年糕是一種比較常見的傳統(tǒng)食物，很多人都喜歡吃年糕，年糕也是我們過春節(jié)必備的一種食物。年糕其實(shí)就是糯米做成的一種食物，有很多種食用方法，比如有的人喜歡吃煮的年糕，有的人喜歡吃油炸的。那么，一般孕婦是否可以吃年糕呢？

1、孕婦能吃年糕嗎

孕婦能吃年糕。年糕是用粘性比較的大粘米或是糯米磨成粉用水和成的糕點(diǎn)，它的主要成分為米類主食食品，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鎂、煙酸、磷、鉀、等營養(yǎng)元素，這些營養(yǎng)成分都是孕婦在孕期需要長期補(bǔ)充的。因此孕婦是可以吃年糕的，孕婦適當(dāng)吃些年糕對身體也很有好處。

2、孕婦吃年糕的好處

補(bǔ)鈣孕婦在懷孕期間需要補(bǔ)充一定的鈣元素，年糕中含有豐富的鈣，可以為孕婦補(bǔ)充鈣質(zhì)，預(yù)防缺鈣引發(fā)的疾病，增強(qiáng)孕婦和胎寶寶的免疫力，同時(shí)預(yù)防胎寶寶缺鈣，促進(jìn)胎寶寶骨骼正常發(fā)育。

(1)補(bǔ)鎂

鎂幫助維持神經(jīng)和肌肉活動(dòng)，是人體骨骼的另一組成部分，具有堅(jiān)固骨骼、牙齒的作用。年糕中含有豐富的鎂元素，孕婦適當(dāng)食用年糕可以補(bǔ)充鎂元素，促進(jìn)胎寶寶腦部正常發(fā)育，尤其是患有高血壓的孕婦攝入鎂可以讓肌肉放松，避免早產(chǎn)，并且孕婦缺鎂也容易生出畸形的孩子。

(2)緩解尿頻

孕婦在懷孕期間早期盆腔充血，子宮增大牽扯膀胱向上推移，會(huì)刺激膀胱而造成尿頻，增大的子宮同時(shí)會(huì)壓迫膀胱，是膀胱儲存小便的量比平時(shí)少，會(huì)增加解小便的次數(shù)，到了懷孕末期，胎兒進(jìn)入骨盆腔，進(jìn)一步壓迫膀胱，孕婦會(huì)出現(xiàn)頻頻想小便的現(xiàn)象，年糕有收斂的作用，對尿頻有很好的效果，孕婦適當(dāng)食用年糕可以緩解孕期尿頻的癥狀。

孕婦怎么吃年糕好

孕婦吃年糕不宜炸、煎、炒制，可以放入適量蔬菜、肉類、調(diào)味料煮來吃，這樣不僅不油膩還能補(bǔ)充更多的維生素。青菜湯年糕.

第一步：準(zhǔn)備食材年糕250克切薄片，青菜一把切小段，肉200克切絲備用。第二步：炒菜熱鍋放入適量食用油，油熱后放入肉絲煸炒至變色，放入青菜段炒兩分鐘，然后加入一點(diǎn)點(diǎn)糖，放入切好的年糕翻炒幾下。第三步：煮年糕加入沒過所有食材的水，等水開后，煮5分鐘左右，年糕軟爛即可出鍋。

3、孕婦吃年糕注意

1、患有肥胖病、孕期三高、腎病等疾病的孕婦，不宜吃年糕，年糕含有較高的熱量，制作時(shí)會(huì)放入白糖，屬于高脂肪、高糖分食品，因此孕婦要適當(dāng)忌口。2、孕婦吃年糕不宜吃太多，年糕中含有的淀粉較高，多吃不易消化，容易刺激腸胃分泌胃酸，引起倒酸水的現(xiàn)象。

4、年糕食用須知

1、年糕吃了會(huì)發(fā)胖嗎

年糕吃多了才會(huì)發(fā)胖，適量吃不會(huì)發(fā)胖。其實(shí)任何食物過量吃都是不好的，年糕這類食物在制作過程中通常會(huì)加入糖或者用油炸的烹飪方式制作，這樣的年糕屬于高糖高脂肪食品，都是肥胖的人要避開的。但年糕如果是清水煮的話，熱量則跟平常吃的米粉是差不多的，畢竟年糕是糯米做的，100克年糕的熱量也就154大卡的熱量，這時(shí)只要不是吃太多是不會(huì)發(fā)胖的。

2、年糕怎么吃容易發(fā)胖

人一般早上攝入的糖分容易被人體吸收，如果早上吃年糕的話會(huì)容易發(fā)胖，想吃又不想發(fā)胖的人可以將年糕留在中午吃，午餐是人一天中需要進(jìn)食熱量最多的一餐，稍微多吃點(diǎn)也不容易發(fā)胖，晚上也不能吃年糕，到了晚上人體各器官處于半休息狀態(tài)，吃了容易變成脂肪；另外制作年糕的過程如果把年糕用面粉糠裹著油炸后加入糖食用，是高熱量食品，吃了也是容易發(fā)胖的。

3、年糕怎么吃不容易發(fā)胖

想要不增肥又要滿足食欲，可以這樣來吃年糕，將年糕用蒸、煮的方式制作，年糕的熱量可以降低四成。和年糕時(shí)可以添加抹茶、紅豆、南瓜、山藥這些熱量低又營養(yǎng)豐富的食材，吃的時(shí)候蒸煮加熱一下，這樣吃年糕便不容易發(fā)胖。

4、一天可以吃多少年糕

身體正常的成年人一天的代謝基礎(chǔ)是1200卡到1600卡熱量左右，年糕100克在154大卡到300大卡左右，因此一天吃200克年糕既可以滿足食欲補(bǔ)充營養(yǎng)，又不會(huì)導(dǎo)致攝入過多熱量而引起發(fā)胖。