過敏性鼻炎是常見的一種過敏性疾病，鼻炎本身容易反復發(fā)作，過敏性鼻炎多發(fā)于過敏體質(zhì)的人，受到一些外界的影響容易誘發(fā)這種疾病，導致打噴嚏、鼻塞、鼻癢等癥狀，過敏性鼻炎可以通過飲食緩解，那么過敏性鼻炎吃什么好呢？下面為大家介紹。

1、過敏性鼻炎飲食

1、過敏性鼻炎適合吃補益而清淡的食物，如鴿肉、兔肉、雞肉、燕窩、銀耳、蘑菇等。

2、多吃新鮮蔬菜和水果。

3、過敏性鼻炎不宜吃易引起過敏的食物，如蝦、蟹、牛奶、花粉等。

4、忌食辛辣、油膩的食物和酒。

2、糯米人參飯

材料：糯米150克，人參20克。

做法：先將人參水煎取汁，再把糯米淘凈，加入人參汁和適量水，悶糯米飯，做主食用。本方用于體虛病情反復發(fā)作者。

3、黃芪雞湯

材料：家雞1只（重約1000~1500克），黃芪60克，防風20克，白術(shù)20克。

做法：先將家雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，將上述三味藥加入雞腹中，如常法燉至熟，食雞喝湯。常用本方可增強機體的抵抗力，減少發(fā)作。

4、甲魚銀花湯

材料：甲魚1只（約600克），銀花15克，蔥4顆，姜絲適量，白糖、食鹽各1小匙，味精1/2小匙。

做法：先將銀花洗凈、切碎；甲魚洗凈，用刀將腹部十字劃開，將糖、鹽、味精抹于其身，放入湯碗；蔥洗凈，切成兩段，與姜絲擺放在甲魚背上；澆上色拉油，隔水蒸30分鐘。

5、絲瓜藤瘦肉湯

材料：絲瓜藤5克，豬瘦肉50克。

做法：絲瓜藤洗凈，豬瘦肉切塊，同放鍋內(nèi)煮湯，至熟加少許鹽調(diào)味。

用法：飲湯吃肉，5次為1療程，連用3個療程。

功效：清熱消炎，解毒通竅。

6、柏葉豬鼻湯

材料：豬鼻肉50克，生柏葉30克，金釵斛5克，柴胡10克，蜜糖60克，30度米酒30克。

做法：取豬鼻頭刮洗干凈，用生柏葉，金釵斛，柴胡同放砂鍋內(nèi)，加清水4碗煎取1碗。

用法：濾除藥渣，沖入蜜糖、米酒，和勻飲之。

功效：消炎通竅，養(yǎng)陰扶正。

7、黃花魚頭湯

材料：胖頭魚100克，大棗15克，黃花30克，白術(shù)15克，蒼耳子10克，白芷10克，生姜適量。

做法：取胖頭魚洗凈后用熱油稍煎待用，將大棗去核洗凈，用黃花、白術(shù)。蒼耳子。白芷。生姜共放砂鍋內(nèi)與魚頭煎湯。

用法：吃肉飲湯。

功效：扶正祛邪，補中通竅。

8、辛夷煮雞蛋

材料：辛夷花15克，雞蛋2個。

做法：用辛夷花入砂鍋內(nèi)，加清水2碗，煎取一碗，雞蛋煮熟去殼，刺小孔數(shù)個，將砂鍋置于火上，倒入藥汁煮沸，放入雞蛋同煮片刻。

用法：飲湯吃蛋。

功效：通鼻竅，止膿涕，祛頭痛。

9、生姜核桃茶

材料：生姜3片，核桃仁10克。

做法：先將核桃仁放鍋中水煮，待水沸20~30分鐘后放入生姜，再煎5分鐘，代茶飲。

上述8個過敏性鼻炎食療方法，可根據(jù)個人情況選擇，食療是輔助治療，而不能過于依賴，過敏性鼻炎關(guān)鍵還是得科學系統(tǒng)的到醫(yī)院接受全面的治療。

10、過敏性鼻炎不宜吃

1、寒涼生冷食物

中醫(yī)認為該病是由于肺、脾、腎三臟氣虛，風寒外邪侵襲鼻竅所致，本病患者屬于寒涼體質(zhì)，而寒涼生冷食物，比如生冷瓜果、冰水、冰飲料、涼菜等，最易損傷脾肺陽氣，加重虛寒癥狀，同時因為食物的溫度太低可能造成呼吸道過敏反應的加強，誘發(fā)過敏性鼻炎的發(fā)作。

2、食入性過敏原

食入性過敏原指由消化道進入人體而引起過敏性鼻炎發(fā)作的過敏原物質(zhì)，常見的過敏性食物有蛋白質(zhì)含量較高的牛奶和雞蛋；水產(chǎn)品海產(chǎn)品，如魚肉、蝦肉、蟹類、海貝、蛤蟆類等；某些水果、蔬菜、藥物等，都有可能引起過敏性鼻炎的發(fā)作。

3、含有添加劑的

由于保鮮食品、冷藏食品及人工合成飲料曰益增多，食物添加劑(染料、香料等)、防腐劑、保鮮劑和調(diào)味劑就成了一類新的重要變應原。已經(jīng)證實食品添加劑中的黃色色素及亞硫酸鹽防腐劑會引起呼吸道的過敏反應，所以對于有添加劑的加工食品，過敏性鼻炎的患者應盡量避免食用。

4、油炸辛辣食物

油炸食物中的劣質(zhì)油在人體的氧化代謝過程中，易產(chǎn)生過氧化物及自由基，影響免疫系統(tǒng)的平衡，造成過敏反應的加劇。辛辣刺激食物，比如辣椒、姜蔥蒜、芥末等，食用后容易刺激比鼻黏膜而誘發(fā)疾病，應盡量避免食用油炸辛辣食物，保持飲食清淡為宜。

5、千萬不要抽煙

過敏性鼻炎對外界氣體的敏感度明顯增高，尤其是寒冷和具有刺激性的氣體，吸入后會使打噴嚏、鼻塞、流涕等癥狀明顯加重，所以過敏性患者不要吸煙。