白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個(gè)，在過去的時(shí)候，這些節(jié)氣對(duì)農(nóng)耕有很大的幫助，可以使莊稼生長的更好，這個(gè)作為時(shí)間的標(biāo)記，是非常重要的日子，下面就來詳細(xì)了解吧。

1、白露是什么意思

白露是秋季的第三個(gè)節(jié)氣，也是二十四節(jié)氣之一，但太陽達(dá)到環(huán)境165度時(shí)交白露時(shí)節(jié)，便是孟秋時(shí)節(jié)結(jié)束，開始進(jìn)入了仲秋時(shí)節(jié)，這時(shí)候早晚溫度較低，尤其是早上，溫度較低露水凝結(jié)成水珠，因此，被稱為白露。

2、白露是什么時(shí)候

二十四個(gè)節(jié)氣每年都不相同，白露是在處暑后15天開交，差不多在每年的9月初，溫度相對(duì)比較涼爽，白天仍舊適合穿短袖，但夜晚和早上需額外注意保暖，有感風(fēng)寒的可能。

3、白露時(shí)氣候特征

物開始有露水進(jìn)入白露節(jié)氣后，夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替，冷空氣轉(zhuǎn)守為攻，暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下，往往帶來一定范圍的降溫幅度。人們愛用“白露秋風(fēng)夜，一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。

4、白露時(shí)節(jié)的注意事項(xiàng)

1、白露時(shí)節(jié)雖然標(biāo)準(zhǔn)著已經(jīng)進(jìn)入了仲秋，但是說在我國北方，在我國南方仍舊還會(huì)有回溫的可能，溫差變化大，因此，白露時(shí)節(jié)需注意添減衣物，避免風(fēng)寒侵襲。

2、白露時(shí)節(jié)秋高氣爽，十分適合秋游，但需注意保暖，避免感冒。

3、白露過后空氣干燥，因此，出門時(shí)需注意補(bǔ)水和戴口罩，以免吸入過多的塵?；驌p傷皮膚。

5、白露時(shí)節(jié)的飲食禁忌

(1)忌不按食物安全期吃

有些食物雖然有較好的養(yǎng)生作用，但在某些時(shí)間段里卻不宜食用。如食物本身處于危險(xiǎn)期，或我們的身體處于和某種食物特質(zhì)相沖突的階段時(shí)，要格外加以注意。比如蜂蜜有滋陰潤肺的作用，但要注意在農(nóng)歷七月時(shí)不要吃蜂蜜，這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)有毒植物都在農(nóng)歷七月開花，蜜蜂采集了有毒植物的花后，釀出的蜂蜜也會(huì)含毒。

(2)忌盲目控制飲食

人所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和能量儲(chǔ)備應(yīng)全面而均衡，必須通過豐富的飲食提供。

(3)忌盲目吃蟹

白露節(jié)氣后，秋季正是蟹肥時(shí)，這個(gè)季節(jié)的螃蟹個(gè)大、體肥、味美，而且進(jìn)入白露節(jié)氣，螃蟹會(huì)爬到岸上極易捕捉。因此，秋季成為了吃蟹的最好時(shí)機(jī)。但蟹雖好吃但卻有許多講究，蟹要洗凈，蟹體內(nèi)有大量細(xì)菌和污泥，如果不處理干凈，這些病菌和污泥中的寄生蟲就可能帶至體內(nèi)，使美味蟹變成殺手蟹，對(duì)健康產(chǎn)生極為不利的影響。

(4)忌暴飲暴食

一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，使人發(fā)胖。在白露節(jié)氣飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝。

(5)忌吃辛辣生冷的食物

秋天還應(yīng)當(dāng)少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。另外，由于白露節(jié)氣天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。

(6)忌吃過燥的食物

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，苦燥之品易傷津耗氣。白露節(jié)氣燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，與白露節(jié)氣燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以，白露飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物，比如一些煎炸類食物。

另外，為迎接冬季的到來，人體內(nèi)還會(huì)儲(chǔ)存御寒的脂肪。因此，熱量的攝取大于散發(fā)，稍不小心，體重就增加，所以肥胖者白露節(jié)氣更應(yīng)注意減肥，應(yīng)多吃低熱量的減肥食品，如紅豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。此外，普通人白露后在飲食上要增酸，以增強(qiáng)肝臟功能，要多吃蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。

(7)忌吃油膩、煎炸的食物

油膩煎炸的食物不易消化，積聚在胃中，加重體內(nèi)積滯的熱氣，不利于潤燥，許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在白露節(jié)氣復(fù)發(fā)或加重，就是因?yàn)檫@個(gè)原因。

(8)忌生吃水生植物

水生植物大部分在白露節(jié)氣成熟，但同時(shí)也是帶最多囊蚴的時(shí)節(jié)，這時(shí)生吃水生植物易受其感染，導(dǎo)致腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振，兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象，嚴(yán)重者甚至因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。