂肪的含量超過肝臟重量的5%以上。根據(jù)脂肪含量的不同，又可以分為輕度脂肪肝、中度脂肪肝和重度脂肪肝。接下來就讓我們來一起了解一下脂肪肝吧！

本文目錄

1、脂肪肝是什么意思？

2、脂肪肝有哪些癥狀？

3、脂肪肝會傳染嗎？

4、脂肪肝有遺傳性嗎？

5、脂肪肝吃什么食物調(diào)理？

脂肪肝是什么意思？

脂肪肝是由于各種原因?qū)е轮驹诟闻K堆積，時間長后形成脂肪變性所引發(fā)的。

脂肪肝患者檢查肝功能時會出現(xiàn)谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶、堿性磷酸酶、總膽紅素、直接膽紅素等輕度升高，超過正常值上限的2倍以上、10倍以下，同時腹部彩超可提示有脂肪肝。

脂肪肝有哪些癥狀？

輕度脂肪肝是指肝內(nèi)脂肪含量超過肝臟重量的5%，而不足10%。中度脂肪肝是指肝內(nèi)脂肪含量超過肝臟重量的10%，不足25%。重度脂肪肝是指肝內(nèi)脂肪含量超過肝內(nèi)重量的25%以上。

輕度脂肪肝和中度脂肪肝臨床上可能沒有臨床癥狀，重度脂肪肝會出現(xiàn)疲倦、乏力、厭食油膩、食欲減退、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉，甚至還有可能出現(xiàn)鼻出血、牙齦出血、肝掌、蜘蛛痣，進一步發(fā)展可以導致肝硬化、肝功能衰竭等。這主要和長期飲酒，大量進食高脂、油膩食物以及不正確的減肥方式有密切關(guān)系。對于輕、中度脂肪肝的患者，通過調(diào)整飲食和適當運動可以逐漸改善。對于重度脂肪肝的患者還需要及時治療，以免出現(xiàn)嚴重后果，造成不可逆的損傷。

脂肪肝會傳染嗎？

首先需要說明的就是對于脂肪肝這一種疾病是不會有傳染的可能的，另外，對于脂肪肝的病癥僅僅就只是因為有的患者的肝內(nèi)的脂肪出現(xiàn)了含量過多的情況、而且會出現(xiàn)了脂肪細胞的一種大量的充盈的問題，會在肝細胞的體內(nèi)漸而引起了肝臟的脂肪化的情況。

脂肪肝有遺傳性嗎？

脂肪肝一般不具有遺傳性。通常是由于不合理飲食引起肝臟內(nèi)脂類物質(zhì)代謝障礙肝細胞發(fā)生脂肪浸潤，在影像學上表現(xiàn)出肝臟實質(zhì)密度降低，而脂肪密度增加的表現(xiàn)。出現(xiàn)脂肪肝時需要注意定期到醫(yī)院復查肝功能、肝臟彩超等相關(guān)檢查，動態(tài)評估肝臟病情的變化。并且在日常飲食上需要注意，保持低脂低膽固醇清淡飲食，可以多吃一些水果粗糧等含有纖維素較高的食物，保持大便通暢，適當參加體育鍛煉，對于肥胖者需要減肥，控制體重。

脂肪肝吃什么食物調(diào)理？

脂肪肝患者需要吃護肝減脂的食物，因為機體內(nèi)長期的脂肪肝存在會造成肝臟細胞損害，慢慢發(fā)展成肝纖維化，最終導致肝硬化和肝癌的出現(xiàn)。所以在平時的飲食中，需要攝入一些護肝減脂的食物，比如金針菇，豆芽，菠菜，胡蘿卜，枸杞等等，對機體的病情恢復都會有不錯的幫助。同時脂肪肝本身的原因是由于機體攝入油脂過多，所以在飲食當中應(yīng)當選擇低脂，蛋白質(zhì)高的食物，例如豆制品，魚蝦類的食物，不僅可以防止機體攝入過多的油脂，而且也可以保證每日機體所需的營養(yǎng)。

關(guān)于得了脂肪肝不能吃什么食物這個問題，最關(guān)鍵的是首先要找到病因，也就是說到底是由哪種病因而引起的脂肪肝。如果是營養(yǎng)過剩造成的脂肪肝，就要嚴格的控制飲食熱量的攝入；如果是因為糖尿病患者繼發(fā)脂肪肝，那么就要積極有效地控制血糖。在生活中脂肪肝患者要以高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪的食物為主，不吃或少吃動物性脂肪、甜食等，多食用水果、蔬菜等富含纖維素的食物。

總結(jié)：脂肪肝的患者一旦確診后需要調(diào)節(jié)飲食、適當運動，飲酒的患者需要戒酒，同時給予護肝、降酶類藥物治療。在治療期間需要清淡飲食，避免進食高糖、高熱量、高脂肪的食物。