佝僂病是生活中比較常見(jiàn)的一種疾病，與飲食有很大的關(guān)系，如果長(zhǎng)期飲食不當(dāng)，或者營(yíng)養(yǎng)不良，就很可能導(dǎo)致佝僂病的出現(xiàn)。那么佝僂病吃什么食物好？下面就來(lái)詳細(xì)了解佝僂病的食療方法吧。

1、雞蛋皮粉

材料：雞蛋皮適量。

做法：將雞蛋皮洗凈，烤干，研磨成粉，篩取出細(xì)粉。一周歲以下的佝僂病患兒每次服0.5克，一到兩歲的患兒每次1克，每日兩次。

功效：制酸補(bǔ)鈣，用于治療因鈣質(zhì)缺乏引起的手足抽搐癥，佝僂病。注意服藥期間多曬太陽(yáng)，并要忌生冷，油膩食物。

2、芡實(shí)核桃棗糊

材料：芡實(shí)粉30克，打碎的核桃肉15克，去核紅棗7枚。

做法：芡實(shí)粉用涼開(kāi)水沖成糊，與核桃肉，紅棗煮成粥糊，加糖食用。

功效：補(bǔ)腎斂汗，養(yǎng)心安神，用于治療佝僂病。

3、雞蛋殼粥

材料：兩個(gè)雞蛋的蛋殼，大米100克。

做法：用火將雞蛋殼焙酥，研磨成粉，放入大米中熬粥食用。

功效：補(bǔ)鈣壯骨，適宜于嬰幼兒缺鈣引起的佝僂病防治。

4、蒼術(shù)山藥粥

材料：蒼術(shù)6克，山藥6克，粳米15克。

做法：將蒼術(shù)煎水取汁，山藥打碎浸泡，與粳米同煮成粥，加入蒼術(shù)汁攪拌均勻后食用。每日一劑，7粥為一個(gè)療程。

功效：健脾和胃，促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，用于輔助治療小兒佝僂病。

5、蝦皮豆腐

材料：蝦皮20克，豆腐50克，食鹽少許。

做法：將蝦皮洗凈，豆腐沸水燙過(guò)后撈出切成小塊，蝦皮入鍋，加水半碗煮沸，再將豆腐塊放入鍋中，同煮10分鐘即可。吃豆腐喝湯，吃的時(shí)候放適量食鹽和麻油調(diào)味，每天一劑，可連服數(shù)天。

功效：補(bǔ)腎固骨，開(kāi)胃化痰，調(diào)和脾胃，清熱生津，可輔助治療小兒佝僂病。

6、清燉二骨湯

材料：豬骨頭750克，烏魚(yú)骨250克，食鹽少許。

做法：將豬骨，烏魚(yú)骨洗凈砸碎，加清水適量燉湯，直至湯成白色粘稠狀時(shí)，加食鹽少許調(diào)味，棄渣喝湯。每日一到兩次，可以經(jīng)常食用。

功效：補(bǔ)虛益腎，補(bǔ)充鈣質(zhì)，用輔助治療小兒軟骨病，佝僂癥，出齒不齊，發(fā)育緩慢，頭顱畸形等癥。

7、烏賊龜板湯

材料：烏賊首10克，龜板12克，茜草根6克，紅糖適量。

做法：將烏賊首，龜板，茜草根加水煎湯，放溫后加入適量紅糖飲服。每日飲用三次。

功效：補(bǔ)髓滋陰，適宜于輔助治療小兒佝僂病。

8、海帶蝦米燒排骨

材料：排骨500克，海帶100克，蝦米50克，蔥，姜，食鹽，白糖各適量。

做法：將排骨洗凈，剁成小塊，海帶切絲，與蝦米紅燒即成，佐餐食用。

功效：健脾益氣，補(bǔ)腎壯骨，適宜于輔助治療肝腎不足之小兒佝僂病。

9、地黃煮鵪鶉蛋

材料：熟地黃20克，枸杞，山茱萸，山藥各30克，鵪鶉蛋20克。蔥，姜，鹽各適量。

做法：先將鵪鶉蛋煮至八成熟，去皮，與四味藥及調(diào)料放入砂鍋中，加適量清水煮15分鐘即可食用。

功效：益氣健脾，滋補(bǔ)肝腎，對(duì)小兒佝僂病癥狀改善有一定的促進(jìn)作用。

10、豬心粥

材料：豬心150克，粳米50克，蔥，姜，食鹽，麻油，味精各適量。

做法：將豬心洗凈剁碎，與粳米同煮，待煮至八成熟時(shí)加調(diào)料，再繼續(xù)煮至米爛，豬心熟軟即可。

功效：益氣健脾，補(bǔ)心養(yǎng)血，是理想的滋補(bǔ)食品?？梢灶A(yù)防佝僂病。

11、佝僂病的早期癥狀

一、精神神經(jīng)癥狀

通常，患有佝僂病的兒童會(huì)出現(xiàn)夜驚、好哭以及多汗等癥狀。而且這種多汗跟氣候和溫度并沒(méi)有關(guān)聯(lián)，是由于汗液受到剌激所引起的。另外患兒經(jīng)常會(huì)摩擦枕部，還有可能會(huì)引起枕禿或環(huán)形脫發(fā)。

二、骨髂表現(xiàn)

1、頭部

(1)顱骨軟化：為佝僂病的早期表現(xiàn)，多見(jiàn)于3～6月嬰兒。

(2)頭顱畸形：“方顱”、“鞍狀頭”或“十字頭”

(3)前囟大，閉合遲，可遲至2-3歲才閉合。

(4)患者的牙齒生長(zhǎng)會(huì)相對(duì)比較晚，有可能會(huì)延遲到1周歲的時(shí)候才會(huì)長(zhǎng)出牙齒，也可能到3歲的時(shí)候才能長(zhǎng)齊所有的牙齒。嚴(yán)重的患者牙齒排列會(huì)不爭(zhēng)氣以及釉質(zhì)發(fā)育不良。

2、胸部

(1)肋骨患珠。

(2)胸廓畸形：雞胸;漏斗胸。

3、四肢及脊柱

(1)腕、踝部膨大，形成佝僂病“手鐲”與“足鐲”。

(2) 下肢畸形“o”形腿(膝內(nèi)翻)，或“x”形 腿(膝外翻)。

(3)脊柱彎曲：非常有可能會(huì)出現(xiàn)脊柱側(cè)彎或后凸畸形，而且病情嚴(yán)重的患者還可能會(huì)出現(xiàn)骨盆畸形，即髖外翻。而且病情嚴(yán)重的女性患兒年后可因骨盆畸形而導(dǎo)致難產(chǎn)。

三、其它表現(xiàn)

抬頭、坐、站、行走都較晚，關(guān)節(jié)松弛而有過(guò)伸現(xiàn)象，大腦皮層功能異常，條件反射形成緩慢，語(yǔ)言發(fā)育落后，貧血。