很多人吃海鮮過(guò)敏，螃蟹雖然不歸為海鮮一類(lèi)，只能算是水產(chǎn)，但是也有人吃了螃蟹后引發(fā)過(guò)敏，因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)不同，任何食物都有可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏。吃螃蟹過(guò)敏后，身上會(huì)出現(xiàn)瘙癢、起紅疙瘩的癥狀，有的人還會(huì)出現(xiàn)腹瀉和嘔吐的癥狀，那么，吃螃蟹過(guò)敏怎么辦？

1、 過(guò)敏處理

（1）輕微可自愈

吃螃蟹過(guò)敏可能是因?yàn)轶π分泻写碳み^(guò)敏者體質(zhì)的物質(zhì)，有的人吃了沒(méi)事，而過(guò)敏者吃了螃蟹就會(huì)誘發(fā)過(guò)敏。如果過(guò)敏的癥狀比較輕，只要停止食用螃蟹，就能在近幾天內(nèi)自愈，而不需要服用任何藥物。

（2）若皮膚過(guò)敏

吃螃蟹過(guò)敏的人，最外顯的癥狀就是皮膚過(guò)敏，皮膚變得很癢，而且還會(huì)出現(xiàn)一系列的紅疙瘩，這讓過(guò)敏者感到很痛苦，這時(shí)可以服用一些抗過(guò)敏的藥物如撲爾敏，也可以涂抹一些緩解瘙癢的藥物如皮炎平。

（3）吃維生素C

當(dāng)吃螃蟹過(guò)敏后，最好是不要再吃了，吃一些緩解過(guò)敏癥狀的藥物的同時(shí)，還要服用一些維生素C，來(lái)增加身體的抵抗力。

2、 不要抓撓

皮膚過(guò)敏后，會(huì)有很癢的感覺(jué)，這時(shí)不要用手去抓，以免造成大面積的抓痕，而手上的細(xì)菌還會(huì)感染瘙癢的皮膚，讓瘙癢的癥狀更加明顯。實(shí)在很癢的話，可以采用局部冷敷的方法來(lái)緩解。

3、為什么吃螃蟹會(huì)過(guò)敏

（1）吃螃蟹過(guò)敏的原因

螃蟹是高寒的易過(guò)敏性食物，對(duì)于過(guò)敏人群，蟹肉通過(guò)腸壁進(jìn)入人體循環(huán)，會(huì)誘發(fā)人體的過(guò)敏反應(yīng)，引發(fā)胃腸平滑肌痙攣、血管性水腫、皮疹、哮喘等，嚴(yán)重者會(huì)引起過(guò)敏性休克。

由于個(gè)體存在差異性，遺傳性過(guò)敏體質(zhì)、體內(nèi)某些酶的缺乏或減少等是過(guò)敏的基礎(chǔ)，機(jī)體在某些生理或病理狀態(tài)下，對(duì)食物的敏感性不同，也可導(dǎo)致過(guò)敏的發(fā)生。

有的人原本吃海鮮沒(méi)事，但當(dāng)他們進(jìn)食了不新鮮的海鮮時(shí)，由于海鮮腐敗后產(chǎn)生大量類(lèi)似組胺的物質(zhì)，被人體吸收后就會(huì)引起過(guò)敏，嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致食物中毒。

（2）吃螃蟹過(guò)敏的表現(xiàn)

有的人在吃過(guò)螃蟹后身體就會(huì)出現(xiàn)不適，比如說(shuō)會(huì)感覺(jué)到皮膚上出現(xiàn)一大塊一大塊的紅疙瘩，并且特別的癢，甚至還有的人會(huì)出現(xiàn)嘔吐，頭痛，腹痛等癥狀。如果出現(xiàn)這些癥狀后我們必須要做及時(shí)的處理。