小時候大家都吃過一種零食叫做無花果，其實真正的無花果是一種水果，但是很多地方都沒有無花果，所以吃過無花果的人并不是很多，無花果的營養(yǎng)價值很高，而且還能防止疾病，一般吃無花果都會將皮扔掉，那無花果的皮可以吃嗎？無花果對身體有什么功效？

1、無花果的皮能吃嗎

我很喜歡吃無花果，后來聽說無花果有美容功效，就更是喜歡了，由于本人比較懶，吃無花果從來不去皮，可以用涼開水沖一沖就可以吃了，皮太薄剝不了的。

2、無花果干果的吃法

百合無花果糖水

1、此湯有潤肺、止咳的功效。把鍋洗好后，先放好清水后，燒水，然后等水開。如果要時間短一點的話，可以考慮用高壓鍋。如果用高壓鍋的話，就要在開火前，把所有的食材都扔進去。

2、等水開了以后，然后就放百合。干百合注意最好飛一下水，以免干百合煮出來會酸。

3、然后放入無花果，無花果最好切一下片，這樣會比較甜一點。煮了大約30分鐘，就可以了。加糖后，味道不錯哦。因為無花果本身是甜的，所以最好是先嘗味后再來加糖哦。

3、無花果干零食

1、在超市買回來的零食，可以散裝也可以包裝。有些是處理加工過的無花果絲，也可以吃，但是要注意畢竟加工處理過的有時間限制哦，不要吃得太多。

2、最好是洗了以后再吃。由于無花果是果實，可以直接吃。有些人把里面的籽當作蟲卵，不敢吃，其實那是花的果實來的，沒有關系。

3、孕婦最好多吃一點，聽說是通乳的哦。如果可能的話，最好是拿來煲燙或糖水，營養(yǎng)會更好一點。如果是直接拿來吃的話，會很甜，而且比較單一。

4、無花果的功效與作用

1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果；

2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用；

3、無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫；

4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對正常細胞不會產生毒害。

5、無花果不能多吃

無花果味道甘甜，含有大量的糖分，包括葡萄糖、果糖以及一些淀粉，屬于典型的高糖食物，因此，這種水果不能多吃，糖分不能被及時的消耗掉就會轉化成脂肪囤積在體內，引起肥胖。