患有腎臟疾病或者腎功能不好的人是可以吃南瓜的，南瓜并不會(huì)對(duì)腎臟造成直接的影響。適量吃南瓜可以為健康帶來(lái)很多的好處，但是也有很多注意事項(xiàng)，不能隨便亂吃，否則也可能會(huì)對(duì)健康造成不利影響，下面就來(lái)詳細(xì)了解南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及飲食需要注意的事項(xiàng)吧。

1、腎臟影響

南瓜中所含的營(yíng)養(yǎng)成分并不會(huì)對(duì)腎臟造成很大的影響，所以患有腎臟疾病的人是可以吃南瓜的，不會(huì)對(duì)病情造成不利影響。對(duì)于患有腎臟疾病的人來(lái)說(shuō)，在飲食方面需要格外注意，不可吃油炸類食物，這類食物會(huì)對(duì)腎臟造成加到的負(fù)擔(dān)。腎臟疾病患者需要適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，肉類是個(gè)不錯(cuò)的選擇，但是不可食用羊肉、牛肉、狗肉等蛋白質(zhì)較少的肉類食物。而且不可食用辛辣刺激性的食物，這些食物會(huì)對(duì)腎臟造成很大的負(fù)擔(dān)，對(duì)病情不利。腎臟疾病患者要吃含磷較低的食物，多吃富含維生素A、維生素B、維生素C的蔬菜類、水果類、堅(jiān)果類食物。

2、南瓜營(yíng)養(yǎng)

南瓜對(duì)腎臟并不會(huì)產(chǎn)生多大的影響，但是南瓜的營(yíng)養(yǎng)卻很豐富，吃南瓜具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、利尿消腫、潤(rùn)腸通便、祛痰止咳、解毒殺蟲(chóng)、降血壓、降血糖等功效，在一定程度上還可以治療高血壓、高血糖、哮喘、支氣管炎、咳嗽、水腫、小便不暢、便秘等不適病癥。

3、食用禁忌

南瓜不只是會(huì)對(duì)健康帶來(lái)好處，如果飲食不當(dāng)，還會(huì)對(duì)健康造成不利影響。南瓜不宜大量長(zhǎng)期食用，否則很容易使人出現(xiàn)上火癥狀，而且還很容易導(dǎo)致熱癥疾病加重。南瓜還容易誘發(fā)一些疾病，例如腳氣、黃疸等，患過(guò)這些疾病的人都不宜吃南瓜。南瓜還不能與蝦、蟹、鯉魚(yú)等食物一同食用，否則會(huì)使人出現(xiàn)中毒反應(yīng)。