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類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎吃什么食物好?類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎飲食注意事項(xiàng)[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 21:00 關(guān)節(jié)炎痛風(fēng)中醫(yī)食療

類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是中老年群體中非常常見的一種疾病,與長(zhǎng)期不良生活習(xí)慣有很大的關(guān)系,一旦發(fā)病讓人痛不欲生。不過(guò)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎是可以通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)的,下面就來(lái)為大家提供幾種對(duì)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎疾病有好處的飲食。

類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎吃什么食物好?類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎飲食注意事項(xiàng)(1)

1、附片蒸羊肉

食材:制附片30克,鮮羊腿肉1000克,肉清湯250克.熟豬油30克。

做法:將羊肉煮熟,撈出,切成中等大小的肉塊。附片洗凈,與羊肉同放人大碗巾.并放料酒、熟豬油、蔥節(jié)、姜片、肉清湯.隔水蒸3個(gè)小時(shí)。吃時(shí)撤上蔥花、味精、胡極粉

功效:除痹散寒,益氣活血。制附片為辛熱之品,能補(bǔ)火助陽(yáng)、逐風(fēng)寒濕邪;羊腿肉具有補(bǔ)氣助陽(yáng)的作用適用于寒邪偏盛的類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。癥見關(guān)節(jié)疼痛劇烈,得溫痛減.局部皮色不紅的患者。

2、防己桑枝煨母雞

食材:防己12克.桑枝30克,赤小豆肋克,意孩廣60克,老母雞1只

做法:將老母雞去毛及內(nèi)臟,洗凈,故人藥袋,塞入雞膛,故人沙鍋中,加清水適量.文火煮爛。食肉喝湯

功效:清熱除濕,祛風(fēng)止痛,防己利水消腫。祛風(fēng)止痛;桑枝具有祛風(fēng)濕、利關(guān)節(jié)、行水氣作用;赤小豆甘平,健脾利濕解毒;薏苡仁健脾滲濕,清熱除痹;老母雞可治病后、產(chǎn)后體弱身虛。此食療適用于風(fēng)濕熱痹,癥見關(guān)節(jié)局部紅腫灼熱、疼痛,累及多個(gè)關(guān)節(jié),得涼痛減的患者。

3、防風(fēng)薏米煎

食材:意孩仁30克,防風(fēng)10克。

做法:薏苡仁洗凈,與防風(fēng)共煎,取藥汁約200ml。每日1劑,1次服完,連服1周,停3次再次服用。

功效:祛風(fēng)除濕,除痹止痛。薏苡仁可以健脾滲濕,清熱除痹;防風(fēng)祛風(fēng)除濕止痛。選用于風(fēng)邪為主所致的類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,癥見關(guān)節(jié)酸痛,游走不定,屈伸不利的患者。

4、壯陽(yáng)狗肉湯

食材:狗肉500克,菟絲子10克,菟絲子10克,附片3克,蔥、姜各10克。

做法:狗肉整塊下水灶透,撈以,切成2厘米見方的小塊,下鍋用姜片范翻炒,烹人紹酒,然后與包好的菟絲子、附片同入大沙鍋內(nèi),以食鹽、味精、蔥調(diào)味。武火燒沸后文火鈍約2小時(shí)至肉熱爛即可。

功效:益腎壯陽(yáng),祛寒除濕,狗肉溫腎助陽(yáng).免聳子補(bǔ)陽(yáng)祛寒、溫養(yǎng)肝腎,附片能補(bǔ)火助陽(yáng)、逐反隙濕邪。適用于肝行虧脂型類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,癥見痹證日久,遷延不愈,關(guān)節(jié)疼痛時(shí)輕時(shí)重.關(guān)節(jié)腫大變形.屈伸不利。

5、預(yù)防保健方法

1、平時(shí)預(yù)防

注意保暖,避免受寒。類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎屬于中醫(yī)“痹病”的范疇,其發(fā)病是因受風(fēng)、寒、濕邪的侵襲,以致氣血運(yùn)行不暢,導(dǎo)致濕、瘀、痰痹阻關(guān)節(jié)。所以,應(yīng)時(shí)時(shí)刻刻注意關(guān)節(jié)保暖,避免再受風(fēng)寒而使病情加重。另外在無(wú)風(fēng)且陽(yáng)光充足的日子里宜多曬太陽(yáng)。

2、精神調(diào)理

(1)注意生活規(guī)律性,保證睡眠時(shí)間,以使機(jī)體得到充足的休養(yǎng)。

(2)防止精神刺激和精神過(guò)度緊張,保持愉快的心情,樂(lè)觀的情緒。過(guò)度的精神緊張可使機(jī)體內(nèi)內(nèi)分泌產(chǎn)生紊亂,刺激血管收縮的物質(zhì)如緩激肽、兒茶酚胺等增加,同樣可使病情加重,伴有雷諾癥狀的患者更應(yīng)高度重視。

6、飲食注意事項(xiàng)

1、合理膳食。要注意過(guò)食高蛋白、高維生素、中脂肪、中熱能。低糖、低鹽。少量多餐、少刺激性食物。烹飪食物要色香味俱全,且易消化。膳食中糖類蛋白和脂肪的比例以3:2:1為合適。

2、以素食為主飯后宜食用水果100克左右,蔬菜選用綠葉菜、西紅柿、蘿卜、芹菜、韭菜、香菜、木瓜、黃瓜、豆芽、土豆、紫菜、海帶、黑木耳、洋蔥等。動(dòng)物肉類選用蛇肉、狗肉、羊肉、牛肉、魚肉等。適量多食動(dòng)物血、蛋、魚蝦等。

3、膳食營(yíng)養(yǎng)要全面不要忌口跟偏食,一些食物應(yīng)限量但不是忌食,如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等,少食肥肉高動(dòng)物脂肪、高膽固醇、少食用甜食,少飲酒、咖啡、茶等飲料。

4、飲食要有節(jié)制,因該病病程較長(zhǎng),病久體虛,飲食不可過(guò)量。飲食要定時(shí)可適量,不能饑飽失常,不能暴飲暴食,食物冷、熱、軟、硬均宜適當(dāng)以防再傷脾胃。

5、飲食以清淡為宜。由于病人長(zhǎng)期被病痛折磨與藥物為伴病發(fā)作時(shí)更是食不香睡不安,因之虛者多,家屬往往勸病人多食膏粱厚味,更易助濕生痰,類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎有外濕之病因,如再生內(nèi)濕,則內(nèi)外合邪,對(duì)病情更為不利,因此,類風(fēng)濕關(guān)節(jié)病人飲食不能過(guò)于滋膩,以清淡為宜。

6、正確對(duì)待食補(bǔ)與藥補(bǔ):有些人認(rèn)為i,有了病就是虛,應(yīng)該吃補(bǔ)藥,但亦有人主張食補(bǔ)不如藥補(bǔ),這些說(shuō)法都欠佳,要正確對(duì)待藥補(bǔ)與食補(bǔ)的問(wèn)題。藥補(bǔ)必須有醫(yī)師的指導(dǎo),食補(bǔ)亦應(yīng)該適當(dāng),數(shù)量不宜過(guò)多,以免傷食。

7、注意飲食禁忌:類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎病情長(zhǎng),如果忌口太嚴(yán),長(zhǎng)年累月,反而影響營(yíng)養(yǎng)的吸收,于病情不利。一般在病情急性發(fā)作期不宜食用辛熱食物;脾胃失健或虛寒、大便溏稀不宜食用過(guò)多生冷瓜果;若食用某種食物后病情加重或患者身感不適應(yīng)當(dāng)停止食用該食物。

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