過敏性鼻炎是比較常見的一種耳鼻喉科疾病，而且非常的頑固，容易發(fā)作，對(duì)正常呼吸會(huì)有影響，過敏性鼻炎患者平時(shí)要注意提高自身免疫力，還可以通過一些食物改善鼻炎癥狀，那么過敏性鼻炎的食療方法有哪些？過敏性鼻炎吃什么治療好？

1、過敏性鼻炎食療

(1)辛蘇飲

組成：辛夷10克，蘇葉15克，生姜5克，蔥白一段。

制法：將上述藥物共水煮取汁，溫服，每日一次，連用數(shù)月。

適用：改善鼻塞、流清涕等。

(2)辛夷煮雞蛋

組成：辛夷20克，雞蛋2只。

制法：上兩物共加水煮熟，蛋熟后去殼再煮片刻。吃雞蛋喝湯，每日一次，連服一周。

適用：改善鼻塞、流涕等。

(3)通竅飲

組成：川芎12克，白芷10克，蔥白20克。

制法：以上各藥物水煎服用，每日一次，連用一周。

適用：改善鼻塞、頭脹痛等。

(4)辛夷豆腐湯

組成：辛夷15克，豆腐250克。

制法：將兩物同煮，喝湯吃豆腐，每日一次。

適用：改善鼻塞、頭脹痛、流涕等。

(5)菊花粥

組成：菊花15克，桑葉15克，粳米60克。

制法：先將菊花、桑葉煎煮去渣取汁后放入粳米煮粥服用，每日一次。

適用：改善頭脹痛、流膿涕及嗅覺功能。

(6)滋陰茶

組成：蘿卜30克，刺梨2個(gè)，辛夷10克，沙參10克，麥冬10克，生地10克。

制法：將以上藥物水煎取汁代茶頻飲。

適用：改善鼻竅干燥、鼻塞及嗅覺功能。

(7)大蔥半夏膏

組成：大蔥10克，半夏6克，冰片少許。

制法：將半夏烘干，研為細(xì)末、過篩，和大蔥共搗如膏，再加入冰片少許調(diào)勻。取少量用紗布包裹塞鼻中，左右兩側(cè)交替使用30分鐘后拿掉，每日2～3次。

適用：明顯改善鼻塞作用。

(8)刀豆散劑

組成：老刀豆適量，黃酒1盅。

制法：將適量老刀豆帶殼焙黃研末。每次取10克，黃酒沖服，每日一次，連服數(shù)日。

適用：改善鼻塞、頭脹痛等。

只要科學(xué)用藥，積極生活，過敏性鼻炎給人們帶來的痛苦將會(huì)減輕到最低程度。

(9)蔥白紅棗雞肉粥

原料：去核紅棗10枚，蔥白5根，連骨雞肉100克，香菜10克，生姜10克，粳米100克。

做法：將粳米、雞肉、生姜、紅棗先煮粥，粥成再加入蔥白、香菜，調(diào)味服用，每日1次。適應(yīng)鼻塞、噴嚏、流清涕、惡風(fēng)寒等風(fēng)寒型過敏性鼻炎者。

(10)菟絲細(xì)辛粥

原料：菟絲子15克，細(xì)辛3克，粳米100克，白糖適量。

做法：將菟絲子洗凈后搗碎和細(xì)辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟時(shí)加白糖即可適應(yīng)腎虛型，癥見鼻流清涕，噴嚏頻頻，鼻癢不適，伴有腰膝酸軟，形寒肢冷，遺精早泄，夜尿多等癥狀者。鼻塞、噴嚏、流清涕，咳嗽、咽痛、惡風(fēng)寒、身痛，舌質(zhì)淡紅，苔薄白，脈浮緊。

(11)蔥白紅棗雞肉粥

原料：紅棗10枚(去核)，蔥白5莖，雞肉連骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。

做法：將粳米、雞肉、生姜、紅棗先煮粥，粥成再加入蔥白、芫荽，調(diào)味服用，每日1次。適用風(fēng)寒型過敏性鼻炎鼻塞、噴嚏、流清涕，咳嗽、咽痛、惡風(fēng)寒、身痛，舌質(zhì)淡紅，苔薄白，脈浮緊。

(12)神仙粥

原料：生姜6克，連須蔥白6根，糯米60克，米醋10毫升。

做法：先將糯米洗后與生姜同煮，粥將熟時(shí)放人蔥白，最后入米醋，稍煮即可食。適用風(fēng)寒型過敏性鼻炎鼻塞、噴嚏、流清涕，咳嗽、咽痛、惡風(fēng)寒、身痛，舌質(zhì)淡紅，苔薄白，脈浮緊。

(13)蓯蓉金英羊肉粥

原料：肉蓯蓉15克，金英子15克，精羊肉100克，粳米100克，細(xì)鹽少許，蔥白2根，生姜3片。

做法：先將肉蓯蓉、金英子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟時(shí)，入鹽、生姜、蔥白稍煮即可。

(14)大蒜牛肉粥

原料：新鮮牛肉100克、生大蒜瓣50克、香菜少許、大米50克，食鹽適量。

做法：新鮮牛肉切絲;把大蒜、香菜洗凈切成末，大米洗凈;入鍋加水適量，用大火煮開后改小火煮爛，加入牛肉絲煮約3~5分鐘，再放入蒜末、香菜末、食鹽即可食。此粥可輔助治過敏性鼻炎。

2、過敏性鼻炎的飲食禁忌

1、寒涼生冷食物

中醫(yī)認(rèn)為該病是由于肺、脾、腎三臟氣虛，風(fēng)寒外邪侵襲鼻竅所致，本病患者屬于寒涼體質(zhì)，而寒涼生冷食物，比如生冷瓜果、冰水、冰飲料、涼菜等，最易損傷脾肺陽(yáng)氣，加重虛寒癥狀，同時(shí)因?yàn)槭澄锏臏囟忍涂赡茉斐珊粑肋^敏反應(yīng)的加強(qiáng)，誘發(fā)過敏性鼻炎的發(fā)作。

2、食入性過敏原

食入性過敏原指由消化道進(jìn)入人體而引起過敏性鼻炎發(fā)作的過敏原物質(zhì)，常見的過敏性食物有蛋白質(zhì)含量較高的牛奶和雞蛋；水產(chǎn)品海產(chǎn)品，如魚肉、蝦肉、蟹類、海貝、蛤蟆類等；某些水果、蔬菜、藥物等，都有可能引起過敏性鼻炎的發(fā)作。

3、含有添加劑的

由于保鮮食品、冷藏食品及人工合成飲料曰益增多，食物添加劑(染料、香料等)、防腐劑、保鮮劑和調(diào)味劑就成了一類新的重要變應(yīng)原。已經(jīng)證實(shí)食品添加劑中的黃色色素及亞硫酸鹽防腐劑會(huì)引起呼吸道的過敏反應(yīng)，所以對(duì)于有添加劑的加工食品，過敏性鼻炎的患者應(yīng)盡量避免食用。

4、油炸辛辣食物

油炸食物中的劣質(zhì)油在人體的氧化代謝過程中，易產(chǎn)生過氧化物及自由基，影響免疫系統(tǒng)的平衡，造成過敏反應(yīng)的加劇。辛辣刺激食物，比如辣椒、姜蔥蒜、芥末等，食用后容易刺激比鼻黏膜而誘發(fā)疾病，應(yīng)盡量避免食用油炸辛辣食物，保持飲食清淡為宜。

5、千萬不要抽煙

過敏性鼻炎對(duì)外界氣體的敏感度明顯增高，尤其是寒冷和具有刺激性的氣體，吸入后會(huì)使打噴嚏、鼻塞、流涕等癥狀明顯加重，所以過敏性患者不要吸煙。