鹿角膠是用鹿角為主要材料制成的一種食品，具有很多的作用和功效，能夠補(bǔ)腎益精，補(bǔ)血養(yǎng)氣，用于治療一些疾病有很好的效果，可以用水化開(kāi)服用，也可以搭配其他的藥材一起服用，起到一些作用，那么鹿角膠具體有哪些吃法呢？鹿角膠怎么吃？

1、直接服用

鹿角膠加黃酒適量，加熱烊化，可直接口服，也可兌入牛奶中服用。

功效：溫補(bǔ)肝腎，宜精養(yǎng)血。

2、鹿角膠蜜奶

食材：鹿角膠10g，鮮牛奶1000ml，蜂蜜少量，生姜汁少量。

做法：

1.鹿角膠打碎，加入500毫升的沸水中，一邊攪拌，一邊加熱，直至鹿角膠完全溶化，備用。

2.將鮮牛奶煮沸，加入鹿角膠液，調(diào)勻后加入姜汁、蜂蜜，充分混合后，分2～3次飲用。

功效：補(bǔ)益肝腎，益精養(yǎng)血。適用于肝腎虧虛，精血不足證。

提示：濕盛便溏、外感發(fā)熱者，均不宜使用本湯。

3、鹿角膠粥

食材：粳米100g，鹿角膠15~20g，生姜3片，枸杞適量。

做法：

1.先用粳米和枸杞煮粥，在煮粥時(shí)搗碎鹿角膠。

2.粥煮沸之后加入鹿角膠，時(shí)期融化，后加入糖調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血。適用于腎氣不足所致的陽(yáng)痿、早泄、遺精、腰痛、婦女子宮虛冷、不孕、崩漏、帶下等。

提示：陰虛火旺、口干舌燥、尿黃便秘或感冒發(fā)熱者忌服。

4、鹿膠牛奶蜂蜜飲

食材：牛奶200克,鹿角膠6克，蜂蜜適量。

做法：

1.牛奶煮開(kāi)。

2.加入鹿角膠烊化。

3.加少量分泌調(diào)味即可飲用。

功效：補(bǔ)虛損、益肝腎之功效，適于中老年性關(guān)節(jié)炎患食用、癥見(jiàn)腰膝酸痛、四肢倦怠、頭暈眼花。

5、鹿角膠的飲食禁忌

1.忌油膩食物。

2.糖尿病患者慎用。

3.外感或濕熱內(nèi)盛者不宜服用。

4.對(duì)本品過(guò)敏者禁用，過(guò)敏體質(zhì)者慎用。

5.本品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。

6.如正在使用其他藥品，使用本品前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。

7.服用2周后癥狀無(wú)改善，或癥狀加重，或出現(xiàn)新的嚴(yán)重癥狀，應(yīng)立即停藥并去醫(yī)院就診。

6、鹿角膠的功效

1、鹿角膠對(duì)人體的淋巴母細(xì)胞轉(zhuǎn)化有促進(jìn)作用，效果較大腸菌脂多糖強(qiáng)。

2、鹿角膠能促進(jìn)周圍血液中的紅細(xì)胞，白細(xì)胞，血小板的量增加。

3、鹿角膠促進(jìn)鈣的吸收和體內(nèi)的潴留，使血中鈣略有增高。

4、鹿角膠還能安胎止血。

5、鹿角膠能治療宮寒不孕、胎動(dòng)不安、吐血、陽(yáng)痿滑精。