當(dāng)歸是一種比較珍貴的中藥材，中醫(yī)中經(jīng)常會(huì)用到當(dāng)歸。許多人都知道當(dāng)歸具有非常不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)功效，所以就會(huì)買一些當(dāng)歸回來(lái)煮水飲用，而有的時(shí)候往往不慎就將當(dāng)歸水放過(guò)夜了。那么當(dāng)歸水可以隔夜喝嗎？當(dāng)歸水隔夜可以喝嗎？隔夜當(dāng)歸水可以喝嗎？

1、當(dāng)歸水可以隔夜喝嗎

(1)當(dāng)歸水可以隔夜喝嗎

注意！當(dāng)歸水當(dāng)天喝完最好，新鮮的當(dāng)歸水藥效更好，對(duì)健康也更有利。

(2)冰箱冷藏隔夜可以喝

如果是當(dāng)歸水煮太多了，想要隔夜喝，先將當(dāng)歸水放涼至常溫，然后密封放在冷藏柜保存，這樣做隔夜是可以喝。只是拿出來(lái)喝的時(shí)候，要高溫加熱一下。

(3)放保溫杯隔夜不能喝

當(dāng)歸水長(zhǎng)時(shí)間放在保溫杯，藥效會(huì)發(fā)生改變，而且由于溫度合適，可能會(huì)滋生細(xì)菌，導(dǎo)致當(dāng)歸水不新鮮了。因此，如果是放在保溫杯的當(dāng)歸水，最好不要隔夜喝。

(4)喝當(dāng)歸水有什么好處

補(bǔ)血養(yǎng)血

當(dāng)歸味甘而重，故專能補(bǔ)血，心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無(wú)華、頭暈?zāi)垦?、心悸失眠等癥，皆可以常喝當(dāng)歸水調(diào)理。

調(diào)經(jīng)止痛

當(dāng)歸氣輕而辛，故又能行血，既可通經(jīng)調(diào)經(jīng)，又能活絡(luò)止痛，適合月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、血虛閉經(jīng)等病證。

潤(rùn)腸通便

中醫(yī)認(rèn)為精血同源，血虛者津液也不足，腸液虧乏易致大便秘結(jié)。因此，當(dāng)歸常與麻仁、苦杏仁、大黃合用治療血虛便秘；與防風(fēng)、川芎、芍藥、大黃、薄荷葉、麻黃等組成防風(fēng)通圣散，可瀉熱通便。

活血暖宮

當(dāng)歸味甘，性溫，有活血化瘀的功效，子宮寒，氣滯血瘀者，可以常喝當(dāng)歸水。

1、當(dāng)歸藥用方法

1、當(dāng)歸藥用方法

煎服，6-12g。補(bǔ)血用當(dāng)歸身，破血用當(dāng)歸尾，和血用全當(dāng)歸。當(dāng)歸生用以潤(rùn)腸通便力勝，多用于便秘腸燥；酒制當(dāng)歸補(bǔ)血活血力強(qiáng)，多用于血虛體虧，月經(jīng)不調(diào)，跌打傷痛；當(dāng)歸炒炭后其止血力強(qiáng)，可用于治崩中漏下。

2、當(dāng)歸茶

配料：當(dāng)歸片10-15克，紅茶5克。

做法：燒開(kāi)3大杯水，將當(dāng)歸片加入，小火煎煮2分鐘左右，加入紅茶沖泡3分鐘，即可飲用。

功效：補(bǔ)血、活血、調(diào)經(jīng)。適應(yīng)月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，功能性子宮出血等癥。

3、當(dāng)歸酒

配料：當(dāng)歸50克，白酒500克。

做法：將當(dāng)歸浸入白酒中7天即可飲用。每日2次，每次飲10毫升。

功效：補(bǔ)血和血，行氣止痛。適用于血虛血瘀，月經(jīng)不調(diào)及筋脈失養(yǎng)引起的疼痛。

4、當(dāng)歸煮蛋

配料：當(dāng)歸、雞蛋。

做法：先將雞蛋煮熟后，除去外殼，用牙簽在雞蛋表面刺一些小孔，再加當(dāng)歸和水一起煎煮。

功效：補(bǔ)氣補(bǔ)血，適合身體虛弱、月經(jīng)不調(diào)的女性。

5、當(dāng)歸生姜羊肉湯

配料：當(dāng)歸30克，生姜30克，羊肉500克。

做法：直接將材料洗凈切好后，放入砂鍋內(nèi)，大火煮沸后，小火燉一個(gè)半小時(shí)至羊肉熟爛即可。

功效：養(yǎng)血溫中，調(diào)經(jīng)止痛。適用于血虛有寒，腹部冷痛，婦女產(chǎn)后虛寒腹痛或虛寒性痛經(jīng)等病證。

6、當(dāng)歸黃芪補(bǔ)血湯

食材：當(dāng)歸15g，黃芪10g，很早15g，鵪鶉蛋4顆。

做法：

1.紅棗切開(kāi)去核，當(dāng)歸、黃芪泡發(fā)，鵪鶉蛋放在鍋中煮熟。

2.鵪鶉蛋冷卻之后去殼，把除蛋之外的所有材料一起放在鍋中，加適量水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘之后加入鵪鶉蛋，繼續(xù)煮10分鐘，熄火燜10分鐘。即可食用。

功效：補(bǔ)血補(bǔ)氣，利尿排毒，排膿斂瘡等。

7、當(dāng)歸紅糖煮雞蛋

食材：當(dāng)歸雞蛋2只當(dāng)歸9克

做法：將當(dāng)歸加水3碗，放入煮熟去殼又用針刺十余個(gè)小孔的雞蛋，煮湯至1碗即成。

用法：每日服2次，吃蛋，飲湯，方別在經(jīng)期前3~4天和經(jīng)期后食用。

功效：補(bǔ)氣血，調(diào)經(jīng)。適用于血滯氣型閉經(jīng)。對(duì)中風(fēng)不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風(fēng)癱也有治療效果。