身邊很多人喜歡吃菱角，不論是大人還是小孩，菱角一直是一種比較受歡迎的食物，也可以說(shuō)是果實(shí)吧，但是菱角并不是一年四季都可以吃到的一種食物，很多人還不知道菱角準(zhǔn)確是幾月份成熟。那么，菱角結(jié)出果實(shí)大概是什么季節(jié)呢？菱角具體又是幾月份成熟呢？

1、立秋之后

    菱角結(jié)出果實(shí)一般都是在立秋前后，其實(shí)應(yīng)該說(shuō)菱角開(kāi)始長(zhǎng)出嫩的果實(shí)是在立秋前后。立秋一般是在夏季三伏天前后，所以菱角出來(lái)的季節(jié)還是比較炎熱的，但是立秋前后幾天可能會(huì)降溫，這個(gè)時(shí)候吃菱角應(yīng)該是最新鮮的。

2、陽(yáng)歷八月

    菱角成熟既然是在立秋前后，那么吃菱角的季節(jié)就是陽(yáng)歷八月份。而新鮮的菱角其實(shí)是吃不了多長(zhǎng)時(shí)間的，頂多持續(xù)上十天左右，后面出來(lái)的菱角就會(huì)逐漸變老。所以大家如果要吃菱角，現(xiàn)在就要抓緊時(shí)間吃新鮮的了。

3、健脾益氣

    菱角是有一定的食療作用的，首先，菱角最重要的功效作用就是健脾益氣。一般我們經(jīng)過(guò)盛夏的暑熱之后，會(huì)出現(xiàn)一些脾虛之癥，立秋之后，就需要補(bǔ)一補(bǔ)脾氣，這個(gè)時(shí)候吃一些菱角是有幫助的，特別是熟食菱角。

4、利尿消腫

    菱角除了有健脾益氣的作用，還有利尿消腫的作用。立秋之后天氣其實(shí)還會(huì)有一段時(shí)間的高溫期，但是這個(gè)時(shí)候人又不能吃涼性太重的食物，菱角熟食性味偏溫，所以吃菱角幫助排出濕氣是最好的。