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桂花有什么功效與作用?桂花有什么用途?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 20:51 桂花喝茶中藥

八月丹桂飄香,在桂花盛開的季節(jié),我們走在大街小巷都能聞到它的香味,桂花是一種很常見的花,它雖然很普通,但是它有很多用途,不僅可以食用,還能入藥,所以桂花的食用價(jià)值和藥用價(jià)值都是很高的。想知道桂花有什么功效與作用嗎?一起來了解一下吧!

桂花有什么功效與作用?桂花有什么用途?(1)

1、桂花的功效

1、緩急止痛

看過《舌尖上的中國》的小伙伴都會(huì)被里面的桂花醬迷得不要不要吧!桂花當(dāng)作食物配料原來會(huì)給食物增香提色這么多,而且桂花醬還有緩急止痛、散血消淤的功效。桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干,用白糖潰起來,密封于瓶里,以保持顏色和香氣,可作為食品香料。一小勺的桂花醬就能讓食物甜蜜清香了,誰也抗拒不了吧!

2、清香提神

相信很多人也是經(jīng)常用桂花泡茶,桂花泡茶也是好喝的不得了呀!桂花曬干后,可以沖茶,桂花茶有清香提神,舒暢愉悅功效。工作學(xué)習(xí)困了,乏了來一杯桂花茶,整個(gè)人都清醒的不得了呀!

3、舒筋活血

桂花不單止可以泡茶,桂花泡酒也是健康又養(yǎng)生的。桂花酒有舒筋活血、增加熱量、解除疲勞之功效。平日閑事小酌幾杯桂花酒,芳香醇厚,口齒留香,而且桂花酒又不像其它酒,還不傷身呢。

2、桂花泡水喝禁忌

第一:桂花的用量以及用法

大分類上我們將桂花的用法分為內(nèi)服以及外用,首先我們來說說內(nèi)服,桂花的內(nèi)服一般都是煎湯、泡水或者是泡酒服用,不過用量有講究,除了泡酒之外,桂花的用量不能夠太多,控制在0.5錢到1錢左右就可以了;若是將桂花外敷,那么就是清水蒸熱外熨,也可以將煎煮來的藥液直接用來漱口。

第二:桂花的藥材搭配

桂花在沖泡的時(shí)候最好不要和其他的花茶一起搭配,避免藥性發(fā)生改變。生活中也有一些花茶和中藥材都是適合桂花的,分別是玫瑰花、金盞花、胖大海以及玉蝴蝶等。只要科學(xué)的使用這種藥材,就能夠更好的避免身體出現(xiàn)桂花泡水喝的副作用。

第三:桂花服用不能夠過量

桂花除了作為一種觀賞性植物,也可以作為一種食物來使用。它制作出各種美味的佳肴。另外,桂花也可以用來泡茶或者是制作成其他的藥物,效果都非常的不錯(cuò)。不過需要注意的是,桂花本身的香氣是非常濃郁的,所以不能夠大量服用,否則身體會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng),表現(xiàn)為惡心、頭暈以及想吐等。桂花在生活中一定要適量服用,大量使用會(huì)失去這種藥材本身的保健功效。

第四:不適合服用桂花的人群

生活中如果你的體質(zhì)是偏熱的,特別是火熱內(nèi)盛的患者千萬不要使用桂花。這是因?yàn)楣鸹ㄐ詼?,如果體熱的患者服用了桂花,那么身體中的內(nèi)火就會(huì)大大增加,不利于身體健康。不過,若你的身體出現(xiàn)了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支氣管炎,就可以將桂花泡水服用。

第五:桂花的選購方法

想要更好的避免桂花泡水喝的禁忌出現(xiàn),那么就應(yīng)該學(xué)會(huì)如何挑選桂花,這樣才可以避免服用了不好的桂花危害健康。一般購買桂花的時(shí)候我們應(yīng)該放入鼻子下問一問,若是有異味、發(fā)霉或者是變質(zhì)的情況就不適合服用了。除此之外,桂花的花冠分裂到基乳的時(shí)候顏色就發(fā)生改變了,一般都是橙色、黃色或者是乳白色,生活中要學(xué)會(huì)區(qū)分。

第六:桂花的儲(chǔ)存

很多人購買了桂花之后過一段時(shí)間就會(huì)發(fā)現(xiàn)香氣變?nèi)跬瑫r(shí)藥性也會(huì)下降,這是為什么呢?專家告訴我們,主要是由于在生活中對(duì)于這種藥材的存儲(chǔ)方法不對(duì),密封工作沒有做到位。建議在生活中采摘下信息的桂花之后去掉雜質(zhì)之后陰干,然后密封好儲(chǔ)存,一定要放在陰涼干燥的位置,并且也要孩子接觸不到的高度。

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