在中醫(yī)中，很多食材都有著屬性之分，有的食材是熱性，有的食材是涼性，而不同屬性的食材適宜食用的人群也是不一樣的。那么我們經(jīng)常食用的紅豆是什么屬性呢？紅豆是熱性還是涼性的？紅豆是涼性食物嗎？下面就讓我們一起來看看吧。

1、紅豆性平

紅豆其實(shí)是性平味甘的豆類食物，一般情況下大部分人都是比較適合食用的，而且紅豆煮粥或者煮湯食用后，胃部通常會有比較舒緩的感覺，因此大家平時喝多了白粥不妨可以換成紅豆粥嘗一嘗。但是值得注意的是，紅豆有利尿的功效，所以小便多的人不宜食用。

2、營養(yǎng)價值

很多人對于紅豆的認(rèn)識僅僅是烹飪后味道不錯，其實(shí)紅豆還具有較高的營養(yǎng)價值。紅豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖，同時有益于心臟病和腎病。另外，紅豆還具有不錯的消腫利尿、祛除濕氣、健脾益胃等功效，能夠治療小便不利、脾虛水腫等病癥。

3、飲食搭配

紅豆通常都是和薏米一起搭配食用的，可以做成紅豆薏米粥、紅豆薏米湯、以及紅豆薏米水。這兩種食物一起搭配食用具有較好的滋補(bǔ)功效，因?yàn)椴粌H是紅豆?fàn)I養(yǎng)豐富，薏米同樣也具有較高的營價值 ，而且這兩種食物的搭配組合大部分人都是比較適宜食用的，非常適合大家日常食用。